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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
파인다이닝으로 유명한 ‘윤서울’의 김도윤 셰프가 ‘면’ 요리를 한층 더 본격적으로 선보이는 국수 전문점. 최상의 밀을 찾기...마다하지 않고 사천과 이탈리아에서 공수한 유기농 통밀과 녹두, 백태를 블렌딩하여 국수를 만든다. 시그니처인...
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약초 효능과 약초 궁합 2024.05.09해당카페글 미리보기
음식을 요리할 때나 약차를 끓일 때 감초를 이용하여 단맛을 내는 경우가 많습니다. 감초는 배합하는 약재들이 효과를 잘 발휘하도록 조화시키는 역할을 합니다. ◎ 감초와 작약 : 신경성 위장 장애에 의한 복통에 효과적이다. ◎ 감초와 검은콩 : 해독...
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산약초 복용시 주의사항 2024.05.09해당카페글 미리보기
28. 녹두 성질이 차기 때문에 몸이 차고 소화기관이 약한 사람이나, 속이 차서 설사를 자주하는 사람은 먹지 말아야 한다. 29. 냉이 몸 안이 차고 팔다리에 싸늘한 기운을 느끼는 사람이 많이 먹으면 더욱 몸이 차가워질 수 있기 때문에 주의. 또, 국수류...
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군림천하 제 59장 살기엄상(殺氣嚴霜) 2024.05.08해당카페글 미리보기
시선을 돌렸다. "자네는 무얼 먹겠나?" 낙일방은 생각하고 자시고 할 것도 없다는 듯 즉시 주섬주섬 몇 가지 요리를 입에 올렸다. "녹두활어와 청증가어(淸蒸加魚), 그리고 홍소육(紅燒肉) 한 접시하고 술 한병이면 돼요." 옆에서 지켜보고 있던 응계성이...
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현지인에게 사랑받는 파주 맛집 '신선한 식재료와 파주 쌀' 2024.05.06해당카페글 미리보기
구이 찜과 나물솥밥, 버섯 생들깨 파스타, 냉이 옹심이 국밥, 초록나물 페스토파스타, 채소 현미 호떡, 텃밭 생 민트차 채식공간 녹두는 채소를 사랑하는 비건이 많이 방문하는 식당입니다. 텃밭가든을 직접 가꾸면서 키운 제철 채소를 이용한 요리를 맛볼...
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현지인에게 사랑받는 파주 맛집 '신선한 식재료와 파주 쌀' 2024.05.06해당카페글 미리보기
구이 찜과 나물솥밥, 버섯 생들깨 파스타, 냉이 옹심이 국밥, 초록나물 페스토파스타, 채소 현미 호떡, 텃밭 생 민트차 채식공간 녹두는 채소를 사랑하는 비건이 많이 방문하는 식당입니다. 텃밭가든을 직접 가꾸면서 키운 제철 채소를 이용한 요리를 맛볼...
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군림천하 제48장 살수무궁 2024.05.06해당카페글 미리보기
표정으로 앉아 있던 비쩍 마른 남자가 힐끗 주방장을 올려다보더니 퉁명스럽게 입을 열었다. “청증가어(靑蒸加魚)와 녹두활어(綠豆活魚)….” 하나 그가 채 요리 이름을 반도 말하기 전에 주방장이 고개를 설레설레 흔들었다. “우리 집에서는 그런 요리...
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가족끼리 이것저것 해먹는 밥상 쫌쫌따리 모아봄 2024.05.06해당카페글 미리보기
엄마아들이 해준 비빔국수 엄마가 차려준 밥상 엄마아들이 저렇게 예쁘게 밥품 복날 엄마아들이 해준 전복녹두죽, 백숙! 나와 다르게 요리를 잘하는 타입,,,, 엄마아들이 해준 볶음밥 엄마아들이 해준 떡볶이 이것도,, 엄마아들이 한 오븐에 구운닭 ㅎㅎㅎ...
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산약초 복용시 주의사항 2024.05.06해당카페글 미리보기
28. 녹두 성질이 차기 때문에 몸이 차고 소화기관이 약한 사람이나, 속이 차서 설사를 자주하는 사람은 먹지 말아야 한다. 29. 냉이 몸 안이 차고 팔다리에 싸늘한 기운을 느끼는 사람이 많이 먹으면 더욱 몸이 차가워질 수 있기 때문에 주의. 또, 국수류...
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산약초 복용시 주의사항 2024.05.06해당카페글 미리보기
28. 녹두 성질이 차기 때문에 몸이 차고 소화기관이 약한 사람이나, 속이 차서 설사를 자주하는 사람은 먹지 말아야 한다. 29. 냉이 몸 안이 차고 팔다리에 싸늘한 기운을 느끼는 사람이 많이 먹으면 더욱 몸이 차가워질 수 있기 때문에 주의. 또, 국수류...