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막걸리 3000원 식당 '국룰' 깨졌다, 공깃밥 1000원도 흔들 2021.05.01해당카페글 미리보기
관계자는 “원재료인 쌀 가격은 물론 포장재·유통 비용까지 올라 15년 만에 가격을 올렸다”고 밝혔다. 업계 1위인 서울장수에...부산합동양조의 생탁막걸리는 1500원에서 1800원으로 오른다. 막걸리 가격 인상 흐름은 이어질까. 국순당 측은 “시장 상황...
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다모아마트] 할인 및 신규 입고 안내놔 한국산 포기김치 5kg 선주문 받아요 2021.03.20해당카페글 미리보기
되었고요~ 한병을 사셔도 $8.90 인 각종 소주에 모든 소주 가격매치도 해드려요~ . 주말 술파뤼는 다모아와 함께 하세요 1000억...맛까지 대박이라는 #국순당 #1000억막걸리 . 국순당 1000억 유산균 막걸리 : 알코올 5%의 탁주. 두 번의 쌀 발효와 세 번의...
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[박순욱의 술기행] (25) “맥주, 와인 같기도 한 막걸리, 한번 맛보세요" 2021.03.07해당카페글 미리보기
물론 막걸리의 기본 재료인 쌀과 누룩은 들어간다. 흑막걸리에 넣은 세 가지 몰트의 공통점 중 하나가 커피향과 유사한 향을 낸다는 점이다. 그래서 아예 커피를 첨가하면 더 재미있는 제품이 되겠다 싶었다. 제조원가는 엄청 비싼 제품이다. 이런 측면...
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[박순욱의 술기행] ⑭ 배혜정 대표 “아버지가 만든 ‘우곡주’를 대중화한 ‘우곡생주’로 대상 받았어요" 2021.02.07해당카페글 미리보기
1000원 정도면 살 수 있는 막걸리 제품에 비해서는 여전히 높은 가격이지만, 물보다 쌀을 더 많이 사용했을 정도로 생산단가...만나 인터뷰했다. 기자는 고 배상면 회장, 배중호 국순당 대표, 배영호 배상면주가 대표 인터뷰에 이어 배혜정 대표까지...
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[박순욱의 술기행] ⑨ 우리술 박성기 대표 “즐기기 위해 마시는 술로 막걸리 만한게 있나요 2021.02.02해당카페글 미리보기
절반 가격 신제품 개발 성공" [박순욱의 술기행] ⑨ 우리술 박성기 대표 “즐기기 위해 마시는 술로 막걸리 만한게 있나요 조선비즈 2019.09.20 "빨리 안 취하고, 마시면 배불러 안주도 안먹혀" 막걸리 오랜동안 천대당해 시대 바뀌어 단점이 장점으로...
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[박순욱의 술기행] ] ④ 논산, 평택의 명품 막걸리 주조 현장을 가다 2021.01.28해당카페글 미리보기
절반 가격 신제품 개발 성공" [박순욱의 술기행] ] ④ 논산, 평택의 명품 막걸리 주조 현장을 가다 조선비즈 2019.07.19 정부 선정 ‘찾아가는 양조장’ 투어 행사 논산 양촌양조, 평택 밝은세상영농조합 두 곳 방문 "술 빚는 현장에서 마시는 술맛이 최고...
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막걸리 2021.01.20해당카페글 미리보기
중이지만 국순당 등의 거대 브랜드가 진출하면서 유통 구조를 전환시키는 통에 오히려 다른 지역 제조업체들이 부담감을 느끼는...관리 생산을 해오고 있다. 인천 탁주에서는 인천쌀막걸리, 부산 합동 양조에서는 생탁, 대구 탁주 합동에서는 불로생막걸리...
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한국알콜 관련 2021.01.19해당카페글 미리보기
최근에 국순당의 오리지널, 바나나, 복숭아 맛 막걸리가 진출하면서 시장 확대를 노리고 있다. 현지 유통은 대형유통매장과 한국식당을 중심으로 이루어진다. 이는 현지 전통시장 내 냉장시설이 제대로 갖추어지지 않아 막걸리의 제품 변질이 우려되기...
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약초효능 총 정리편 2021.01.17해당카페글 미리보기
④ 가격이 저렴하다! 단 점 ① 내용물의 부패속도 빠르고 보관기간이 짧다 신선도가 3개월정도 밖에 유지되지 않는다고 함 약초 요약 약초강의 1 독음독양은 없다. 상호의존해야 조화가능 (시이소오 논리) 양이 승하면 열 음이 승하면 한 한이 중하면 열...
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막걸리 등수 2020.12.19해당카페글 미리보기
들어서입니다. 쌀로 빚었으니 아무래도 영양가가 더 높을 것 같아서 마시지 않고 또 양을 많이 마시게 되니 배가 나오는 것도 걱정이라 그렇습니다. 그리고 자주 같이 자리를 하시는 분이 막걸리를 드시지 않아서 저도 마시지 않는데 나이가 더 들면...