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사케 매니아들이 자주 찾는 이자카야는 어디? 2009.04.07해당카페글 미리보기
7 프린톤빌딩(학동사거리 크라이슬러 매장 뒤편) (02)515-0540, 연중무휴, 예약가능, 발레파킹 | ‘사케, 流’ 저자 김소영이 추천하는 인기 사케 | 구보타 만쥬 준마이 다이긴죠(등급). 정미율 50%, 생산지 니가타현. 알코올 도수 15도 이상, 소매가격...
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부드러운 사케의 유혹에 넘어가는 밤 2009.03.28해당카페글 미리보기
준마이란 표현을 쓸 수 없어 다이긴조,긴조,혼조조로만 불린다. ◆한국인이 좋아하는 사케는…목넘긴 깔끔한 '구보타 만주' 인기 국내에서 인기있는 사케로는 '구보타 만주'(久保田萬壽) '오토코야마 준마이다이긴조'(男山 純米大吟釀) '핫카이산 공고신...
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부드러운 사케의 유혹에 넘어가는 밤 (한국경제) 2009.03.21해당카페글 미리보기
준마이란 표현을 쓸 수 없어 다이긴조,긴조,혼조조로만 불린다. ◆한국인이 좋아하는 사케는…목넘긴 깔끔한 '구보타 만주' 인기 국내에서 인기있는 사케로는 '구보타 만주'(久保田萬壽)'오토코야마 준마이다이긴조'(男山 純米大吟釀)'핫카이산 공고신...
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[사케탐구] 정미비율이 궁금하다 2009.03.07해당카페글 미리보기
배려가 인상적이다 ※ 위 내용에는 오류가 있을 수 있습니다. 혹시라도 그런 부분이 있다면 짚어주시기 바랍니다. 감사합니다. <사케시음기> 1. 구보타 만쥬 2. 음미해서 찾은 '핫까이산 준마이긴조'의 진가 3. 참치그라 사케의 지존 '코츠즈미 로죠...
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구보타만쥬 2009.03.06해당카페글 미리보기
해서 준비된 건 대구 샤브샤브. 몸통살과 정소가 주를 이루고 있습니다. △구보타만쥬 이놈들과 궁합을 맞출 짝꿍으로는 ‘구보타만쥬’가 선정되었습니다. 개인적으로 선호하는 사케중에 하나죠. 맛과 향이 미미(美味)하기에 아주 섬세하게 다뤄야 하는...
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구보타만쥬 2009.03.06해당카페글 미리보기
해서 준비된 건 대구 샤브샤브. 몸통살과 정소가 주를 이루고 있습니다. △구보타만쥬 이놈들과 궁합을 맞출 짝꿍으로는 ‘구보타만쥬’가 선정되었습니다. 개인적으로 선호하는 사케중에 하나죠. 맛과 향이 미미(美味)하기에 아주 섬세하게 다뤄야 하는...
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사케 초간편 가이드 ⑤ 사케를 제대로 맛보는 베스트 이자카야 2009.02.27해당카페글 미리보기
등 다양한 사케를 잔술로 판매하는 곳으로 사케를 처음 접하는 사람들도 부담 없는 가격에 다양한 등급의 사케를 즐길 수 있다. SAKE PRICE 구보타 센주 7만원 l 메이보 요와노츠키 5만8000원 l 핫카이산 준마이긴조 12만원 l 오토코야마 도쿠베츠준마이...
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사케 초간편 가이드 ⑤ 사케를 제대로 맛보는 베스트 이자카야 2009.02.02해당카페글 미리보기
등 다양한 사케를 잔술로 판매하는 곳으로 사케를 처음 접하는 사람들도 부담 없는 가격에 다양한 등급의 사케를 즐길 수 있다. SAKE PRICE 구보타 센주 7만원 l 메이보 요와노츠키 5만8000원 l 핫카이산 준마이긴조 12만원 l 오토코야마 도쿠베츠준마이...
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사케 초간편 가이드 ⑤ 사케를 제대로 맛보는 베스트 이자카야 2009.02.01해당카페글 미리보기
등 다양한 사케를 잔술로 판매하는 곳으로 사케를 처음 접하는 사람들도 부담 없는 가격에 다양한 등급의 사케를 즐길 수 있다. SAKE PRICE 구보타 센주 7만원 l 메이보 요와노츠키 5만8000원 l 핫카이산 준마이긴조 12만원 l 오토코야마 도쿠베츠준마이...
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사케특집 | 사케 초간편 가이드_ ① 맛을 예측할 수 있는 4가지 비밀 2009.01.30해당카페글 미리보기
등 다양한 사케를 잔술로 판매하는 곳으로 사케를 처음 접하는 사람들도 부담 없는 가격에 다양한 등급의 사케를 즐길 수 있다. SAKE PRICE 구보타 센주 7만원 l 메이보 요와노츠키 5만8000원 l 핫카이산 준마이긴조 12만원 l 오토코야마 도쿠베츠준마이...