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< 임미자 요리연구가의 - 오란다 과자와 장미 코디얼 > 2018.08.09해당카페글 미리보기
장미 코디얼] - 주재료 식용 장미꽃잎(50g), 레몬(50g), 애플민트(약간), 탄산수(1컵), 꽃 얼음(60g), 장미(4T) - 시럽 재료 물(1½컵), 설탕(300g) ---------------------------------------------------------------------------------- - 요리사전...
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< 임미자 요리연구가의 - 오란다 과자와 장미 코디얼 > 2018.08.09해당카페글 미리보기
장미 코디얼] - 주재료 식용 장미꽃잎(50g), 레몬(50g), 애플민트(약간), 탄산수(1컵), 꽃 얼음(60g), 장미(4T) - 시럽 재료 물(1½컵), 설탕(300g) ---------------------------------------------------------------------------------- - 요리사전...
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허브의 효능 및 종류 2018.07.30해당카페글 미리보기
씨, 수피, 뿌리 등 방향 자극성이 있고 음식물에 향미를 첨가하여 식용을 촉구증진 시키는 것을 말한다. 따라서 향신료는 허브의...종류가 있는데 그 중에서 차로 이용되는 민트로는 페파민트, 스피아 민트, 애플민트 이다. 페파민트는 강한 청량감이 있어...
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자생허브식물의 특성과 문화 2018.06.12해당카페글 미리보기
스피아민트, 애플민트 등이 여기에 속한다. 속이 다를지라도 박하향을 공유하는 꿀풀과는 자생 허브식물이라고 할수 있다. 대표종을 보면 가. 식물분류학적 특성과 생태 1)배초향: 크기가 1미터쯤 자라며 가지마다 잎과 꽃이 달림, 꽃은 입술모양의 보라색...
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4월20일)식용꽃 화전만들기&체육활동 2018.04.20해당카페글 미리보기
더욱 더 즐거운 우리 꽃잎반친구들~ㅎㅎ 사진함께 보실까용~~??? 어머나~ 반죽 위에 여러색의 꽃과 애플민트로 꽃 모양을 만들어 화전을 붙이고 식용꽃을 조금만 이용했는데 이렇게 예쁜화전이 탄생했네요~^^ 우리 아이들 박수를 치며 좋아하였답니다...
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두말하면 잔소리, 몸에 좋은 건강한 채소류 2018.03.28해당카페글 미리보기
있다. 애플민트는 화원이나 허브 농장, 화훼공판장 등에서 구입할 수 있다. 추위에 강한 편이라 온도가 낮은 겨울에도 뿌리가 죽지 않는다. 반음지에서 약간 습한 상태로 기르는 것이 좋다. 바람이 잘 드는 베란다에서 키우는 게 적당하다. ▶ 치약 향을...
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민트가 몸에 좋은 이유 2018.01.04해당카페글 미리보기
@kerdkanno 민트는 다양한 세부 종류를 총칭하는 말이다. 특징에 따라 페퍼민트, 스피아민트, 애플민트, 진저민트 등으로 나뉜다. 식물의 색이나 향기, 식용했을 때의 맛이 미묘하게 다르다. 다양한 향신료로 활용된다. 우리에게 친숙한 ‘박하’도 민트의...
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산야초 효능 모음집 2018.01.04해당카페글 미리보기
콩나물은 육류와 영양 밸런스가 맞다. 애플민트 비타민A,C가 함유. 입으로 씹을때 시원한 느낌을주는 것은 멘톨의 작용. 장내...효력이 있는 카로틴, 철분이 풍부. 힘 없는 위를 조화시킴. 눈과 손발이 저리고 통풍이 걸렸을때 식용하여 효과를 본다. 상추...
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민트가 몸에 좋은 이유 2018.01.02해당카페글 미리보기
@kerdkanno 민트는 다양한 세부 종류를 총칭하는 말이다. 특징에 따라 페퍼민트, 스피아민트, 애플민트, 진저민트 등으로 나뉜다. 식물의 색이나 향기, 식용했을 때의 맛이 미묘하게 다르다. 다양한 향신료로 활용된다. 우리에게 친숙한 ‘박하’도 민트의...
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아열대작물이 뜬다<70> 식용허브 2017.12.08해당카페글 미리보기
아열대작물이 뜬다<70> 식용허브 몸과 마음을 정화시키는 식용허브 최근 건강에 좋은 허브가 주목을 받고 있다. 식용허브는...활력을 더하는 용도로 활용된다. 이중에서도 애플민트, 레몬버베나, 히비스커스, 로즈마리 등은 많은 관심을 받고 있다...