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각종 양념 만드는 법 2022.10.26해당카페글 미리보기
참기름 방법 : 분량의 재료를 주재료에 혼합해서 하루이상 재어둔다. 사용 : 돼지고기 불고기, 돼지고기볶음, 북어구이, 더덕구이 등의 양념으로 함께 쓸 수 있다. ● 고추장볶음 양념장 재료 : 멸치다시물 1컵, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1작은...
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각종 양념 만드는 법 2022.10.24해당카페글 미리보기
참기름 방법 : 분량의 재료를 주재료에 혼합해서 하루이상 재어둔다. 사용 : 돼지고기 불고기, 돼지고기볶음, 북어구이, 더덕구이 등의 양념으로 함께 쓸 수 있다. ● 고추장볶음 양념장 재료 : 멸치다시물 1컵, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1작은...
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10.18일 배송메뉴 2022.10.16해당카페글 미리보기
육수에 직접담은 저염된장풀고 무우청시레기된장국 구수하게 끓입니다 묵은지돼지갈비찜...묵은지깔고 돼지갈비찜합니다 더덕구이...정선에서 구입해온 더덕을 두드려유장발라 애벌구워 양념장발라 보냅니다, 약한불에서 살짝 구워드세요 애기고추찜...
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10.18일 배송메뉴 2022.10.16해당카페글 미리보기
육수에 직접담은 저염된장풀고 무우청시레기된장국 구수하게 끓입니다 묵은지돼지갈비찜...묵은지깔고 돼지갈비찜합니다 더덕구이...정선에서 구입해온 더덕을 두드려유장발라 애벌구워 양념장발라 보냅니다, 약한불에서 살짝 구워드세요 애기고추찜...
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10.18일 배송메뉴 2022.10.16해당카페글 미리보기
육수에 직접담은 저염된장풀고 무우청시레기된장국 구수하게 끓입니다 묵은지돼지갈비찜...묵은지깔고 돼지갈비찜합니다 더덕구이...정선에서 구입해온 더덕을 두드려유장발라 애벌구워 양념장발라 보냅니다, 약한불에서 살짝 구워드세요 애기고추찜...
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10.18일 배송메뉴 2022.10.16해당카페글 미리보기
육수에 직접담은 저염된장풀고 무우청시레기된장국 구수하게 끓입니다 묵은지돼지갈비찜...묵은지깔고 돼지갈비찜합니다 더덕구이...정선에서 구입해온 더덕을 두드려유장발라 애벌구워 양념장발라 보냅니다, 약한불에서 살짝 구워드세요 애기고추찜...
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황태 더덕구이. 2022.10.11해당카페글 미리보기
잠시 놔두기. 고추장.고춧가루.매실청.설탕.마늘.파넣어 양념장 만들고요. 들기름 두른팬에 황태.더덕.약불에서 노릇노릇 구워...발라가며 앞뒤로 구워주기~ 사촌동생 덕분에 아주 오랜만에 매콤달콤 부드러운 황태 더덕구이와 구수한 된장찌개 끓여서...
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[도담별]팔도음식 대잔치(감깍두기, 표고버섯전) 2022.10.06해당카페글 미리보기
아롱별 -더덕구이, 오징어순대 도담별-감깍두기, 표고버섯전을 각반씩 나누어 만들어 보았답니다!! <팔도음식대잔치> 우리 도담별 친구들과 함께 만들어 볼 요리는~ 감깍두기와 표고버섯전입니다!! 먼저 요리를 시작하기전 팔도음식에 들어가는 8가지 재료...
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더덕의효능 - 산삼에 버금가는 더덕의 효능은? 2022.09.28해당카페글 미리보기
설탕, 다진마늘, 물, 통깨, 참기름을 넣고 양념장을 만듭니다. 4. 더덕에 양념장을 골고루 바른 후 하우젠 오븐 웰빙다용도팬에...조리합니다. 팬에 구워 먹으려면 뒤집고 귀찮은 요리인 더덕구이를 스팀기능을 이용해 태우지 않고, 촉촉하게 만들 수...
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「민들레산방 꽃편지_41」 더덕꽃 2022.09.21해당카페글 미리보기
뿌리는 나물 장아찌 술로 담가 다양하게 먹을 수 있는데, 얇게 저며서 칼등으로 자근자근 두들겨 매콤한 양념장을 발라 석쇠에 구워낸 더덕구이는 막걸리 안주로 최고이지요. 한 번뿐인 삶의 주인공으로서 오늘 하루도 즐겁고 당당하게 살아가라는 영화...