카페검색 본문
카페글 본문
-
미역국 : 2023.05.05해당카페글 미리보기
여러 가지 반찬 준비 안 해도 될 것 같다. ●●●●●●●●●●●●● ■ 간단 소고기 미역국 미역국 끓이는 방법 간단 소고기 미역국 맛있게 끓이기 초간단 미역국 레시피 요리 : 5인분 / 90분 이내 / 아무나 재료 : 마른미역 2주먹, 소고기 국거리용...
-
류수영 소고기 양지 미역국 레시피 2023.04.29해당카페글 미리보기
한다 소고기양지에 밑간을하면 미역국간을 줄이고 소고기양지를 오래끓여도 맛일떨어지지않아 더맛있게 미역국끓이는 방법이다 참고로 류수영씨는 소고기양지에 밑간을 하지않고 육수를낸뒤 소고기양지를 썬다 4,육수내기 다시마5장 사과반개 양파반개...
-
Re: 라면 잘 끓이는 방법 2023.02.13해당카페글 미리보기
설탕을 넣더라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아주머니가 라면 끓이는 솜씨가 장난이 아니었을 것이다. 그래서 물어본적이 있는데 그 진상은 라면 1개당 설탕 반스푼정도를 넣는 것이다. 이 맛은...
-
미역국맛있게끓이는법 2022.12.20해당카페글 미리보기
미역국맛있게끓이는법 언제 어디서나 누구나나 좋아하는 미역국 소고기미역국 간단하면서도 고소하고 진하고 부드럽고 맛있게 끓이는법 주말에 가족들과 바닷가 쪽으로 드라이브갔다가 너무 추워서 그랬는지 어젠 하루종일 몸이 말이 아니었네요 ㅠㅠ 뜨끈...
-
라면 잘 끓이는 방법 2022.12.08해당카페글 미리보기
설탕을 넣더라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아주머니가 라면 끓이는 솜씨가 장난이 아니었을 것이다. 그래서 물어본적이 있는데 그 진상은 라면 1개당 설탕 반스푼정도를 넣는 것이다. 이 맛은...
-
선지국... 2022.11.15해당카페글 미리보기
청정원 호밍스 선지국을 몇 봉다리 구입해서 여기에 소고기 넣고 야채 넣어서 먹고 있는데 선지국 한봉지에 선지는 달랑 3개인데...www.10000recipe.com/recipe/6880030 선지국 맛있게 끓이는 법 우거지 많이 넣어 저녁 메뉴 해결 선지국 맛있게 끓이는...
-
‘추어탕’과 ‘고디탕’ 2022.08.24해당카페글 미리보기
후 국을 끓이는데 맛이 특이하다고 설명했다. 그러므로 양반들이 먹는 점잖은 음식은 아니었고 근대 초기까지만 해도 주로 돈이 없는 사람들이 먹었다. 추어탕이 빈부 차이를 떠나 대중적인 인기를 얻은 것은 1920년대 무렵이다. 근대 잡지인 [별건곤]에서...
-
국물요리의 기본 / 육수재료소개 및 멸치다시마 육수 끓이는 법 2022.07.19해당카페글 미리보기
가지만 맛있게 끓여도 모든 국물요리는 80%이상 성공한거랍니다. 끓이려고 하는 국물요리가 해산물인지 고깃국인지...채소국인지...준답니다. ***가장 기본이 되는 멸치다시마육수 끓이는 법!! : 거의 모든 국물요리의 60~70% 사용하는 방법입니다. 기본...
-
시래기국 맛있게 끓이는 방법 2022.06.16해당카페글 미리보기
음식이랍니다. 시래기하면 시래기 된장국 빼 놓을수 없지요 시래기국 맛있게 끓이는 방법 소개합니다. 먼저 시래기 껍질을 까서...풀어줍니다. ※ 개인적으로 육수는 소고기를 넣어줄때는 쌀뜬물을 사용하고 소고기를 넣지 않을때는 멸치육수를 사용합니다...
-
콜레스테롤 낮춰주는 음식 무청 시래기 된장국 맛있게 끓이는 방법 2022.04.26해당카페글 미리보기
시래기국 맛있게 끓이는 방법 소개합니다. 농사를 지으시는 시어머님께서 매년 시래기를 보내주셨었는데요. 올해는 무 농사를...먹기 좋게 썰어줍니다. 육수에 시래기를 넣고 끓기 시작하면 된장을 체에 받쳐 풀어줍니다. ※ 개인적으로 육수는 소고기...