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*골다공증 예방 다양한 무청시래기찜. 2022.10.21해당카페글 미리보기
삶기 전에 물에 시래기를 불린다. 이 때 물에 밀가루를 살짝 풀거나 쌀뜨물을 사용하면 좋다. 불린 시래기를 다시 찬물에 넣고 40분~1시간가량 푹 삶아 식힌다. 압력솥에 삶으면 시간을 단축할 수 있다. 삶은 시래기는 곧바로 꺼내지 않고, 식은 뒤 찬물에...
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22년도 10월 4주 식단표 2022.10.19해당카페글 미리보기
취나물 생표고버섯볶음 세발나물 취나물 배추김치 배추김치 배추김치 배추김치 배추김치 배추김치 배추김치 유동식 흰깨죽 새우죽 낙지죽 흑임자죽 단호박죽 바지락죽 쇠고기죽 미음 미음 미음 미음 미음 미음 미음 오후간식 (갈은간식) 황도 멸균바나나...
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김포 통진 꼬꼬오리주물럭! 2022.10.13해당카페글 미리보기
이전을 했더라구요. 전엔 가건물에 맥주박스 엎어 앉아 먹던 곳이 었는데 아주 깔끔하게 단장해서 더더 먹기 더 좋았어요~~ 표고버섯을 따로 팔길래 2봉지 사서 넣어 볶아 먹었는데 진짜 생표고버섯 너무 맛있더라구요~~~ 오리주물럭 볶아서 먼저 먹고...
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몸에 좋은 각종 버섯의 효능 2022.10.08해당카페글 미리보기
버섯은 생표고버섯보다 2배 정도 영양이 많은데, 특히 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방...거의 없고 맛이 좋아 다이어트 식품으로 좋다. 느타리버섯은 비타민 B2, 니아신, 비타민 D가 풍부한데 비타민 B2는 성장...
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몸에 좋은 각종 버섯의 효능 2022.10.06해당카페글 미리보기
버섯은 생표고버섯보다 2배 정도 영양이 많은데, 특히 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방...거의 없고 맛이 좋아 다이어트 식품으로 좋다. 느타리버섯은 비타민 B2, 니아신, 비타민 D가 풍부한데 비타민 B2는 성장...
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[푸드 테라피] 늦가을 보약 `버섯` 2022.10.02해당카페글 미리보기
작용하는 호모시스테인을 제거한다. 표고버섯은 보관법도 중요하다. 보통 생표고 버섯은 유통기한이 7일 이내 이므로 구입후...탕이나 찌개 볶음 등 다양하게 들어가지만 겨울밤 출출할 때 표고전을 만들어 먹어도 맛있다. 김연수 / 푸드테라피협회 대표...
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22년도 9월 4주 식단표 2022.09.23해당카페글 미리보기
꽁치구이 돈야채불고기 고등어무조림 돼지갈비찜 오리불고기 알감자조림 무쌈 노각새콤무침 꼬시래기초무침 닭꼬지 새송이버섯전 양배추찜 깻순나물 취나물 숙주미나리나물 고구마대나물 참나물 고구마순된장무침 생표고버섯볶음 배추김치 배추김치 배추...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
3전부친다 파산적쪽파 더덕 소금,미지근한물 녹여 흰부분에 부어15분절여 우둔살0,7두께 길이6센치 칼등자근 파보다길게 고기양념 간장1 소금02후추 고기넣어 주무러 파5센치정도감아 고기사이끼워 밀가루2 물간장1/2 참기름 밀가루무쳐 털어 반죽입혀...
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변비, 표고버섯으로 탈출하자. 2022.09.05해당카페글 미리보기
요즘은 전세계적으로 널리 재배하고 있다. ▷ 무국과 궁합이 잘 맞는 표고버섯밥 무의 풍부한 식이섬유는 대장운동을 활발하게 하여 변비와 대장암을 예방하는 역할을 한다. 오늘 향기로운 ‘표고버섯’밥을 담백하고 시원한 무국과 함께 드시면 맛도 아주...
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22년도 9월 1주 식단표 2022.09.01해당카페글 미리보기
볶음 돼지갈비찜 소불고기 조기구이 메추리알장조림 꼬시래기초무침 계란후라이 떢볶이 홍어회무침 오색맛살전 과일샐러드 깻순나물 생표고버섯볶음 삼색나물(콩,애,고 고구마순된장무침 토란대나물 도라지나물 궁채나물 배추김치 배추김치 무생채 배추...