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떡국 맛있게 끓이는 레서피 2009.01.20해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 법을 소개합니다. 쇠고기 떡국 재료 흰떡·쇠고기(양지머리) 400g씩, 물 12컵, 대파 1대, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 다진 마늘1큰술, 실고추소금 후춧가루 약간씩, 고기양념(참기름?다진 마늘 1/2작은술씩, 후춧가루 약간) 이렇게 만드세요...
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매생이요리(매생이국, 칼국수,해물파전, 메생이떡국,매생이죽) 2009.01.14해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법 (1잭이--- 4~5인분용) 매생이를 깨끗한 물에 넣고(잭이를 풀어) 휘휘 돌려 저은 다음 바닷물을 빼면서 손으로 건지거나 물빠짐이 좋은 그릇에 부어 물기를 뺍니다. 1) 매생이에 석화(굴)를 넣을 경우 2컵 정도의 물과 적당량의 석화(굴)를...
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매생이요리(매생이국,더끔,칼국수,해물파전,부침개,국떡국,죽) 2008.12.28해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법 (1잭이--- 4~5인분용) 매생이를 깨끗한 물에 넣고(잭이를 풀어) 휘휘 돌려 저은 다음 바닷물을 빼면서 손으로 건지거나 물빠짐이 좋은 그릇에 부어 물기를 뺍니다. 1) 매생이에 석화(굴)를 넣을 경우 2컵 정도의 물과 적당량의 석화(굴)를...
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매생이요리(매생이국,더끔,칼국수,해물파전,부침개,국떡국,죽) 2008.12.15해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법 (1잭이--- 4~5인분용) 매생이를 깨끗한 물에 넣고(잭이를 풀어) 휘휘 돌려 저은 다음 바닷물을 빼면서 손으로 건지거나 물빠짐이 좋은 그릇에 부어 물기를 뺍니다. 1) 매생이에 석화(굴)를 넣을 경우 2컵 정도의 물과 적당량의 석화(굴)를...
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떡국 맛있게 끓이는 레서피 2008.10.08해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 법을 소개합니다. 쇠고기 떡국 재료 흰떡·쇠고기(양지머리) 400g씩, 물 12컵, 대파 1대, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 다진 마늘1큰술, 실고추소금 후춧가루 약간씩, 고기양념(참기름?다진 마늘 1/2작은술씩, 후춧가루 약간) 이렇게 만드세요...
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매생이국 2008.07.25해당카페글 미리보기
매생이떡국, 매생이막걸리, 매생이묵, 매생이굴밥, 매생이굴튀김, 매생이굴전, 매생이갈비탕, 낙지매생이탕, 매생이낙지전골, 매생이칼국수 등 다양한 요리가 시도되고있다. 매생이란? 매생이는 녹조식물의 갈파래목 매생이과에 속하는 해조류다. 조류가...
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떡국 맛있게 끓이는 레서피 2008.02.18해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 법을 소개합니다. 쇠고기 떡국 재료 흰떡·쇠고기(양지머리) 400g씩, 물 12컵, 대파 1대, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 다진 마늘1큰술, 실고추소금 후춧가루 약간씩, 고기양념(참기름?다진 마늘 1/2작은술씩, 후춧가루 약간) 이렇게 만드세요...
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Re:Re:Re:1000가지 요리 방법 2007.02.24해당카페글 미리보기
끓이다가 매생이를 넣고 잠시만 더 끓인다. 부족한 간은 소금과 국간장으로 맞춘다. ▷ 게살달걀탕 ● 필요한 재료 냉동 게살 250g, 대파 2대, 달걀흰자 4개 분량, 청주·참기름·생강즙·참치액 1큰술씩, 녹말물 5큰술, 물 5컵, 양파즙 3큰술, 간장 1작은...