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로미아스 쿠키예요 2021.02.27해당카페글 미리보기
로미아스쿠키 반죽은 상투과자 만드는 방법과 같아요. 아몬드필링 만들기 입니다 아몬드를 볶아서 버터,설탕, 조청을 넣고 팔팔 끓으면 볶아 두었던 아몬드를 넣고 버물여 유산지종이 위에 펼쳐 식혀 미지근 할때 40g정도 둥굴게 해놓고 호박가루 섞은...
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보리빵 2021.01.14해당카페글 미리보기
만들기 아주 쉬운 보리빵~ 시판용 보리가루 사다 놓고 가끔 생각날때 금방 뚝딱 만들수 있는 너무 쉬운 보리빵이에요. 실패확률...보리가루 300g,우유(물도 가능)160g,생막걸리120g 크린베리,아몬드슬라이스(견과류는 취향껏) (완두콩있으면 넣어도...
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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2021.01.08해당카페글 미리보기
씨, 아몬드는 마른 팬에 노릇하게 구워 잘게 다진다. 2. 실온에 두어 부드러워진 버터에 다진 견과와 설탕, 시나몬파우더를 넣고...버터 대신 사용해도 좋다. 블랙올리브 버터 주재료 병조림 블랙 올리브 ½컵, 버터 80g, 소금 약간 만들기 (1인분 [버터...
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문화-컵케이크만들기 체험 2020.12.30해당카페글 미리보기
들은 뒤 직접 만들어 보았다. 미리 구워서 준비한 초코머핀 위에 짤주머니를 이용하여 초코 생크림과 생크림을 올리고 아몬드,쿠키,젤리,초콜릿,마카롱 등의 꾸미기 재료들을 이용하여 예쁘게 장식한다. 쿠키 가루나 시럽 등을 이용하여 포인트를 살려...
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둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
핫케이크가루스콘 초콜릿칩쿠키 치즈롤빵 치즈케이크 치즈허브스틱 치킨베이크 칼라상투과자 케이에프씨비스킷 코코넛롱비스킷...크림치즈미니타르트 크림치즈스콘 키세스초콜릿쿠키 통아몬드쿠키 파마산치즈쿠키 파이 팬케이크 핫케이크가루쿠키 햄...
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점점 실력이 늘어가는게 재밌는 성시경 베이킹 모음 (스압주의) (배고픔주의) 2020.12.16해당카페글 미리보기
3월 중순쯤부터 단걸 만들기 시작함ㅋㅋㅋ (금주는 3월부터 4월중순까지 48일 함) 베이킹 늘어가는 과정이 인스타에 담겨있어서...처음해본 이스트 반죽 구운거 아니고 기름에 튀긴거지만 제일 처음 만든 빵 3월 28일: 딸기치즈타르트 아몬드 가루가...
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2020 헬렌표 크리스마스 쿠키세트/#1 비에니즈 크레센트 아몬드 쿠키 만들기 2020.12.15해당카페글 미리보기
제일 낮은 속도에 세트 해서 밀가루를 조금씩 추가하면서 1번에 준비된 재료와 잘 믹스한다. 2번에 준비된 곱게 간 아몬드 가루를 3번에 추가해서 중간 속도에 20초 정도 믹스해 준다. 4. 오븐을 화씨 300도에 예열한다. 5. 약 1 tbs. 양의 쿠키 반죽을...
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12월 10일 코코넛로쉐 쿠키반죽했어요^^ 2020.12.10해당카페글 미리보기
좋아하기도 했어요 계란 흰자를 풀어준 후 설탕을 넣은 후 바닐라오일을 넣고 섞어 준 후 코코넛채와 아몬드가루를 넣어 반죽을 완성하고 쿠키를 만들어 보았답니다^^ 우리 희성이는 등원을 조금 늦게 해서 쿠키반죽은 함께 하지 못하고 쿠키 만들기는...
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어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.11.27해당카페글 미리보기
사브레쿠키 등등! 나는 스웰 100% 제품 쓰는데 맛도 작업성도 좋아! 아몬드가루는 95보다 100을 더 추천함 - 옥수수전분 박력분을 일부 대체하면 좀 더 가벼운 식감을 낼 수 있어. 커스터드 크림이나 치즈케이크, 각종 케이크에 쓰여. 사두면 좋아. - 분당...
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맛있는 건 다 때려넣은 바삭쫀득 더블트리호텔 쿠키 2020.11.10해당카페글 미리보기
체, 쿠키팬, 테프론시트(없으면 종이호일) 재료: 무염버터 113g, 백설탕 76g(68g까지 줄이기 가능), 머스코바도 20g, 황설탕 40g(36g까지 줄이기 가능), 흑설탕 12g, 가는 소금 3g, 계란 1개(특란이나 대란), 바닐라 익스트랙 3g, 레몬즙 1g, 중력분 150g...