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홍합 볶음 브로콜리 홍합볶음 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
브로콜리 1개 와송 30g 마늘 2쪽 간장 1큰술 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 뜯어 소금물에 5분간 담가 둔 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 와송은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 마늘은 잘게 다져おきます. 팬...
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양파 물김치 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
3큰술 생강즙 1큰술 새우젓 1큰술 설탕 1/2컵 찹쌀풀 1/2컵 쪽파 100g ** 만드는 법** 양파는 껍질을 벗기고 4등분으로 썰어 소금물에 30분 정도 절인 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. m.cafe.daum.net 양파 물김치 썰기 멸치액젓, 고춧가루, 물, 소금...
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노각오이무침 만드는법 아삭하고 꼬들꼬들 무침 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
사용하여 만들기 때문에 쓴맛 없이 달콤하고 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 노각 오이 무침을 아삭하고 꼬들꼬들하게 만드는 비법과 함께, 실제로 만들어 먹어본 후기까지 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물: 노각 오이 2개 소금 2큰술 설탕 1큰...
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가지나물무침 양념 만드는 법 레시피 가지무침 가지 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
가지는 소금물에 10분 정도 절여 수분을 빼줍니다. 이렇게 하면 가지가 덜 눅눅해지고 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다. 10분 후, 절인 가지를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 깨끗이 헹군 가지를 キッチンペーパー로 꼼꼼히 물기를 제거합니다...
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열무김치 담그는 방법 건고추 갈아 맛있는 양념 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
잣은 볶아서 사용하면 더욱 향긋합니다. 열무 무침 열무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 2cm 두께의 깍둑썰기 합니다. 열무를 소금물에 2시간 정도 불린 후 물기를 짜냅니다. 마늘과 생강은 잘게 다져서 둡니다. 양념 만들기 멸치액젓, 새우젓, 찹쌀풀...
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굴 달래 초무침 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
초무침 만들기! 와송 과 까지 알아보자! 봄의 맛, 굴 달래 초무침! 달콤한 봄 향기를 품은 달래와 바다의 풍요로움을 담은 굴이 만나 탄생하는 굴 달래 초무침은 봄철 식탁에 빼놓을 수 없는 일품입니다. 싱싱한 굴의 감칠맛과 달래의 고소한 향, 그리고...
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대구탕 끓이는법 제철맞은 생대구로 끓이는 시원하고 맛있는 매운탕! 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓이는 시원하고 칼칼한 대구 매운탕 만들기! 1. 준비물 대구: 1마리 (중형) 무: 1/2개 양파: 1/2개 청양고추: 2개 대파: 1대...꼬리를 잘라내고, 흐르는 물 아래에서 비늘을 꼼꼼히 긁어냅니다. 대구를 3~4cm 너비로 썰어 소금물에 10분 정도 담가...
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냉이된장국 건새우 냉이국 만드는 법 된장국 종류 냉이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
냄비에 물 1.5리터를 넣고 멸치와 다시마를 넣고 끓입니다. 멸치가 익으면 꺼내고 육수만 걸러냅니다. 무 무침 만들기 무는 채 썰어 소금물에 10분 정도 담가 즙을 빼줍니다. 즙을 뺀 무를 물기를 꼭 짜고 참기름, 소금, 후추로 간을 합니다. 건새우 볶기...
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곤약 냉채 곤약닭가슴살냉채 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉채 만들기 레시피! 와송 효능과 부작용까지 알아보자! 더운 여름철 식사로 딱 맞는 곤약 냉채와 닭가슴살 냉채를 직접 만들어보는 건 어떨까요? 쫄깃한 곤약과 부드러운 닭가슴살, 상큼한 채소가 어우러져 더위를 식혀주는 든든한 한 끼 식사가 될 거...
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제사 무나물볶음 무채나물 추석 명절 음식 레시피 쓴맛 2024.07.17해당카페글 미리보기
2큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 2. 무채 준비 무를 깨끗이 씻어 채 썰거나 편으로 썬다. post.naver.com 무채를 소금물에 10분 정도 절인다. 물기를 뺀 무채를 다시마 물에 30분 정도 불린다. 3. 무나물볶음 만들기 팬에 들기름을 두르고 다진...