카페검색 본문
카페글 본문
-
단무지는NONO ~노각오이 김밥 2023.08.25해당카페글 미리보기
미리미리 준비해뒀던것 꺼내 노각 김밥 3줄 말았습니다 조선김 6장 노각 미리 당절임 해둠 시금치 .비금섬초 양념하여 냉동 고사리 볶음하여 냉동 당근 볶음하여 냉동해둔것 지단 새송이 반건조 구이..기본간은 살짝 1줄 담아 계란탕이랑 점심입니다...
-
[진우석의 와일드 코리아(Wild Korea)-5]-[전남 신안 비금도 트레킹] 2023.08.16해당카페글 미리보기
2023. 8. 09. 수. 중앙일보 기사- 전남 신안 비금도는 기름지다. 드넓은 염전과 논을 품은 풍요로운 섬이다. 소금과 섬초(시금치)가 특산품이지만, 이세돌 바둑기사의 고향으로 더 유명하다. 비금도는 섬 전체가 거의 평지인데, 남서쪽에 설악산 암봉 몇...
-
암 투병에 있어 체중과 먹거리가 지니는 의미... 2023.08.06해당카페글 미리보기
미네랄과 약리물질인 피토케미칼(베타카로틴,안토시아닌,라이코펜등)이 많이 들어 있습니다. 겨울에 나는 시금치인 섬초는 여름철에 나는 시금치보다 영양학적으로 크게 우수합니다. 반대로 안온한 온실인 비닐하우스 속에서 큰 먹거리는 영양,약성이...
-
맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
있는 메뉴는 시골 김치찌개, 같은 요일에 하는 된장·청국장찌개다. 미나리무침. ‘고운님’은 이른 봄이면 청색 채소로 섬초(시금치)와 미나리를 쓴다. 미나리는 전남 나주시 노안의 키 작은 미나리(‘돌미나리’라 통칭)만 쓴다. 숙주·미나리나물 잡채...
-
이세돌 고향 비금도 천연활주로·하트해변의 매력 2023.06.13해당카페글 미리보기
과 영화 ‘자산어보’ 촬영지라는 점 외에, 도초도의 또다른 매력은 간재미 탕과 무침, 낙지탕탕이, 전복죽이 기가 막히고 섬초 시금치와 천일염이 1등품이라는 점, ‘큰산’ 아래 항아리를 닮은 시목(감나무)해수 욕장과 캠핑장의 정취가 고즈넉하다는 점...
-
비금의 계절/성영희 2023.05.21해당카페글 미리보기
퉁퉁 부은 손으로 빨갛게 언 맨발을 감싸고 더 이상 자지러질 일 없다는듯 하얀 눈밭에 파랗게 질려 있어도 앉은뱅이 섬초시금치라 얕보지 마세요 눈비바람볕 온갖 세파로 다져진 두툼한 식감과 윤기는 그 어떤 나물보다 달고 향긋해서 빈약한 섬마을의...
-
[확정공지]-하트해변을 품고있는 - 신안 비금도,도초도 수국에 빠져보세요 6월27일 ~ 28일 (화,수) 2023.05.02해당카페글 미리보기
촬영장 18 : 00 석식 ( 회 정식 & 남도밥상) 19 : 30 숙소배정 ( 오션뷰 펜션 전체 사용) 2일 08 : 00 조식 ( 시금치 조개살 된장국, 비금도 섬초) 09 : 00 비금도 그림산,투구봉, 하트해변 트레킹 13 : 00 중식 ( 조기찌개) 14 :30 비금도 출발 암태도...
-
섬초나 노지시금치(구했 습니다) 2023.04.05해당카페글 미리보기
net/sansamtkdgh/OX1r/7590 <- 공지사항 확인하시고 글을 올려주시길 부탁드립니다.(먹거리는 무상구함 금지합니다.-약초포함) 겨우내 섬초구입해 냉동해서 잘먹었는데 달랑 한덩어리 남았네요 달큰한 노지시금치나 섬초 파시는분 계실까요? 제가 못본건지
-
꿈결 방장님 ~~ 2023.04.02해당카페글 미리보기
저 위에 있는 대파도 아마 그 날 택배 받았지 싶은데 가는 날이 장날이듯 또 제가 갔는 데 거의 반도 더 덜어주는.. 그날 시금치(섬초?)...도 거의 다 제게 나눠주고.. 맛있더라구요...ㅎㅎ...그리고 한참을 웃었거든요...아마도 제게로 다 왔지 싶어서요...
-
시화전원고-고경숙 2023.03.29해당카페글 미리보기
섬초 고경숙 섬초 한 봉지를 샀는데 비금도가 따라왔다 해풍에 몸을 낮추느라 바닥을 긴 흔적 시금치 뜯던 아지매가 깔고 앉았어도 모를 저 납작의 시금치들 식물채집 한 방학숙제처럼 장난기 가득 모래가 한 줌이다 그것은 이파리 사이사이 별도 끼어...