카페검색 본문
카페글 본문
-
3월 삼짇날[중삼] 2019.05.25해당카페글 미리보기
꽃부침개)이라 합니다. 9월 중양절(重陽節)에 국화꽃으로 찹쌀떡을 만들어 먹는 국화전과 유사한 풍속입니다. 화전은 옛날의...반죽하여 기름에 뛰긴 것)로 전해져 오던 것입니다. 또한 녹두가루를 반죽하여 익힌 다음 가늘게 썰어서 오미자(五味子) 국물...
-
5월23일(목) 1만원으로 떠나는 제천 5일장 향토 음식을 찾아서.. 2019.05.22해당카페글 미리보기
막걸리. 소백산동동주. 메밀전병. 묵밥. 메밀부침개. 수수부꾸미. 토리묵무침. 녹두빈대떡. 닭강정. 족발. 편육. 순대. 16:00...한방마을(100%국산약초시장) - 한방비누. 한방약초 향기주머니 만들기. - 한방족욕. 발맛사지. 한방차시음. 체질감별 17:00...
-
(응모)구수한 통녹두 인절미 만들기 2019.02.07해당카페글 미리보기
많았어요 식히고 짤라서 대추고명올리고 녹두 뭍혀줬어요 설 전날 오전에 인절미 만든다고 시간 다보내고 오후에 부침개 부치고 바빴어요 녹두고물이 구수하고 쫄깃하니 참맛났어요 떡 만드는게 자꾸 재미있어집니다 이젠 떡이 먹고싶을땐 조금씩 만들어...
-
보양식의 종류 2018.11.07해당카페글 미리보기
쑥부침개 >>달래 비타민 A, B1, C가 골고루 들어 있고 특히 칼슘이 많다. 빈혈을 없애 주고 간장 기능을 개선하며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다. 파와 비슷한 향미를 가져 입맛이 떨어질 때 미각을 살려 준다. 연한것은 그대로 양념해 무치고, 굵고...
-
보양식의 종류 2018.11.07해당카페글 미리보기
쑥부침개 >>달래 비타민 A, B1, C가 골고루 들어 있고 특히 칼슘이 많다. 빈혈을 없애 주고 간장 기능을 개선하며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다. 파와 비슷한 향미를 가져 입맛이 떨어질 때 미각을 살려 준다. 연한것은 그대로 양념해 무치고, 굵고...
-
태풍 강풍 폭풍우 안전행동요령 2018.11.06해당카페글 미리보기
누역 만들기 창문 앞에 줄 꼬기라. 하다가 고달프면 목침 베고 허리 피고 북쪽 바람 잠이 드니 좋은 세월이로구나. 잠 깨어 바라보니 급한 비 지나가고 먼 나무에 쓰르라미 해지기를 재촉한다. [3] 할머니가 하는 일은 여러 가지 못 되지만 묵은 솜 들고...
-
보양식의 종류 2018.11.04해당카페글 미리보기
쑥부침개 >>달래 비타민 A, B1, C가 골고루 들어 있고 특히 칼슘이 많다. 빈혈을 없애 주고 간장 기능을 개선하며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다. 파와 비슷한 향미를 가져 입맛이 떨어질 때 미각을 살려 준다. 연한것은 그대로 양념해 무치고, 굵고...
-
계절별 입맛없을때 먹는음식과 계절별미 2018.10.29해당카페글 미리보기
쑥부침개 >>달래 비타민 A, B1, C가 골고루 들어 있고 특히 칼슘이 많다. 빈혈을 없애 주고 간장 기능을 개선하며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다. 파와 비슷한 향미를 가져 입맛이 떨어질 때 미각을 살려 준다. 연한것은 그대로 양념해 무치고, 굵고...
-
우리말(음식 - 간식•과자•술•담배•반찬•조리 등) 2018.09.01해당카페글 미리보기
술을 만들기 위한 쌀. 술적심 밥을 먹을 때에 숟가락을 적시는 것이라는 뜻으로, 국•찌개와 같이 국물이 있는 음식을 이르는 말. 숫음식 만든 채 고스란히 있는 음식. 숭어국수 숭어의 배를 갈라 내장을 버리고 살짝 찐 뒤에 갖은 양념을 하여 냄비에...
-
백석 시에 자주 사용되는 어휘와 뜻풀이 2018.08.20해당카페글 미리보기
지팡이를 만들기로 함. 다리 : 숱이 적은 여자들이 덧넣는, 꼭지를 맨 딴 머리털. 월자(月子). 월이(月伊). 닥채다 : 닥치다. 가까이 바짝 다다르다. 단기 : 댕기 달가불시다 : 작은 몸집으로 격에 맞지 않게 자꾸 까불다. 달궤 : 달구질. 달구로 집터나...