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밥 맛있는 한식당 최상의 잡곡밥 비율 2015.07.24해당카페글 미리보기
유명한 고려삼계탕에는 애피타이저로 팥찰밥이 나온다. 짭짤하게 간이 밴 이 밥은 인기가 좋아 늦은 시간에 가면 바닥이 날 정도. 찰밥 특유의 씁쓸한 맛이 없이 입에 착 붙는 맛. ● 밥짓기 찹쌀 1컵에 팥 1/4컵 분량으로 넣는다. 팥은 여러 번 씻어서 돌...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
稷), 기장(黍), 조(粟), 벼(禾) 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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삼복(三伏) 이야기 2015.07.13해당카페글 미리보기
피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었다는 기록이 있다. 또 국수를 어저귀(아욱과의 식물) 국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여먹거나 호박과 돼지...
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전국 맛집글을 소개합니다. 2015.07.08해당카페글 미리보기
74. 고려냉면:육회냉면 :안양 동안타워1층 /031-421-7050 75. 서용메밀막국수 :구리시교문동303-9 / 031-568-7006 76. 문호리팥죽 :양평군 서종면 문호리666-6 031-774-5969 77. 한우마을 : 갈비탕 :가평 설악신천리 412-1/031-584-7444 78. 지장산막국수...
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6월의 세시풍속과 놀이 2015.07.07해당카페글 미리보기
대신하여 삼계탕을 즐기기도 합니다. 6월의 놀이 물맞이(천엽), 낫치기 등이 있습니다. 6월의 역사적 기록 《김거사집(金居士集)-13세기 고려 희종(熙宗) 때의 학자 김극기(金克己)》 “동도(東都:경주)의 풍속에 6월 15일 동쪽으로 흐르는 물에 머 리를...