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인생 삶의 <품격(品格) 등급> 2024.07.03해당카페글 미리보기
잡아 그물망속으로 집어 넣었다 지금 알도 잘 낳지 않은데 한두개 품어 보았자 별 볼일 없을 듯 가을에나 품게 해야겠다 미강과 싸래기를 주었다 기러기새끼들이 빨리 크질 않는다 아무래도 전기 사료를 한포 사서 먹여할까보다 몸이 찌뿌듯해 다시 한숨...
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6월 15일 포도봉지 씌우기 2024.07.02해당카페글 미리보기
병충해방지와 맛좋은 포도를 먹을수있다 기다려지고 기대된다^-^~ *아라포도농장 대표님 감사합니다 *퇴비만들기(3차) *1.2차퇴비의 발효를 확인하고 맨위부터 차례로 음식물과 미강을 넣고 이엠 섞은물을 켜켜로 뿌리고 덮어둔다 *이종준선생님 감사합니다
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산다는 것의 의미 2024.07.02해당카페글 미리보기
잠깐 일했다고 땀이 흐른다 아침부터 꽤 더운가 보다 가지가 많이 열렸다 큰 가지 두 개를 따서 올라왔다 동물들 먹이 주기 미강과 싸래기를 주고 물도 많이 주었다 아직까진 탈없이 잘 커주고 있다 붕어를 손질 어제 저녁에 가져다 준 것인데 모두다 살아...
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암을 이기는 한국인의 음식-(37)미강 2024.06.29해당카페글 미리보기
정보 #미강 암을 이기는 한국인의 음식-(37)미강 아라비녹실란 등 다양한 항암성분 함유 쌀은 삼국시대부터 한민족의 주식의 하나로 재배되기 시작하여 현재 한국의 식 문화에서 빠질 수 없는 중요한 위치를 차지하고 있다. 우리가 쌀이라고 할 때는 주로...
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암을 이기는 한국인의 음식-(37)미강 2024.06.29해당카페글 미리보기
정보 #미강 암을 이기는 한국인의 음식-(37)미강 아라비녹실란 등 다양한 항암성분 함유 쌀은 삼국시대부터 한민족의 주식의 하나로 재배되기 시작하여 현재 한국의 식 문화에서 빠질 수 없는 중요한 위치를 차지하고 있다. 우리가 쌀이라고 할 때는 주로...
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시원해서, 다양해서 더 좋은 여름 국수 2024.06.29해당카페글 미리보기
시원한 국수 위엔 신선한 닭고기와 오이, 무, 배를 함께 올렸다. 직접 제면한 국수 맛의 비결은 바로 미강이다. 자가 도정 과정에서 생성된 영양분인 미강을 반죽에 섞어 제면해 차별화 했다. 셰프의 이름을 내건 가게인 만큼 맛에도 자부심이 느껴진다...
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시원해서, 다양해서 더 좋은 여름 국수 2024.06.29해당카페글 미리보기
시원한 국수 위엔 신선한 닭고기와 오이, 무, 배를 함께 올렸다. 직접 제면한 국수 맛의 비결은 바로 미강이다. 자가 도정 과정에서 생성된 영양분인 미강을 반죽에 섞어 제면해 차별화 했다. 셰프의 이름을 내건 가게인 만큼 맛에도 자부심이 느껴진다...
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시원해서, 다양해서 더 좋은 여름 국수 2024.06.29해당카페글 미리보기
시원한 국수 위엔 신선한 닭고기와 오이, 무, 배를 함께 올렸다. 직접 제면한 국수 맛의 비결은 바로 미강이다. 자가 도정 과정에서 생성된 영양분인 미강을 반죽에 섞어 제면해 차별화 했다. 셰프의 이름을 내건 가게인 만큼 맛에도 자부심이 느껴진다...
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반외팔목(盤外八目)의 지혜! 2024.06.29해당카페글 미리보기
닭들을 모두 밖으로 내보내 버릴까? 그럼 또 알 품으려 할건데... 앞으로 며칠 더 안에 가두어 두어야겠다 물과 싸래기 미강을 버무려 주었다 마당가 병아리장엔 이제 울기 시작하는 중닭들이 있다 녀석들은 후기사료를 잘 먹지 않는다 싸래기와 미강을...