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날마다 집밥 2019.12.09해당카페글 미리보기
페스토 만들기 저녁. 바질페스토파스타×방울양배추샬롯피클 아침. 바질페스토토스트 점심. 바질페스토크림리소토 16Day 저녁. 대패불고기×쑥갓달걀전 아침. 쑥갓오믈렛 점심. 불고기덮밥 17Day 저녁. 꼬막찜×오이나물 아침. 후무스채소스틱샐러드 점심...
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평균 연령 60세 사와무라 씨 댁에 밥이 슬슬 익어갑니다 2019.11.29해당카페글 미리보기
댁의 스키야키 출판사 서평 “70세 아버지, 69세 어머니, 40세 딸이 함께 살고 있습니다. 행복이란 그저, 좋아하는 사람들과 둘러앉아 맛있는 음식을 함께 먹는 것일지도 모르겠습니다.” 코 끝 찡해지는 가족만화, 사와무라 씨 댁 시리즈 4탄! 평균 연령...
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두부...유래와 만들기 2019.07.16해당카페글 미리보기
때문에 스키야키 등 전골류 요리의 재료로 제격이라고 한다. 중국에서는 순두부, 말린 두부, 훈제한 두부, 취두부나 부유(푸루)같은 발효 두부 등이 있다. 이 중 특이한 것이 발효 두부들인데, 두부를 발효시키면 독특한 향취와 맛이 난다. 다만 처음...
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2019.1월~6월 뉴이스트 영상 2019.07.06해당카페글 미리보기
화관 만들기 https://youtu.be/8PhT_lxjTaY 19/05/25 [vlive] 까꿍 https://www.vlive.tv/video/131085 새로운 네이버 광고 https://tv.naver.com/v/8504888 19/05/27 '스타로드' EP 05 https://www.vlive.tv/video/131127/playlist/129882 '스타로드' EP...
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고기와 환상궁합, 곁들이 채소무침 2019.04.01해당카페글 미리보기
뒤 오이를 넣어 버무린다. 어울려요 불고기, 샤브샤브, 스키야키 상추무침 ■준비재료 상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩) ■만들기 1 상추는 씻은 후 물기를 털어 먹기 좋은 크기로 뜯어놓는다...
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56. 경성방송국과 최초 아나운서 이옥경님 2019.03.20해당카페글 미리보기
아나운서로 만들기도 했다. 처음에는 상대자도 없이 혼자 말해야 하는 쑥스럽고 허전한 감도 있었고 더구나 2시간 30분씩이나 교대도 없이 일라고 나면 피곤하기도 했다. 또 경험이 없어서 일어나는 웃음거리도 가끔 있었다. 제일 재미 있었던 것은 아마...
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고기와 환상궁합, 곁들이 채소무침 2019.03.07해당카페글 미리보기
뒤 오이를 넣어 버무린다. 어울려요 불고기, 샤브샤브, 스키야키 상추무침 ■준비재료 상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩) ■만들기 1 상추는 씻은 후 물기를 털어 먹기 좋은 크기로 뜯어놓는다...
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각종 양념장 소스 다데기 등 207가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편. 햄이나 소시지를...
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각종 양념장 소스 다데기 레시피 등 352가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편. 햄이나 소시지를...
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인생요리 발견! 백종원 '일본식 감자조림' 2019.01.02해당카페글 미리보기
완성 스키야끼(일본 전골요리) 향이 나는 '일본식 감자조림'이 완성되었습니다. 달달하고 짭짤한 찜닭같은 맛인데 깊고 고급진 맛이라 정말 맛있습니다. 접시에 담아 반찬으로 먹어봤는데요. 포근포근한 감자가 많이 짜지는 않으면서도 간간하고 깊은 맛이...