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암 투병 관리 중 꼭 먹어야되는 발아 현미 만드는 법 2017.03.14해당카페글 미리보기
5)발아된 현미를 두 번 정도 물에 헹군 뒤 1주일 내 먹을 것은 냉장실에,두고두고 먹을 것은 그늘에서 보관한다. 발아현미 밥짓기 1)5시간 이상 물에 담가 불린다.물은 3,4인 가족 기준으로 흰쌀밥 보다 맥주컵 3/4-1컵 정도 더 붓는다. 2)전기밥솥을 이용...
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현미밥 쉽게, 맛있게 짓는 법 2017.03.14해당카페글 미리보기
밥 짓기 현미쌀 2컵이면 찰기있는 잡곡 1컵~ 반컵 정도를 섞어서 씻어서 물을 맞추어 불립니다 (여름에서 1시간 이상, 겨울에는...퍼석 하지 않고 부드럽게 됩니다 찰기잡곡==> 현미찹쌀, 검은찰현미, 수수, 차조 등 ★한번에 여러가지를 섞으면 소화가 잘...
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현미밥 유래 2017.03.01해당카페글 미리보기
그래서 물에 담그면 다시 싹이 트는데 이런 쌀을 발아 현미라고 한다. 겨는 물론이고 씨눈까지 도정한 백미와 비교하면 몸에...압력밥솥이 아닌 가마솥에 불을 때서 밥을 지어야 했던 옛날에는 현미밥 짓기가 쉽지 않았다. 기껏 밥을 지어놓아도 쌀알이...
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2017.02.07 - 동생을 도와줘요 2017.02.07해당카페글 미리보기
점심: 발아현미밥, 매생이국, 쭈삼불고기, 양배추속쌈+쌈장, 배추김치> * 음식의 모양을 살피고 먹어요 * 비누를 깨끗이 헹궈요 * 책상을 닦은 후 점심 식사 준비를 한다. * 식사 노래를 부른 후 맛있게 먹는다. * ‘잘 먹겠습니다’라고 인사를 한 후...
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면역력 키우는 음식 2017.01.20해당카페글 미리보기
분명 청국장 콩이 들었다. 6 현미밥은 백미보다 밥짓기가 까다롭다. 평소 비상식품으로 즉석 밥을 쟁여두고 있다면 이왕이면 발아현미밥을 준비하라. 동원F&B에서 출시한 즉석 밥 ‘쎈쿡’은 100% 발아현미밥, 50% 발아현미밥, 여덟 가지 잡곡으로 만든...
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체질별 잡곡섭취법 2016.12.30해당카페글 미리보기
바로 발아 현미로 현미 특유 까슬한 식감까지 보완 해줍니다. 자연상태의 쌀에 가장 가까운 현미 속 비타민 E는 우리 몸이 산성 체질로 바뀌는 것을 막아 성인병을 예방하고 노화를 방지합니다. 또한 현미 배아의 피틴산은 몸속 유해물질과 중금속을 배출...
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특강 : 병 안 걸리고 건강하게 사는 법(2) 20161015 2016.10.14해당카페글 미리보기
배아미로 그치는 것이 좋다. 현미로 밥 짓기가 힘들다는 사람이 많지만, 지금은 현미밥 기능이 첨가된 밥솥이 시중에 판매되고...발아시킨 ‘발아현미’도 손쉽게 구입할 수 있다. 발아현미라면 현미밥 기능이 없는 전기밥솥으로도 맛있게 밥을 지을 수...
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쌀의 종류및 소개, 친환경쌀과 유기농쌀, 발아현미, 벼타작(농촌체험) 2016.10.06해당카페글 미리보기
배아가 발아(發芽)준비에 들어가면서 가바가 크게 늘어나는 것이다. 실험에 따르면 섭씨 40도 물에서 4시간 후 쌀 1백g당 가바...요즘 쌀 연구에서 관심을 끄는 주제가 IP6(소문자 6임)이다. 현미의 식이 섬유에 많은 이 물질은 대장암 예방에 중요한 작용...
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9-30 금 세계의 풍습 경험하기 2016.09.30해당카페글 미리보기
마커, ʻ 짓기ʼ 활동지, 쓰기 도구 동시-어떤 집에서 살아 볼까요? 음률 (공)음악에 어울리는 옷과 춤 목표: 세계 여러나라의 춤과 의상에 대해 관심을 가져 본다 -음악과 어울리는 옷과 춤에 대해 이야기를 한다 -춤에 맞는 의상을 보고 따라해 본다 -각...
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건강먹거리Zoom In 초보 주부도 도전할 수 있는 계절별 전통 음식 리스트 2016.09.22해당카페글 미리보기
단정짓기는 논란의 여지가 있는 부분. 일단은 환경에 대한 혜택 정도로 만족해야 할 듯싶다. Zoom In 1 국내 친환경 농산물 종류 2 일본 농수성 인가를 받은 유기 농산물과 유기 가공 식품에 표시한다. 3 USDA(United State Department Agriculture)의...