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안이....달걀 고유번호 확인하고 구매하라면서 2020.01.05해당카페글 미리보기
이렇게 불투명하게 해놓으면 어떻게 확인하고 사라는 거야? 맨날 마트 pb만 사다가 고유번호 맨 끝자리가 사육환경 의미한다길래 달걀 코너 갔더니 유기농이고 더안심이고 풀무원이고 다 불투명 박스에 넣어두는데 대체 어떻게 달걀껍질의 번호를 확인하란...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...181-3 [ 식생활 활용 : 비타민-B 과잉소모 식품 , 문합부 통증, 기타 ] 2019.11.25해당카페글 미리보기
집단사육 육류품 ( 모든 축산가공품 포함 )은 무조건 저질품으로 간주합니다. 중증투병조건에서의 달걀의 활용은 자연방생 유정초란[初 卵]을 이용하여 초산농도 6% 이상의 떫은-감식초로 초산화-식품화[ 초란화 : 醋卵化 ], 포괄적 목적으로 활용합니다...
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축산물 위생관리법 시행령 및 시행규칙 일부개정령안 입법예고(식약처 공고 제2019-484호, 485호) (19.10.24.) 2019.10.25해당카페글 미리보기
하나, 「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률」제19조에 따라 유기식품등의 인증을 받고 법 제9조제3항...관리인증업소로 인증을 받은 경우는 예외하도록 함 2) 사육하는 닭의 수가 1만 마리 이하인 경우 예외하도록 하며, 이 경우...
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달걀 껍데기 표기내용 2019.09.19해당카페글 미리보기
도대체 마지막 숫자가 무얼 의미하기에 1이나 2가 찍힌 달걀을 사오라는 것일까? 농림축산식품부 홈페이지에 들어가 확인을 했다...일자 4자리 숫자를 포함해 생산자 고유번호(5자리), 사육환경번호(1자리) 순서로 총 10자리를 표기하는 제도다. 아하! 예...
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( 수정 ) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...118-3 [식품활용 : 이론영양학. 암세포 성장 및 전이 & 재발에 일조하는 식품] 2019.09.13해당카페글 미리보기
글번호 : 330-1. 330-2 , 330-3 .330-4, 330-5 참고 ) 15. 설탕추출액 (일명, 발효액) .기타 ☞ 여러가지 원재료를 혼합해서 발효(추출)시킨 혼합추출 발효액은 제한함. 일반정상인들의 용도가 아닌, 투병조건에 준한 단일원재료를 활용한 발효액(추출액...
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인천시, 달걀 껍데기 산란일자 표시 의무화 시행 2019.08.23해당카페글 미리보기
산란일자 표시제 계도기간이 끝나는 8월 23일부터 달걀 산란일자 표시의무를 본격 시행한다. 달걀 껍데기에 표시되는 생산정보 맨 앞에 산란일자 4자리 숫자를 포함해 생산자 고유번호(5자리), 사육환경번호(1자리) 순서로 총 10자리가 표시되면...
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달걀 껍데기 산란일자 표시제 전면 시행 2019.08.08해당카페글 미리보기
유통·판매하는 달걀의 껍데기에는 산란일자 4자리 숫자를 맨 앞에 표시하여 총 10자리를 반드시 표시해야 하며, 소비자들은...껍데기 표시 구성 : 산란일자(4자리), 생산농가번호(5자리), 사육환경(1자리) 예시) 1004 AB38E 2 (첨부 참고) 경상북도는...
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먹거리 불안 덜어주는 친절한 IT 기술 2019.06.27해당카페글 미리보기
을 달걀뿐만 아니라 향후 다른 식품으로도 확대 적용할 계획이며 김치를 비롯하여 4가지 식품에 대해서 적용을 검토하고 있다. 지금까지 단순히 생산이력 추적과 같은 것에 적용하던 ICT기술이 새로운 형태로 활용되는 예를 보여주는 것이다. 국내의 대형...
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작은 부자로 가는 나의 이야기 2019.04.18해당카페글 미리보기
수퍼나 마트를 이용하고요. 유기농 매장이라도 제철 채소와 콩이나 두부류는 마트보다 저렴한 것도 많고요. 특히 달걀은 사육환경번호를 보고 사요. 이 부분에서는 동물복지 차원으로 육류와 생선을 안 먹는 둘 째딸 영향이 커요. A4용지 크기의 닭장에서...
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한국소비자연맹 축산물 농림축산식품부 이개호장관 축산물품질평가원 백종호원장 한국신문방송인클럽서울지회 국민의소리TV 2019.02.28해당카페글 미리보기
추적하여 신속하게 대처할 수 있고 축산물마다 각 고유의 개체번호가 부여되어 투명한 유통과 원산지 허위표시 방지가 가능하다...한다. 세 번째로 등급란의 난각코드는 달걀의 산란일, 생산자, 사육환경을 알 수 있다. 소비자에게 달걀의 신선도, 생산...