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집에서 낫또만드는 방법 2017.05.27해당카페글 미리보기
콩 삶기 된장 콩 삶듯이 잘 익게 삶아준다. 삶을 때에는 압력밥솥을 이용하면 좋다. - 가급적 Boil방법 보다는 Steam방식으로 3. 낫또 효소 첨가하기 삶은 콩을 충분히 시킨 후, 알맞은 용기에 담고 삶은 콩 위에 낫또 효소를 적당하게 뿌려준다. 4. 발효...
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제주도 3박 4일 먹방임돠~~~(스압 ㄷㄷㄷㄷ) 2017.05.22해당카페글 미리보기
입니다. 메추리알이랑 젓갈은 두번리필 했네요. 안짜고 정말 맛있었어요~ 메인입니다. 침꼴깍. 정신혼미. (또 그사이 탕슉과 몇몇 반찬들이 사라졌네요) *총평 : 여태 제가 먹었던 갈치는 갈치가 아니었네요~ 왜 제주은갈치~ 제주은갈치~ 하는지 이제사...
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군법당 천보사 제 105차 방문 결과(5/7) 2017.05.08해당카페글 미리보기
가지고 왔으며, 보살님들이 집에서 정성스레 썬 오이 채, 메추리알 등 갖가지 양념을 준비해 주셨습니다. - 그리고 선재4연등...쫄면은 장병들에게 가장 맛있는 상태로 주기 위해 면 삶기의 달인인 추운거사를 특별 초청하여 명실공히 세상에서 가장...
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소고기 장조림보다 더 맛있는 돼지고기메추리알장조림만드는법 2017.04.01해당카페글 미리보기
무와 표고버섯육수4컵(종이컵),양조간장반컵정도(종이컵) 고기는 장조림용으로 300그램정도 준비해요 장조림에 들어갈 메추리알과 꽈리고추 그리고 마늘을 준비해요~~ 여기서 돼지고기 잡내 없애는 고기삶기인데요 돼지고기 장조림용 고기를 삶기위해 현미...
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부드러운 메추리알 감자 샐러드 2017.03.28해당카페글 미리보기
약간 드레싱 재료:허니머스터드 1T, 마요네즈 3T, 레몬즙 0.8T, 올리고당 1T 죽염1/3t, 백후춧가루 조금씩 메추리알은 소금 약간만 넣고 삶기 시작하고 감자, 당근, 오이도 준비. 감자는 깍둑썰기하여 소금 살짝 넣은 물에 삶기 시작~ 슬라이스햄과 크래미...
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2017년 상반기 ‘문화야! 놀자’ 토요 한마당 세부 프로그램 안내 2017.03.26해당카페글 미리보기
태양에너지를 이용한 스스로 요리 -햇빛아 고마워-햇빛을 열로 바꿔볼까? -태양열요리(팝콘, 쥐포구이, 마시멜로 고치, 메추리알 삶기 2 예쁜 손톱으로 변해라 얍!! _ 스티커로 꾸미는 네일아트 - 자연물로 꾸미는 네일아트 3 신나는 문화관 체육놀이...
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2017년 상반기 토요 한마당 1회 (4월 30일) 신청-어린이날 특별 프로그램입니다. 2017.03.26해당카페글 미리보기
태양에너지를 이용한 스스로 요리 -햇빛아 고마워-햇빛을 열로 바꿔볼까? -태양열요리(팝콘, 쥐포구이, 마시멜로 고치, 메추리알 삶기 2 예쁜 손톱으로 변해라 얍!! _ 스티커로 꾸미는 네일아트 - 자연물로 꾸미는 네일아트 3 신나는 문화관 체육놀이...
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인스턴트 팟 2017.03.23해당카페글 미리보기
않아서 삶기가 쉬웠어요. Instant Pot에 힌 쌀밥 하실 때 sealing에 놓고 밥 한후에 15分 정도 뜸들이면 Vent에 놓고 하는 것보다 훨씬 좋아요. 물은 조금 적게 넣구요. *** 콩은 어떤 방법으로든 푸욱 삶고 요구르트 메이커에 삶은 콩을 약간 식힌후 낫또...
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목이 버섯 2017.02.10해당카페글 미리보기
61톤(국내), 9,595톤(중국수입) 활용 식재 형태 및 종류 조리방법 활용가능메뉴 목이버섯 생물 볶음 메추리알 목이버섯 장조림 굽기 목이버섯 부침개 삶기 목이버섯 시금치무침, 잡채 기타 찌개, 국요리의 부재료 목이버섯의 종류 및 활용방법 흰목이버섯...
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고지혈증의 좋은 식품과 나쁜식품 2017.02.09해당카페글 미리보기
난황(주2회이하), 생오징어, 건오징어, 쇠골, 생선알, 닭고기, 간, 메추리알, 전복, 새우. 포화지방산 식물성기름 : 옥수수유...기름, 닭기름, 코코넛기름, 팜유, 쇼트닝, 프림. 조리법 삶기, 찜, 굽기. 튀김-고기, 닭, 생선, 후렌치후라이, 부침-전...