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바인송년와인은^^ 2014.12.27해당카페글 미리보기
I pulled from my cellar for a video blog on my web site was still buttoned down, tight, and even with extended decanting was not showing as much as I would have hoped. However, a bottle tasted, of all places, in Seoul, Korea in February...
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기름기록부는 기록지침에 따라 정확히 기록해야 한다. 2014.12.11해당카페글 미리보기
“Oil Record Book(I/II/III) 기록지침에 따라 정확히 기록하자” Observations 6.1 The last two decanting of tank washing slops were incorrectly recorded in the Oil Record Book (Part II), under item H 32-29, which is intended for discharge...
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고급 레스토랑에서의 에티켓 2014.11.15해당카페글 미리보기
용어다. 음식으로 치자면 간이라고 할 수 있어서 스파이시한 와인은 자극적인 한국인의 입맛에 잘 맞는 편. 디캔팅(decanting) 병에 있는 와인의 침전물을 없애기 위해 조심스럽게 와인을 다른 깨끗한 디캔터로 옮겨 따르고 병에 남은 찌꺼기는 버리면...
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psbr 공법에 대해 조사해야하는데 알려주세요 2014.10.19해당카페글 미리보기
psbr공법 에 대해 조사하다 밑에 처럼 pds가 psbr배출시스템이라는데 뭔말인가요 뭔가 관련되있는거 같은데 아시는분 알려주세요 ㅠㅠ PDS(Pumyang Decanting System : PSBR 배출시스템)의 우수성
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2014.10.15 신입생 면접 및 학술제 기사 2014.10.17해당카페글 미리보기
정보에 대한 설명을 듣고, 와인바에서는 요번 2014년 경기대회에서 우수한 성적으로 입상한 학생들의 와인 디캔팅(Wine decanting)서비스 시연 및 와인시음을 실시하였습니다. 그리고 커피 실습실에서는 커피머신을 이용한 에스프레소 추출과 우리 학생들...
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"시산회 242회 영장산 산행기(2014. 09.14)" / 이재웅 2014.10.11해당카페글 미리보기
대해 인터넷(naver)에서 조사한 것을 올리겠으니 몰랐던 산우들은 딱딱하다고 하지말고 공부 한 번 하시길 바란다. 디캔팅(Decanting)은 와인의 마개를 따서 디캔터(Decanter)라고 불리는 용기에 와인을 옮겨 따르는 것을 말 한다. 레드와인이 오래될수록...
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(펌)그만두기 전에 마셔야 할 캘리포니아와인 75 2014.09.03해당카페글 미리보기
This is a cool climate California Syrah. It needs a few years to reach maturity but is good now with some decanting. These are food friendly wines that will please a crowd of diverse palates. 69. Bevan Cellars Ontogeny – One more...
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고급 와인 악세사리 디켄터(Decanter) & 디켄팅(Decanting) 2014.08.28해당카페글 미리보기
고급 와인 악세사리 디켄터(Decanter) & 디켄팅(Decanting) 디켄터(Decanter) 와 디켄팅(Decanting) 1. 사전적 의미 : 와인을 옮겨닮아내는 병 -영어 사전 Decanter 미국·영국 [dɪ|kӕntə(r)] 디켄터 (포도주 등을 일반 병에서 따라 내어 상에 낼 때 쓰는...
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와인의 역사 2014.08.27해당카페글 미리보기
침전물이 가라앉을 수 있다. 그러므로 디캔터에 조심스럽게 옮겨 담으면서 이 침전물을 제거 할 수 있다. ※ 디캔팅(Decanting) 오래된 Red Wine의 침전물을 제거하기 위하여 디캔터 용기에 와인을 따라 옮기는 과정을 말한다 ⑤ 샴페인과 발포성 와인 : 1...
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퇴비차 만들기 2014.07.23해당카페글 미리보기
and an old pillowcase, tea towel, or nylon stocking for straining the tea. An extra bucket comes in handy for decanting the tea.Don't try to make compost tea without the aeration equipment. If the tea is not aerated constantly, the...