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세계의 괴상한 음식 20선입니다 2018.04.01해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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세계의 괴상한 음식 20선입니다 2018.04.01해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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괴상한 음식 20선. 2018.03.18해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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괴상한 음식 20선 2018.03.16해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라 (Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만, 지역에 따라...
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가족들과 함께 다시 찾아간 다낭 명소 오행산(응우한썬, Ngu Hanh Son) 2018.03.16해당카페글 미리보기
파는 가게들이 모여있다. 그 중 한 가게에 들러 잠시 구경 계단 아래 가게에서 사먹은 사탕수수즙 느억 미아(Nuoc Mia). 베트남 남녀노소가 즐기는 서민 주스로 사탕수수즙에 라임오렌지즙과 소금을 가미한 것인데 더운날 땀흘린 후에 먹기에 아주 딱이다...
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세계의 괴상한 음식 20선입니다 2018.03.16해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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베트남 쌀국수 만들기 2018.03.14해당카페글 미리보기
1시간 끊여준다. 3. 끊인물에 피시소스(굴소스, 멸치액젖), 소금, 호추, 1에서 구운것들 넣고 끊여준다. 4. 쌀국수는 찬물에...접시에 숙주, 초절임양파, 청양고추, 고수 준비하고 라임즙 또는 레몬즙 넣고 먹는다. 소스는 해선장(호이신소스), 칠리...
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괴상한 음식 20선 2018.03.06해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라 (Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만, 지역에 따라...
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현지 맛나는 6가지 아시안푸드 레시피 2018.02.21해당카페글 미리보기
최근 베트남을 비롯해 태국, 중국 음식 등 아시안 푸드가 서울의 미식 지도를 새롭게 그리고 있다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 식재료를 이용해 현지 맛을 제대로 살린 여섯 가지 아시안 푸드 레시피를 담았다. 요리 및 스타일링 김보선(스튜디오 로쏘...
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♨ 괴상한 음식 20선 2018.02.19해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다 . ♨ 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기위해 고안한 시오카라는 생선내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 오징어로 하지만 정어리, 가다랑어, 고등어...