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방아잎 간장장아찌 2022.04.20해당카페글 미리보기
배초향이다. 나는 이 식물을 꽃 때문에 알게 되었다. 그런데 보라색 꽃도 예쁜데 향기가 참 독특했다. 알고보니 이 잎이 바로 방아잎이었던 것. 경상도 지방에서는 음식할 때 방아잎을 많이 쓴다고 하는데 난 이 방아잎을 처음 보았고 먹어본 적도 없었다...
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4/18일 월요일 창원방 출석부 2022.04.18해당카페글 미리보기
풀 뽑았네요 부추도 모종 사다심고. 처음으로 짤랐네요 방아잎 한주먹 따고 상추모종 심고 물듬뿍 주었습니다 시금치도 다뽑아...지인밭에서 가죽나물 고추장 장아찌 만들고 산에서 따온 제피잎 고추장 장아찌. 만들고 바쁜하루를. 보내었네요 하루가...
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나물 종류의 약초 2022.04.16해당카페글 미리보기
좋다. 방아풀 꿀풀과 다년생초 전국 야산과 들에 자생하며 온몸에 짧은 털이 있고 여름에 자주 보라색 꽃이 솔방울처럼 송이져 돌려가며 피는데 꽃끝을 빨면 꿀이 나온다하여 꿀풀이라 한다. 동의보감에 의하면 어린싹은 쓴맛이 강해 데쳐서 이틀정도 우려...
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農家月令歌(7月~9月) 2022.04.01해당카페글 미리보기
오동잎 떨어질 때, 눈섭 같은 초승달은 서쪽 하늘에 걸리고 슬프다 농부들아 우리 일 다 해 가네. 얼마나 남았으며 어떻게 되어 갈까 마음을 놓지 마소 아직도 멀고멀다. 꼴 거두어 김매기 벼 포기에 피 고르기 낫 갈아 두렁 깎기 선산에 벌초하기, 거름을...
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제철나물 2022.03.12해당카페글 미리보기
느티잎을 따다가 멥쌀가루와 섞어 떡켜를 두툼하게 하여 찐 설기떡이다. 5월 아기어멈 방아 찧어 들바라지 점심 하소 보리밭 찬국에 고추장 상추쌈을 식구를 헤아리되 넉넉히 능을 두소 샐 때에 문에 나니 개울에 물 넘는다 미나리 화답하니 격양가가...
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신체기관별 좋은 식품 2022.03.03해당카페글 미리보기
이용 방아풀 노화방지, 암예방에 효과가 있는 항산화물질인 로즈마린산을 함유. 메스꺼움과 구토증이 없어지며 소화촉진,감기...야산, 들, 햇빛이 드는 자갈밭,논,밭,뚝에 자생. 어린 잎은 생으로먹고 향신채로 비빔밥, 추어탕에 넣어 먹는다. 방울다다기...
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증상에 따른 식품(약초,식물,어류) 2022.03.02해당카페글 미리보기
이용 *방아풀 : 노화방지, 암예방에 효과가 있는 항산화물질인 로즈마린산을 함유. 메스꺼움과 구토증이 없어지며 소화촉진,감기...효과. 야산, 들, 햇빛이 드는 자갈밭,논,밭,뚝에 자생. 어린 잎은 생으로먹고 향신채로 비빔밥, 추어탕에 넣어 먹는다...
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증상별 몸에좋은 약초의 효능 2022.02.21해당카페글 미리보기
이용 방아풀 노화방지, 암예방에 효과가 있는 항산화물질인 로즈마린산을 함유. 메스꺼움과 구토증이 없어지며 소화촉진,감기...야산, 들, 햇빛이 드는 자갈밭,논,밭,뚝에 자생. 어린 잎은 생으로먹고 향신채로 비빔밥, 추어탕에 넣어 먹는다. 방울다다기...
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신체 부위별로 좋은 약초와 음식 2022.02.20해당카페글 미리보기
이용 방아풀 노화방지, 암예방에 효과가 있는 항산화물질인 로즈마린산을 함유. 메스꺼움과 구토증이 없어지며 소화촉진,감기...야산, 들, 햇빛이 드는 자갈밭,논,밭,뚝에 자생. 어린 잎은 생으로먹고 향신채로 비빔밥, 추어탕에 넣어 먹는다. 방울다다기...
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증상별 몸에 좋은 약초의 효능! 2022.02.02해당카페글 미리보기
이용 방아풀 노화방지, 암예방에 효과가 있는 항산화물질인 로즈마린산을 함유. 메스꺼움과 구토증이 없어지며 소화촉진,감기...야산, 들, 햇빛이 드는 자갈밭,논,밭,뚝에 자생. 어린 잎은 생으로먹고 향신채로 비빔밥, 추어탕에 넣어 먹는다. 방울다다기...