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장아찌 담그는 법 2016.11.07해당카페글 미리보기
뺀 다음 고추장에 박아야 한다. 이렇게 하면 물이 생기지 않아 맛도 저장성도 좋아진다. ② 고추장 장아찌에 적당한 재료로는 마늘종, 고추, 더덕, 도라지, 매실, 가죽나물 등이 있다. 조청을 조금 넣어서 같이 버무리면 윤기도 나고 오랫동안 맛을 유지할...
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.11.05해당카페글 미리보기
말하는 더덕 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다. 더덕을 이용한 먹거리 더덕구이, 더덕무침, 더덕생채, 더덕물김치, 더덕정과, 더덕자반, 더덕누름적, 더덕장아찌 더덕냉국 더덕주, 더덕차 *더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대...
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김장재료 고르는 법,야채 잘 고르는 법, 당근 2모작 수확 2016.11.02해당카페글 미리보기
시설 더덕 4월중순 직파,줄뿌림 넝쿨시설 박 4월중순 직파, 50cm간격 넝쿨시설 목화 4월중순 직파,줄뿌림 토란 4월중순 직파, 30cm간격 참조 하시어 수확의 기뿜을 누리시기 바랍니다. 달래 4월중순 직파,줄뿌림 지치 4월중순 직파,줄뿌림 황기 4월중순...
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김치에 대하여 -1 2016.10.20해당카페글 미리보기
현재의 장아찌이고 소금에 절인 음식이 김치의 기원이라고 생각된다. 당시의 음식은 재료를 소금에 절이는 정도의 간단한 저장식품이었다. 김치라고 하는 단어가 문헌에 나타난 것은 조선시대에 접어들면서 조선 초기의 문헌에 침채(沈菜) 즉 김치라는...
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산야초 효소효능및 담그는법 2016.10.02해당카페글 미리보기
및 담그는법 산야초에는 뿌리의 삼투압작용과 잎의 광합성작용을 통해 흡수한 대지의 생명력과 태양에너지가 그대로 농축되어 있다. 산야초가 좋은 이유이다. 우리는 흔히 귀한 것일수록 우리몸에 좋을 것이라는 고정관념이 있다. 인삼,녹용 등 특별한...
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.09.25해당카페글 미리보기
말하는 더덕 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다. 더덕을 이용한 먹거리 더덕구이, 더덕무침, 더덕생채, 더덕물김치, 더덕정과, 더덕자반, 더덕누름적, 더덕장아찌 더덕냉국 더덕주, 더덕차 *더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대...
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.09.21해당카페글 미리보기
말하는 더덕 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다. 더덕을 이용한 먹거리 더덕구이, 더덕무침, 더덕생채, 더덕물김치, 더덕정과, 더덕자반, 더덕누름적, 더덕장아찌 더덕냉국 더덕주, 더덕차 *더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대...
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.09.21해당카페글 미리보기
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.09.21해당카페글 미리보기
말하는 더덕 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다. 더덕을 이용한 먹거리 더덕구이, 더덕무침, 더덕생채, 더덕물김치, 더덕정과, 더덕자반, 더덕누름적, 더덕장아찌 더덕냉국 더덕주, 더덕차 *더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대...
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더덕의 效能,藥用,주요 성분 2016.09.21해당카페글 미리보기
말하는 더덕 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다. 더덕을 이용한 먹거리 더덕구이, 더덕무침, 더덕생채, 더덕물김치, 더덕정과, 더덕자반, 더덕누름적, 더덕장아찌 더덕냉국 더덕주, 더덕차 *더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대...