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마음까지 따듯하게 해주는 국물요리 2024.03.02해당카페글 미리보기
다양한 방법으로 즐길 수 있다. 새우버섯 얼큰탕 재료 새우(중하) 12마리, 느타리버섯 150g, 무 100g, 실파 4줄기, 다시마 10cm...큰술, 국간장·고추장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1/2작은술, 소금 약간 만드는 법 1 새우는 긴 수염을 자르고...
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👍 매일매일 젊어지는 엄지척 습관 👍 2024.03.01해당카페글 미리보기
좋은 방법이다. 이 시간에 피부는 물기를 빨아들이고 탄력을 되찾는다. 11. 밥 한 숟가락에 반찬은 두 젓가락 씩 밥 한 수저 먹으면 적어도 반찬은 두 가지 이상 먹어야 ‘식사를 했다’고 말할 수 있다. 국에 말아먹거나 찌개 국물로 밥 한 숟가락을...
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마음까지 따듯하게 해주는 국물요리 2024.03.01해당카페글 미리보기
다양한 방법으로 즐길 수 있다. 새우버섯 얼큰탕 재료 새우(중하) 12마리, 느타리버섯 150g, 무 100g, 실파 4줄기, 다시마 10cm...큰술, 국간장·고추장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1/2작은술, 소금 약간 만드는 법 1 새우는 긴 수염을 자르고...
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두릅재배법,두릅보관법 2024.02.28해당카페글 미리보기
이용되었으나 생강보다는 못하다. 두릅에는 사포닌이 들어있어 혈당강하 및 혈중지질 저하 효과가 있다. 두릅을 먹으면 혈당치를 낮춰 당뇨병에 효과가 있다. 그러나 두릅은 냉한 식물이므로 많이 먹으면 설사나 배탈이 나기 쉽다. 민간에서는 두릅나무...
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삼치ㆍ단호박ㆍ시래기 ... 밥상 살찌우기 딱 좋은 식재료 2024.02.26해당카페글 미리보기
단기 저장 반찬이 된다. 간장에 설탕, 물엿 같은 달콤한 재료를 넣어 골고루 섞는다. 그다음 맛술이나 청주를 섞어 비린내에 대비한다. 마늘, 생강, 통후추, 양파, 대파, 마른고추 같은 향신 재료를 넣고 물을 타서 한소끔 끓여 양념장을 만든다. 이때...
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약초를 채취하는 시기 2024.02.26해당카페글 미리보기
채취하여 저장해 두고 썩혀 내 버리는 일이 없도록 해야 한다. 또한, 영리를 목적으로 마구잡이로 채취하는 것은 금해야 한다. 나무껍질을 채취할 때는 나무가 죽거나 자라는 데 큰 장애가 되지 않도록 밑동 전채를 벗기지 않도록 하고 나무 전채를 베지...
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요리를 배우다 2024.02.25해당카페글 미리보기
만드는 방법을 알아야겠다는 생각을 한 번씩 느끼곤 했다. 요리 한 번 배우기로 마음먹는다. 찾아오는 손님 내가 내 손으로 대접할 수도 있지 않을까 하는 유혹이 크게 작용했다. 경산 한식요리 학원이다. 집에서 걸어서 5분 정도 거리다. 메뉴 종류가...
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감기 예방과 치료에 좋은 차 2024.02.25해당카페글 미리보기
한 방법이다. 흰 쌀죽이 거의 다 끓었을 때 부추를 듬뿍 썰어 넣고 다시 푹 끓여서 먹으면 된다. 단 설사가 잦은 사람은 피해야 한다. 11. 살구씨 살구씨 4g과 마른 들깻잎 8g을 달여 하루 2번 나누어 먹는다. 기름과 꿀을 7 대 3으로 섞어 약한 불에 20분...
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얼마나 목이 마르고 입술이 말랐으면 가습기를 틀어서 벽과 유리창에서 물이 흘러내릴 만큼 틀었었다. 2024.02.21해당카페글 미리보기
있는 방법은 음식밖에 없다는 것을 알았다. 우리가 먹는 음식 중에는 우리 몸에 수분을 빨리 배설을 시키는 음식이 있고 어떤...버리는 음식이 있다. 어떤 음식은 우리 몸에다 수분을 저장하는 음식이 있다. 이러한 음식들을 몸에 증상에 따라서 골라...
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얼마나 목이 마르고 입술이 말랐으면 가습기를 틀어서 벽과 유리창에서 물이 흘러내릴 만큼 틀었었다. 2024.02.21해당카페글 미리보기
있는 방법은 음식밖에 없다는 것을 알았다. 우리가 먹는 음식 중에는 우리 몸에 수분을 빨리 배설을 시키는 음식이 있고 어떤...버리는 음식이 있다. 어떤 음식은 우리 몸에다 수분을 저장하는 음식이 있다. 이러한 음식들을 몸에 증상에 따라서 골라...