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1월 11일 정기산행.. 충남 광천 오서산(791m) 2015.01.03해당카페글 미리보기
장만하기 딱 좋은 장터다. 지금은 홍성보령지구 방조제가 들어서 일명 ‘독배’라는 포구가 없어졌 지만 광천시장은 독배포구에 배들이 몰려들면서 형성된 시장이다 . 광천은 새 우젓으로 유명해 새우젓가게만 40여 곳에 이른다. 특히 6월에 생 새우를...
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98차 오서산 송년산행 (12/14)-변경 2014.12.09해당카페글 미리보기
장만하기 딱 좋은 장터다. 지금은 홍성보령지구 방조제가 들어서 일명 ‘독배’라는 포구가 없어졌 지만 광천시장은 독배포구에 배들이 몰려들면서 형성된 시장이다 . 광천은 새 우젓으로 유명해 새우젓가게만 40여 곳에 이른다. 특히 6월에 생 새우를...
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11월정기산행-오서산 2014.11.11해당카페글 미리보기
장만하기 딱 좋은 장터다. 지금은 홍성보령지구 방조제가 들어서 일명 ‘독배’라는 포구가 없어졌 지만 광천시장은 독배포구에 배들이 몰려들면서 형성된 시장이다 . 광천은 새 우젓으로 유명해 새우젓가게만 40여 곳에 이른다. 특히 6월에 생 새우를...
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가짜 홍합? 2014.10.19해당카페글 미리보기
가끔 가서 바지락을 많이 캤고 간혹 대합이라고 하는 큰 조개도 파보았지만 다른 종류의 조개는 본 기억이 없습니다. 광천 독배에서 배를 타고 원산도에 다녔는데 나중에는 바다가 메어져서 오천에서 배를 타고 다녔습니다. 지금은 오천도 많이 변했지만...
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2014 광천토굴새우젓재래맛김대축제 2014.10.19해당카페글 미리보기
옹암리 독배마을 바위산 밑으로는 활석암 암반을 꼬불꼬불 파들어간 새우젓 토굴이 40개가 넘는데, 주로 폐광을 활용하였고 높이가 2m, 길이가 200m나 된다. 새우젓을 담은 수백 개의 드럼통에서는 연간 2,500톤의 새우젓이 생산된다. 매년 전국 젓갈의...
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굿보다 뒷풀이(용봉산 산행) 2014.10.12해당카페글 미리보기
앉히는 노래였다. 가라앉을 분위기를 이ㄱㅎ씨와 다른 분들이 신나는 노래로 다시 돋우어 주었다. 어시장이라고는 했지만 광천독배에 배가 들어 온 것은 아득한 옛날이고, 어물을 파는 가게들이 몇곳이 있는 곳일뿐이었다. 쇼핑보다는 가게 뛰 쪽의 테이블...
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굿 보다 뒷 풀이(용봉산 산행) 2014.10.12해당카페글 미리보기
앉히는 노래였다. 가라앉을 분위기를 이ㄱㅎ씨와 다른 분들이 신나는 노래로 다시 돋우어 주었다. 어시장이라고는 했지만 광천독배에 배가 들어 온 것은 아득한 옛날이고, 어물을 파는 가게들이 몇곳이 있는 곳일뿐이었다. 쇼핑보다는 가게 뛰 쪽의 테이블...
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09월 28일(일요일)-예로부터 까마귀와 까치가 많이 살아 까마귀 보금자리[烏棲]라는 의미에서 유래된 홍성의 진산 오서산 2014.09.12해당카페글 미리보기
있어 이곳에서 숙성된 새우젓 등의 젓갈이 여전히 전국적인 명성을 이어가고 있다. 매년 가을이면 광천 독배마을에서 새우젓 대축제가 열린다. 광천 토굴은 1년 내내 15도 안팎의 일정한 온도로 젓갈발효의 최적 조건을 갖추고 있다. 미식가는 물론 김장을...
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0월 0일(0요일)-예로부터 까마귀와 까치가 많이 살아 까마귀 보금자리[烏棲]라는 의미에서 유래된 홍성의 진산 오서산 2014.09.12해당카페글 미리보기
있어 이곳에서 숙성된 새우젓 등의 젓갈이 여전히 전국적인 명성을 이어가고 있다. 매년 가을이면 광천 독배마을에서 새우젓 대축제가 열린다. 광천 토굴은 1년 내내 15도 안팎의 일정한 온도로 젓갈발효의 최적 조건을 갖추고 있다. 미식가는 물론 김장을...
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70일간의 조국순례기 (31) 보령 갈매못에서 (상) 2014.09.09해당카페글 미리보기
이 지역은 '오서 삼미'라하여 토굴새우젓과 김, 남당항 대하가 유명하다. 시장에는 한집걸러 토굴새우젓 가게들이다. 광천 독배마을 야산 30여 개 토굴에서 숙성된 새우젓은 전국적으로 유명하다. 이곳 토굴은 일년내내 15도 온도를 유지해 젓갈 발효에...