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제과/ 제빵 용어사전 2015.05.28해당카페글 미리보기
나오는 귀리(오트밀)는 아일랜드의 특산물이다. 68 아카디 原 【 영 Arkady 】 이스트 푸드의 상품명. 미국 스탠다드사(社)가 발명·시판한 것이다. 69 아카시아 原 【 영, 프 Acacia 독 Akazie 】 콩과(科) 아카시아속(屬)의 상록활엽 교목에서 채취한...
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감사히 잘 먹겠습니다 2015.05.21해당카페글 미리보기
의 귀리가 부드러워지면 오트밀과 우유를 넣고 한소끔 더 끓인다. 우유량은 추가해도 좋다. 3 ②에 소금을 넣어 간한 후 다진...술, 달걀 1개, 소금 1/4작은술, 올리브유 1큰술, 달걀물 적당량 만들기 1 시금치는 2cm 길이로 썰어 올리브유에 가볍게...
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감사히 잘 먹겠습니다 2015.05.20해당카페글 미리보기
의 귀리가 부드러워지면 오트밀과 우유를 넣고 한소끔 더 끓인다. 우유량은 추가해도 좋다. 3 ②에 소금을 넣어 간한 후 다진...술, 달걀 1개, 소금 1/4작은술, 올리브유 1큰술, 달걀물 적당량 만들기 1 시금치는 2cm 길이로 썰어 올리브유에 가볍게...
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미국 유명 셰프의 품격 샌드위치 10가지 The Sandwich Chef Made 2015.04.15해당카페글 미리보기
때까지 볶은 뒤 루트 비어 2컵을 넣고 15~20분간 졸인다. 여기에 케첩 한 컵과 설탕 2큰술, 붉은 고춧가루 ½작은술, 훈제한 파프리카 ½작은술을 넣고 약한 불에서 25분간 뭉근하게 끓인다. 1컵 정도의 바비큐 소스가 만들어진다. 풀드포크에 잘 어울린다...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 세 끼 밥상 2015.04.01해당카페글 미리보기
보리, 귀리, 율무, 수수, 서리태, 백태, 팥, 녹두 1 샐러드 잎과 견과류는 깨끗이 씻어둔다. 2 호두는 먹기 좋게 부순다. 3 그릇에 준비한 재료를 담고 말린 곡물가루와 소스를 뿌려서 낸다. 냉이봄동한라봉 해독주스 재료 : 냉이 4줌, 한라봉 3개, 봄동잎...
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밤에 먹는 가벼운 밥 2015.03.25해당카페글 미리보기
들깨 가루(4작은술)를 섞어 끓인다. 밥 한 그릇 요리 고추참치 그라탱 조리 시간 8분|380kcal “밤늦은 시간에 식사할수록 신속...맛은 동급 최강 요리랍니다.” _이소영(푸드 스타일리스트) 만들기 밥(1공기)에 고추참치 통조림(1캔)을 넣어 골고루 섞은...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 새끼 밥상 2015.03.22해당카페글 미리보기
보리, 귀리, 율무, 수수, 서리태, 백태, 팥, 녹두 1 샐러드 잎과 견과류는 깨끗이 씻어둔다. 2 호두는 먹기 좋게 부순다. 3 그릇에 준비한 재료를 담고 말린 곡물가루와 소스를 뿌려서 낸다. 냉이봄동한라봉 해독주스 재료 냉이 4줌, 한라봉 3개, 봄동잎...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 세 끼 밥상 2015.03.22해당카페글 미리보기
보리, 귀리, 율무, 수수, 서리태, 백태, 팥, 녹두 1 샐러드 잎과 견과류는 깨끗이 씻어둔다. 2 호두는 먹기 좋게 부순다. 3 그릇에 준비한 재료를 담고 말린 곡물가루와 소스를 뿌려서 낸다. 냉이봄동한라봉 해독주스 재료 냉이 4줌, 한라봉 3개, 봄동잎...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 세 끼 밥상 2015.03.21해당카페글 미리보기
보리, 귀리, 율무, 수수, 서리태, 백태, 팥, 녹두 1 샐러드 잎과 견과류는 깨끗이 씻어둔다. 2 호두는 먹기 좋게 부순다. 3 그릇에 준비한 재료를 담고 말린 곡물가루와 소스를 뿌려서 낸다. 냉이봄동한라봉 해독주스 재료 냉이 4줌, 한라봉 3개, 봄동잎...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 세 끼 밥상 2015.03.21해당카페글 미리보기
보리, 귀리, 율무, 수수, 서리태, 백태, 팥, 녹두 1 샐러드 잎과 견과류는 깨끗이 씻어둔다. 2 호두는 먹기 좋게 부순다. 3 그릇에 준비한 재료를 담고 말린 곡물가루와 소스를 뿌려서 낸다. 냉이봄동한라봉 해독주스 재료 냉이 4줌, 한라봉 3개, 봄동잎...