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식초(食醋) 속에 숨은 숫자 '21' 2024.03.04해당카페글 미리보기
오랜 항해 동안 식초 절인 채소 먹어 건강 유지할 수 있었던 콜럼버스 종류 다양한 종류의 마시는 식초들./조선DB 합성 식초 빙초산이라고 불린다. 석유에서 추출한 아세트산을 99% 이상 함유할 뿐 영양소는 가지고 있지 않다. 제조 원가가 싸고 제조 기간...
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신김치와 식초찌꺼기로 만병을 고친다 2024.03.02해당카페글 미리보기
죽어 없어진 식초는 잘 먹을 수 있다. 식초를 가열하여 졸이면 신맛이 더 강해진다. 당뇨병 환자는 묵은 김치를 가열하여 빙초산처럼 신맛이 많이 나는 김치찌개는 잘 먹을 수 있지만 초산균이나 유산균이 살아 있는 발효된 김치는 약간 덜 익은 것이라고...
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2024년 3월 사과원 관리 2024.03.01해당카페글 미리보기
그늘지고 습한 과원, 엽면시비, 질소 및 유기물 시비가 많은 과원 ∙ 8월하순 이후 급속히 증가하여 3월에 가장 많이 발생 ∙ 빙초산을 2월말~3월중에 1.0~1.5%, 생육기(9월 중)는 0.3~0.5% 살포 ∙ 독성이 강하므로 취급시 주의 【밀식 및 다축형 묘목 식재...
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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
된다. E: 이렇게 만든 감식초는 신맛이 약하기 때문에 요리에 쓸때는 일반식초와 섞어 사용해야하고, 오래 보관하려면 빙초산을 넣어야 한다. 112. 벌레나 진딧물이 생길 때 야채를 직접 기르다 보면 벌레나 진딧물이 잘 생긴다. 무공해 야채를 먹으려면...
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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
된다. E: 이렇게 만든 감식초는 신맛이 약하기 때문에 요리에 쓸때는 일반식초와 섞어 사용해야하고, 오래 보관하려면 빙초산을 넣어야 한다. 112. 벌레나 진딧물이 생길 때 야채를 직접 기르다 보면 벌레나 진딧물이 잘 생긴다. 무공해 야채를 먹으려면...
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▶ 생활의지혜생활속의 지혜 [우리에게 꼭 필요한 상식].-16 2024.02.25해당카페글 미리보기
된다. E: 이렇게 만든 감식초는 신맛이 약하기 때문에 요리에 쓸때는 일반식초와 섞어 사용해야하고, 오래 보관하려면 빙초산을 넣어야 한다. 112. 벌레나 진딧물이 생길 때 야채를 직접 기르다 보면 벌레나 진딧물이 잘 생긴다. 무공해 야채를 먹으려면...
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송수권 시 모음 // 강 등 40편 2024.02.25해당카페글 미리보기
뱃고동이 운다 집집마다 부뚜막에선 왱병이 울고 야야, 쭈꾸미 왱병 ㅡ 식초병 배가 들었구나 , 할머니 쩝쩝 입맛을 다신다 빙초산 맛이 입에 들척지근하고 새콤한 것이 달기가 햇뻐꾸기 소리 같다 아버지 주꾸미 한 뭇을 사오셨다 어머니 고추장 된장을...
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식초가 몸에 좋은 건 널리 알려진 상식. 2024.02.15해당카페글 미리보기
칼슘이 없으나 칼슘의 흡수를 돕는 기능이 있어 갱년기 골다공증 여성에게도 좋다. 식초 고르는 법 식초의 종류는 식용 빙초산을 물에 희석하고 아미노산 등을 첨가한 합성식초와 곡물과 과일을 발효해 만든 양조식초가 있다. 100% 양조식초라면 음료용...
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홍어무침 2024.02.01해당카페글 미리보기
모처럼 홍어사다 무침해봤어요 빙초산 넣어야 새콤할텐데 2배식초 아무리 넣어도 새콤하질 않네요 식초 계속 넣으니 국물이 ㅋㅋ 꼬막장 2키로 사다 씻어 삶아 껍데기 까 ㅋㅋ 반찬으로 얼마 안되네요 홍어는 애들아빠 야유회? 가서 술안주로 꼬막도 네모...