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토마토 마리네이드 (토마토 매실 발효액 절임) 만들기 2017.06.03해당카페글 미리보기
<토마토 마리네이드 만들기 재료 > 방울 토마토,올리브오일,매실 발효액(매실 엑기스),발사믹식초,파인애플식초,소금,바질 약간(없어도 무방) 토마토는 익혀 먹을때 그리고 올리브오일과 함께 먹을때 토마토의 충분한 영양을 섭취 할수 있다고 합니다...
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알면 이긴다! 생활습관병 대장암!에 대한 방송정보 2017.05.31해당카페글 미리보기
4개, 방울토마토 700g, 감 3개, 귤 5개, 딸기 200g, 양상추 200g, 겨자잎 60g - 드레싱 : 발사믹식초 6큰 술, 올리브오일 2큰 술 - 과일 말리기 1. 과일은 얇게 저며 썰어 햇볕이 잘 드는 곳에서 4일 동안 말린다. 2. 수분이 많은 과일의 경우, 오븐을...
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만성피로/장건강에 좋은 건강 웰빙음식 2017.05.16해당카페글 미리보기
식초절임은 매일 아침과 저녁에 하나씩 먹습니다. 숙성된 매실 식초는 물에 희석해서 꿀을 넣은 다음 마시면 피로회복에 매우 효과적이랍니다! <비타민 C의 함유량이 가장 놓은 영양 과일 딸기> 딸기는 과일 중 비타민C 함유율이 가장 높은 과일이죠? 주변...
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[회원모집] 2017~2018 녹색살림꾸러미 회원 모집 2017.05.08해당카페글 미리보기
오이지, 매실장아찌, 양배추, 방울토마토, 둥굴레차, 고구마순 3 8월 23일 방울토마토, 자색양파, 당근, 풋고추, 빨간고추, 깻잎김치, 밤(단)호박, 밤가루, 감자 4 9월 27일 대파, 무차, 무화과잼, 밤, 땅콩, 고추장아찌, 시래기, 부추 5 10월 17...
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지역별 농수산 특산물 정리 2017.04.18해당카페글 미리보기
도,방울토마토. 충주시 충주 사과,충주 복숭아,충주 밤, 제천시 제천 사과,제천 약초,제천 더덕. 청원군 청원생명 쌀,청원생명...토마토 진천군 생거 진천 쌀,진천 장미,진천 관상어. 괴산군 괴산 청결고추,대학 찰옥수수,감자,잡곡,절임배추,사과 음성군...
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계절별 농사 일정/지역별 농수산 특산물 2017.02.17해당카페글 미리보기
도,방울토마토. 충주시 충주 사과,충주 복숭아,충주 밤, 제천시 제천 사과,제천 약초,제천 더덕. 청원군 청원생명 쌀,청원생명...토마토 진천군 생거 진천 쌀,진천 장미,진천 관상어. 괴산군 괴산 청결고추,대학 찰옥수수,감자,잡곡,절임배추,사과 음성군...
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계절별 농사 일정 2017.02.16해당카페글 미리보기
도,방울토마토. 충주시 충주 사과,충주 복숭아,충주 밤, 제천시 제천 사과,제천 약초,제천 더덕. 청원군 청원생명 쌀,청원생명...토마토 진천군 생거 진천 쌀,진천 장미,진천 관상어. 괴산군 괴산 청결고추,대학 찰옥수수,감자,잡곡,절임배추,사과 음성군...
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쏟아지는 효소 건강식품의 허와 실 2017.02.14해당카페글 미리보기
설탕절임과 흡사 요즘 효소제품 광고가 신문지상에 넘쳐난다. 이 분야의 전문가가 아니라면 효소란 개념도 추상적이지만 몸에 도대체 어떻게 작용하는지 궁금하기 짝이 없다. 효소를 이용한 식사요법은 이른바 생식요법이나 소식(小食)과 유사하고 효소가...
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여러가지 장아찌 만드는 법 2017.01.25해당카페글 미리보기
용기에 방울토마토, 브로콜리, 청양고추, 레몬, 월계수잎, 통후추를 넣고 피클 물을 식혀서 부어 밀봉한다. 3일 정도 지난 후에 피클 물을 따라내어 한 번 더 끓여 식혀서 붓고 밀봉한 뒤 일주일 후부터 먹기 시작한다. 피클 맛있게 담그는 Tip! 피클을...
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장아찌 만드는 법 2017.01.25해당카페글 미리보기
용기에 방울토마토, 브로콜리, 청양고추, 레몬, 월계수잎, 통후추를 넣고 피클 물을 식혀서 부어 밀봉한다. 3일 정도 지난 후에 피클 물을 따라내어 한 번 더 끓여 식혀서 붓고 밀봉한 뒤 일주일 후부터 먹기 시작한다. 피클 맛있게 담그는 Tip! 피클을...