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바다 먹거리가 가장 풍성한 계절 이른 봄 먹거리 여행 2024.03.21해당카페글 미리보기
졸복국을 시키니 온갖 반찬들에 통통한 굴무침과 병어회가 올라왔다. 건너편 식당에는 시락국으로 해장을 하는 사람들이 가득하다. 시장은 활기에 넘쳤고 일본 도쿄의 츠키지 어시장 부럽지 않다. 겨울이 제철인 굴은 이동네에서는 ‘꿀’이라고 부른다...
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바다 먹거리가 가장 풍성한 계절 이른 봄 먹거리 여행 2024.03.21해당카페글 미리보기
졸복국을 시키니 온갖 반찬들에 통통한 굴무침과 병어회가 올라왔다. 건너편 식당에는 시락국으로 해장을 하는 사람들이 가득하다. 시장은 활기에 넘쳤고 일본 도쿄의 츠키지 어시장 부럽지 않다. 겨울이 제철인 굴은 이동네에서는 ‘꿀’이라고 부른다...
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바다 먹거리가 가장 풍성한 계절 이른 봄 먹거리 여행. 2024.03.21해당카페글 미리보기
졸복국을 시키니 온갖 반찬들에 통통한 굴무침과 병어회가 올라왔다. 건너편 식당에는 시락국으로 해장을 하는 사람들이 가득하다. 시장은 활기에 넘쳤고 일본 도쿄의 츠키지 어시장 부럽지 않다. 겨울이 제철인 굴은 이동네에서는 ‘꿀’이라고 부른다...
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3월 21일 판매생선 (활감성돔(횟감),자연산활광어(횟감),선어참돔(횟감),자연산민어(횟감),생물삼치(왕왕특대/횟감),생물삼치(구이용) 2024.03.21해당카페글 미리보기
통찜, 볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉 매생이~ *택배비 포함* - 완도 찰매생이 5재기 23,000원(단품) 급냉 매생이입니다. 매생이국,매생이전 등으로 다양하게 드셔보세요^^ (원산지(국내산)) ~건조 7~8석 파...
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바다 먹거리가 가장 풍성한 계절 이른 봄 먹거리 여행 2024.03.20해당카페글 미리보기
졸복국을 시키니 온갖 반찬들에 통통한 굴무침과 병어회가 올라왔다. 건너편 식당에는 시락국으로 해장을 하는 사람들이 가득하다. 시장은 활기에 넘쳤고 일본 도쿄의 츠키지 어시장 부럽지 않다. 겨울이 제철인 굴은 이동네에서는 ‘꿀’이라고 부른다...
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3월 19일 판매생선 (생물고등어,생물갑오징어,잡어,예약(토종닭,홍합살,멍게살),활대전복,영광굴비,급냉류,건조류,젓갈류,홍어회등) 2024.03.19해당카페글 미리보기
볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉 매생이~ *택배비 포함* - 완도 찰매생이 5재기 23,000원(단품) 급냉 매생이입니다. 매생이국,매생이전 등으로 다양하게 드셔보세요^^ (원산지(국내산)) ~급냉숫꽃게(소)~ //판매...
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3월 18일 판매생선 (생물고등어,생물갑오징어,생물참가자미(대),샛돔,선어붕장어,생물삼치,잡어,암치홍어,예약(토종닭,홍합살,멍게살)등) 2024.03.18해당카페글 미리보기
볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉 매생이~ *택배비 포함* - 완도 찰매생이 5재기 23,000원(단품) 급냉 매생이입니다. 매생이국,매생이전 등으로 다양하게 드셔보세요^^ (원산지(국내산)) ~급냉숫꽃게(소...
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바다향기 코끝에 매생이홍합밥 매생이국 2024.03.17해당카페글 미리보기
냉털 일주일 하는중 아직도 할께 많다 오늘은 바다향기 가득 매생이홍합밥 매생이국 입니다 매생이홍합밥 불린쌀 매생이 치자물 홍합살 달궈진 솥에 들기름 부어 코팅을 하구요 불린쌀 넣어 투명하게 볶아줍니다 홍합살도 넣구요 센불에서 끓여줍니다 물기...
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♧ 날김먹기 ♧ 2024.03.17해당카페글 미리보기
감태나 매생이가 김과 파래를 따라 올수 없다. 🙇♂️ 날 김을 더 맛있고 효과 있게 먹는 방법은 김국으로 만들어 먹는 것이다. 🙇♀️ 생수에 조선간장을 풀고 날김을 두어 장 찢어서 넣는다. 약콩으로 만든 간장이면 더 좋고 생수에 조선간장을 풀고 날김을...
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4월 차림 계획 2024.03.16해당카페글 미리보기
두부구이 김치찌개 미역줄기볶음 양상추방토버무리 알배추된장국 두부강정 미나리오이소면 미역국 청포묵쪽파김무침 감자채볶음...취나물무침 우엉떡조림 양상추방토버무리 쪽파초무침 매생이새우전 양배추절임 감자된장국 우엉표고밥/달래간장 채소겉저리...