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애호박가지 구이, 애호박가지 무침 2023.07.23해당카페글 미리보기
■재료 애호박 1, 가지 1 ■양념 구을때 식용유 살짝 진간장 4 매실액 0.6 간마늘 0.3 고춧가루 0.5 땡초+ 홍초 다져서 1숟갈 다진 파 2숟갈 참기름 0.6 + 깨 ★ 원당 = 비정제 사탕수수 입니다. ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 입니다.
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식습관을 통한 칼로리 낮추는 법 2023.07.15해당카페글 미리보기
조리하기 전에 끓는 물에 살짝 데쳐 조리하면 비린내도 제거되고 칼로리도 줄어든다. 설탕도 백설탕 대신에 저칼로리의 사탕수수 원당이나 제로 칼로리인 천연감미료인 알룰로스나 스테비아 설탕을 추천한다. 알룰로스는 설탕의 70%정도로 당도가 낮기...
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시래기국 2023.07.02해당카페글 미리보기
1 간마늘 1 땡초, 홍초, 양파, 대파 국거리 소고기 푹 끓인후 간 보고 액젓/국간장 조절 들깨가루 2숟갈 가득 ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 따듯한 물에 30분 불린다. * 푹 삶은 후 하루를 물을 갈아주면서...
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돌풍이불어 날아갈뻔 했습니다 2023.06.27해당카페글 미리보기
돌풍이불어 나무와함께 날아갈뻔... 따다가 후퇴.. 보리수는 내일 따기로하고 잣골랐네요 두가마를 은제 다고르나~~ 사탕수수원당에 발효액 담았습니다 내일 또따야지요 열심히 일하고 오신 울집으른 보양식~오리백숙~ 깐녹두와 찹쌀넣고~ 행운의 원형...
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팜트리분말 효능 알아볼까요 2023.06.17해당카페글 미리보기
정제하는 과정에서 천연 미네랄과 다양한 영양성분들은 모두 사라지고 당만 남는 문제로 비정제 설탕과 코코넛슈가 또는 사탕수수원당 스테비아등 다양한 천연원료들로 설탕의 자리를 대체하고 있는데요 오늘 그 중 하나로 새로 떠오르는 팜트리분말에...
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23.5.30 먹거리 물가부담 완화 등을 위한 관세인하 조치 시행 2023.05.30해당카페글 미리보기
이 중 10만톤 가량은 수입으로 공급하고 나머지는 원당 수입 후 설탕으로 가공ㆍ공급하고 있습니다. 일부 소비자 공급분을 제외...대신 5%의 할당관세를 적용하고 있습니다. 다만, 사탕수수 등의 주요 생산국인 인도·태국의 기후악화 등에 따른 생산 감소...
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당 걱정 줄이고, 맛 살리고…똑똑한 매실청 담그기 2023.05.28해당카페글 미리보기
있다. 앞의 방법과 달리 올리고당을 나중에 부어주는 게 차이다. 시판 올리고당은 크게 곡물을 원료로 한 이소말토올리고당과 사탕수수 원당이 원료인 프락토올리고당으로 크게 나뉜다. 이소말토올리고당은 산에서도 잘 파괴되지 않는 특징이 있다. 반면...
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당 걱정 줄이고, 맛 살리고…똑똑한 매실청 담그기 2023.05.27해당카페글 미리보기
있다. 앞의 방법과 달리 올리고당을 나중에 부어주는 게 차이다. 시판 올리고당은 크게 곡물을 원료로 한 이소말토올리고당과 사탕수수 원당이 원료인 프락토올리고당으로 크게 나뉜다. 이소말토올리고당은 산에서도 잘 파괴되지 않는 특징이 있다. 반면...
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(5월 26일) 27기 제5대 회장 이취임식 및 총회 (해암 뷔페) 2023.05.26해당카페글 미리보기
1년동안 수고 많이 하셨습니다 감사합니다, 새로 취임 하신 김민자회장님 우리 27기를 위해 한 해 동안 헌신과봉사 부탁드립니다, 그리고 회장님선물 ^^유기 미네랄 사탕수수 원당 ^^ 감사합니다 , 회원님들 모두 건강하게 잘 지내시고 6월에 만납시다, ♡♡
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톳 장아찌 2023.05.26해당카페글 미리보기
봤는데 장아찌는 처음 인디 맛이 있을것 같습니다 마늘쫑 담은 소스 마늘 다 먹고 소스 남은것 붓고 현미식초 조금 넣고 사탕수수 원당 쬐끔 넣고 생강가루 마늘 청량고추 홍고추 넣었습니다 이틀 밖에 두고 냉장고로 들어갈겁니다 맛나면 맛 보여드릴께요...