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알아두면 유용한 과일상식들 2022.12.29해당카페글 미리보기
있다. 단감은 따서 그대로 먹으면 되지만 떫은감은 떫은맛을 없애야 먹을 수 있다. 이 떫은맛을 없애려면, 감을 두꺼운 종이에 싸서 약 10일간만 놓아두면 된다. 또 쌀 속에 20일 정도 묻어 두어도 떫은맛이 사라지고 단맛만 남게 된다. 그리고 감 껍질...
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숲속의 불로초, 솔잎! 2022.12.16해당카페글 미리보기
만드는 법* ① 갓 따낸 솔잎을 깨끗이 씻어 건져 물기를 뺀다. ② 씻어 놓은 솔잎을 대접에 담고 꿀 1큰술을 넣어 버무린 다음...두었다가 건더기는 걸러내고 냉장고에 보관한다. 솔잎시럽을 냉장고에 보관하지 않으면 성분변화를 일으켜 초나 술이 되므로...
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청국장 매실장아찌 황매실 원액 단감. 대봉 ㅡ판매합니다 2022.12.12해당카페글 미리보기
관련법상 표시사항 사업자등록증 416 82 21211 통신판매신고증 2015 4870053 30 2 00007 호 판매회원 등록번호 2008 0034 영업신고증(가공식품의경우) 2014 051 7089호 상호 지리산장궁영농조합 주소 전남구례군마산면갑산길131 택배사 및 택배비 유무...
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청국장 매실장아찌 황매실 원액 단감. 대봉 말랭이판매합니다 2022.12.09해당카페글 미리보기
관련법상 표시사항 사업자등록증 416 82 21211 통신판매신고증 2015 4870053 30 2 00007 호 판매회원 등록번호 2008 0034 영업신고증(가공식품의경우) 2014 051 7089호 상호 지리산장궁영농조합 주소 전남구례군마산면갑산길131 택배사 및 택배비 유무...
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숲속의 불로초, 솔잎! 2022.12.08해당카페글 미리보기
만드는 법* ① 갓 따낸 솔잎을 깨끗이 씻어 건져 물기를 뺀다. ② 씻어 놓은 솔잎을 대접에 담고 꿀 1큰술을 넣어 버무린 다음...두었다가 건더기는 걸러내고 냉장고에 보관한다. 솔잎시럽을 냉장고에 보관하지 않으면 성분변화를 일으켜 초나 술이 되므로...
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청국장 단감부유 대봉감. 대봉감말랭이 대봉곶감 판매합니다 2022.11.29해당카페글 미리보기
포장단위별 중량, 수량 단감 대봉10kg 대봉감말랭이 대봉곶감 청국장1kg부터주문 생산자, 수입품인 경우 수입자 보관방법/ 유통기한 냉동보관 단감 김치냉장고 대봉실온 친환경인증확인 HACCP구분 (인증서 첨부) GAP인증 조회 식품 관련법상 표시사항...
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▶ 생활의지혜겨울철 과일 보관법, "무심코 상자에 귤 방치하면-2 2022.11.26해당카페글 미리보기
서로 붙지 않게 종이나 신문지로 낱개 포장해, 겹겹이 쌓아두면 좋다. ↑ [헬스조선]사진=조선일보 DB 겨울철 과일 보관법을 알아두면 좋은 다음 과일은 감이다. 단감은 온도가 상승할수록 과육이 무르기 쉬워 신문지나 비닐봉지로 덮어 0℃ 안팎의 저온에...
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숲속의 불로초, 솔잎! 2022.11.24해당카페글 미리보기
만드는 법* ① 갓 따낸 솔잎을 깨끗이 씻어 건져 물기를 뺀다. ② 씻어 놓은 솔잎을 대접에 담고 꿀 1큰술을 넣어 버무린 다음...두었다가 건더기는 걸러내고 냉장고에 보관한다. 솔잎시럽을 냉장고에 보관하지 않으면 성분변화를 일으켜 초나 술이 되므로...
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보이차 효능, 부작용, 마시는 법, 끓이는 법 2022.11.23해당카페글 미리보기
기술은 단감이나 떫은 감을 불문하고 모두 활용이 가능하다. 감의 떫은맛은 ‘감 탄닌’이라고도 불리는데, 차(茶)의 ‘카테킨’이나 토마토의 ‘리코핀’ 등을 통해 이미 잘 알려진 ‘폴리페놀’의 일종이다. 연구그룹은 쥐를 이용한 실험을 통해 감의...
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감나무란 2022.11.19해당카페글 미리보기
냉암소에 보관하여 조해(潮解)를 방지한다." [약재(藥材)] <열매꼭지> <중약대사전>: "말린 숙악(宿萼)은 덮개 모양이고 꼭대기의 중심에 열매 꼭지가 있으며 열매 꼭지가 이미 탈락한 곳에는 둥근 구멍이 있다. 꽃받침의 중심부는 조금 두껍고 가장자리는...