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생궁채 손질법 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 나물 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
손질 방법 생궁채를 찬물에 30분 이상 불립니다. 30분 후, 궁채를 찬물에서 꺼내 깨끗이 씻습니다. 궁채의 굵은 줄기를 제거...깨끗이 헹궈줍니다. 궁채를 물기를 제거하고, 찬물에 담가 보관합니다. 팁 궁채를 더 부드럽게 먹고 싶다면, 끓는 물에 30...
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양파 오이장아찌 내 입맛에 맞는 황금비율 건강 밥상 장아찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 오이는 동그랗게 썰어 준비합니다. .10000recipe.com 아삭이고추와 꽈리고추는 씨를...고추를 넣고 밑간을 합니다. 장아찌 용기에 담아 실온에서 하루 절인 후 냉장 보관합니다. 팁 매콤한 맛을 좋아하신다면...
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청국장 맛있게 끓이는법 신랑이 좋아하는 시댁 스타일~ 2024.07.17해당카페글 미리보기
매운 것을 좋아해서 고춧가루를 넣어 끓였는데 매운맛과 멸치 육수의 풍미가 잘 어울렸습니다. 이번에 제가 알려드린 방법대로...함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 남은 청국장은 냉장고에 보관하고 다음 날 아침에 죽으로 먹으면 좋습니다. 청국장은 영양가...
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보리굴비 손질법과 맛있게 먹는 팁, 확실하게 알려 드려요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹는 방법 간단하게 끓여 먹기: 끓는 물에 넣고 1~2분간 살짝 데쳐 간장, 참기름, 마늘, 다진 마늘 등을 넣어 간을 맞춘 후 먹습니다. 국물로 끓여 먹기: 멸치나 새우로 국물을 끓여 보리잎을 데쳐 먹습니다. 볶음으로 먹기: 데친 보리잎을 참기름, 간장...
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오이소박이 레시피 양념 만드는 법 오이소박이김치 부추 오이김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 오이 준비 오이는 부드러운 장갑을 착용하고 流水로 깨끗이 씻어줍니다. 양쪽 끝 2cm 정도를 잘라낸 후 4등분으로...오이 소박이 준비물 양념 만들기 양념 재료를 모두 섞어 고루 버무립니다. 멸치액젓 대신 새우젓을 사용해도 좋습니다. 매콤...
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돌나물물김치 담그는 법 돌나물요리 물김치 봄김치 돈나물 먹는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
준비 방법 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오이는 채 썰어 소금에 절여 물기를 빼줍니다. 미나리와 쪽파는 송송 썰어...잘게 다져줍니다. 큰 용기에 고춧가루, 굵은소금, 매실액, 멸치액젓, 설탕, 물을 넣고 잘 녹여줍니다. .10000recipe.com...
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한입 오이소박이 만드는 법 담그는법 재료 양념 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 1. 오이 준비 오이는 부드러운 장갑을 착용하고 流水 깨끗하게 씻어줍니다. 오이 양 끝 2cm 정도를 잘라냅니다. 오이를 4등분으로 자르고 칼집을 넣어줍니다. 칼집은 너무 깊게 넣지 않도록 주의합니다. prod.danawa.com 오이 소박이 오이...
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제철요리 양파김치 만들기 달자근하니 맛있어요 ~~ 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법은 생각보다 간단합니다. 재료 양파 5kg 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1/4컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2 작은술 찹쌀풀 1/2컵 다시마 멸치육수 1/2~1컵 천일염 소금適量 양념 만드는 법 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강...
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백김치 담그는 방법 담그기 배추 물김치담그는법 백김치 담그는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
담그는 방법: 시원하고 톡 쏘는 맛의 비법 공개! 1. 재료 준비 핵심 재료: 배추: 2~3개 (4~5kg) 소금: 2컵 (굵은소금 사용 시...10쪽 생강: 50g 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 3큰술 + 물 1컵) 멸치액젓: 100ml 매실청: 100ml 고춧가루: 적당량 (선택사항) 다진...
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갈치조림 레시피 황금레시피 양념장 갈치무조림만드는법 하는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
홍고추의 양을 늘려 넣으세요. 갈치조림을 오래 보관하고 싶다면 멸치액젓 대신 식염을 사용하세요. 레시피 2: 시원하고 매콤한...2큰술 미림 3큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 소량 올리고당 1큰술 반 만드는 방법 갈치는 비늘을 긁어내고 내장을 제거...