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냉이의 종류와 효능 2018.06.16해당카페글 미리보기
냉이), 당귀싹, 미나리싹, 무, 움파 등 5가지 시고 매운 생채요리를 만들어 봄의 미각을 돋우었다고 한다. 8. 다닥냉이 북아메리카가 원산지이고 들 또는 인가 주변의 빈터에서 자라며 줄기는 곧게 서고 털이 없으며 위쪽에서 많은 가지가 갈라지고 높이가...
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혈액순환에 좋은음식, 2018.06.14해당카페글 미리보기
만큼 당귀와 함께 먹게되면 천궁의 효능은 배가 됩니다. 천궁은 혈액과 기를 잘 돌게 하는 대표적인 약재입니다. 체내 에서 혈액이 잘 돌지 못하면 월경부조, 월경통, 부월경, 두통, 복통 등 여러 가지 증상이 생기는데 천궁은 이러한 증상을 개선시켜...
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참당귀순 활용방법 (참당귀와 왜(일)당귀의 차이점) 2018.05.18해당카페글 미리보기
순 겉절이 및 김치 참당귀순 나물(살짝데쳐 무쳐서 먹습니다) 참당귀순 묵나물(삶아 말려뒀다가 사용합니다) 참당귀순 묵나물을 이용한 나물밥 참당귀순 쌈채(생으로, 살짝 데쳐서도 드실수 있습니다) 참당귀순 샐러드 참당귀순 튀김 우리 약초 토종...
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혈액순환에 좋은 음식 .. 팔 다리 저린 증상 혈액순환에 좋은 음식 2018.05.12해당카페글 미리보기
만큼 당귀와 함께 먹게되면 천궁의 효능은 배가 됩니다. 천궁은 혈액과 기를 잘 돌게 하는 대표적인 약재입니다. 체내 에서 혈액이 잘 돌지 못하면 월경부조, 월경통, 부월경, 두통, 복통 등 여러 가지 증상이 생기는데 천궁은 이러한 증상을 개선시켜...
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간장과 체력증강에 좋은 식품/ 감초/ 고들빼기/ 버섯/ 돈나물/ 연근/ 레드치커리/ 천마/ 케일 2018.05.12해당카페글 미리보기
물김치, 겉절이무침, 초장을 넣은 무침으로 애용한다. 막걸리.청주 효모에 의해 주정 발효시키면 술 성분인 에탄올이 생성되는데 젖산, 숙신산 등 6-7종의 카르복시산도 생성. 누룩 속에는 기능성 물질인 펩타이드가 있어 간 기능을 좋게 하며 혈압 안정...
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혈액순환에 좋은 음식과 약초 2018.05.11해당카페글 미리보기
만큼 당귀와 함께 먹게되면 천궁의 효능은 배가 됩니다. 천궁은 혈액과 기를 잘 돌게 하는 대표적인 약재입니다. 체내 에서 혈액이 잘 돌지 못하면 월경부조, 월경통, 부월경, 두통, 복통 등 여러 가지 증상이 생기는데 천궁은 이러한 증상을 개선시켜...
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간장과 체력증강이 좋은 식물들... 2018.05.02해당카페글 미리보기
물김치, 겉절이무침, 초장을 넣은 무침으로 애용한다. 막걸리.청주 효모에 의해 주정 발효시키면 술 성분인 에탄올이 생성되는데 젖산, 숙신산 등 6-7종의 카르복시산도 생성. 누룩 속에는 기능성 물질인 펩타이드가 있어 간 기능을 좋게 하며 혈압 안정...
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곡우 산행 2018.04.23해당카페글 미리보기
돌나물겉절이였다. 나는 오늘 우리가 나아갈 여정을 안내했다. 평소 다닌 코스보다 험난한 곳도 있으니 마음을 단단히 먹으라고 일렀다. 어느 산기슭 어느 모롱이 무슨 산나물이 자생하는지도 알려주었다. 이어 쉼터 바위에서 일어나 숲속으로 들어가...
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산나물 종류와 사진 - 몸에 좋은 산채류 2018.04.14해당카페글 미리보기
뿌리 '당귀'처럼 짙은 한약냄새가 특징이다 꼬리솔나물 - 층층이둥굴레와 비슷하나 잎이 가늘고 작다. 양지를 좋아한다 꿩의다리(꿩다리) - 삶아서 무쳐 먹으면 향긋합니다. 꿩의다리 - 맛좋은 산채이지만 관상가치도 높다. 꿀풀 - 꿀풀과 다년생초 전국...
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산나물 종류와 먹는법 2018.04.10해당카페글 미리보기
해먹을 수 있습니다. 진통, 강장, 빈혈예방에 도움이 됩니다. 당귀 뿌리는 약재로 쓰이며 어린 뿌리나 연한 잎은 쌈이나 겉절이 등의 반찬으로 이용합니다. 잘 말려서 가루로 내어 쌀가루와 섞어 떡을 만들어도 좋은데 식욕증진이나 부인병치료에 도움이...