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청국장찌개 맛있게끓이는법 겨울 별미 청국장 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
맛있는 청국장찌개 레시피를 소개하려 합니다. ** 레시피를 시작하기 전에 준비물 확인부터!** 재료 청국장 300g 물 6컵 멸치액젓 1큰술 고춧가루 1큰술 마늘 3쪽 양파 1/2개 두부 1/2모 김치 1컵 감자 1개 파 1대 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 ** 이제...
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시래기된장국 끓이는법 시래기 삶는법 시락국 만드는법 레시피 시래기 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
다시마 1장 멸치 100g 쌀뜨물 1리터 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 들깨가루 3큰술 맛술 2큰술 국간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 들기름 2큰술 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1개 소금 약간 레시피 시래기를 깨끗이 씻어 끓는 물에 30초 정도 데친...
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황석어탕 만드는법 제철 황석어탕 칼칼하게 끓이기 2024.07.07해당카페글 미리보기
송송 썰고, 마늘과 생강은 잘게 다져 준비합니다. 멸치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 볶음틀에 넣고 까불까불 볶아 멸치액젓을 만듭니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 후, 멸치액젓, 고춧가루, 간장, 소금을 넣고 밑간을 합니다. 밑간이 끓어오르면...
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감자계란국 부드러운 아침국 국 요리 감자국 계란국 한 번에~ 2024.07.07해당카페글 미리보기
계란국과 관련된 다양한 정보도 제공합니다. 재료 감자 2개 계란 2개 대파 1/2대 마늘 1쪽 새우젓 1큰술 국간장 1큰술 멸치액젓 1큰술 후추 약간 물 6컵 만드는 방법 감자는 껍질을 벗겨 2cm 정도의 입방체 모양으로 썰고, 대파는 송송 썰고, 마늘은...
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게국지 레시피 남은 간장게장 요리 꽃게탕 만들기 2024.07.07해당카페글 미리보기
오늘은 남은 간장게장으로 꽃게탕을 끓이는 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 남은 간장게장 1/2 ~ 1마리 물 6~8컵 멸치액젓 1큰술 다시마 1조각 마늘 2쪽 생강 한 조각 파 1대 대파 1대 무 1/4개 배추 1/4개 버섯 100g (선택) 고춧가루 1큰술 (선택...
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생궁채 손질법 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 나물 종류 2024.07.07해당카페글 미리보기
단단하게 만들어 줍니다. 2. 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 레시피 재료 생궁채 300g 들깨가루 3큰술 국간장 2큰술 참치액젓 1큰술 마늘다진 1큰술 맛술 1큰술 들기름 1큰술 깨소금 약간 조리법 손질한 생궁채를 물기를 제거하고, 들깨가루, 국간장...
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짬뽕국물 만들기 짬뽕탕 공주 짬뽕 만드는 법 캐나다 집밥 일기 2024.07.07해당카페글 미리보기
간을 맞추면 완성입니다. 팁 짬뽕에 취향에 따라 멸치, 게살, 아삭한 채소 등을 추가해도 좋습니다. 짬뽕 국물을 끓일 때 멸치액젓을 조금 넣으면 더욱 깊은 맛이 납니다. 쫄깃한 국수를 원한다면 국수를 삶기 전에 찬물에 헹궈 줍니다. 후기 집에서도...
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박대조림 만드는 법 반건조생선 요리법 냉동 박대 서대 먹는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
2대 청양고추 1개 (선택사항) 홍고추 1개 (선택사항) 감자 2개 (선택사항) 묵은 김치 2단 (선택사항) 양념 진간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 고춧가루 2큰술 맛술 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강가루 약간 후춧가루 약간 물 2컵 만드는 법 반건조 박대...
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조기매운탕 한창 제철인 생조기로 얼큰하게! 2024.07.07해당카페글 미리보기
70g 청양고추 2개 홍 고추 1개 쑥갓 3줄기 육수 4컵 고춧가루 1큰술 된장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술 다진생강 1/2작은술 멸치액젓 1큰술 소금, 후추 약간 레시피 조기는 손질하여 비늘을 긁어내고 내장을 제거합니다. gwanseeum99..com 무는 껍질을 벗겨...
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돼지고기김치찌개레시피 돼지김치찌개 맛있게끓이는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
청양고추 - 1~2개 (매운맛 조절) 돼지고기 밑간 양념 (생강, 마늘, 간장, 설탕, 참기름 등) 두부 밑간 양념 (간장, 마늘 등) 참치액젓 - 1큰술 (선택) 다시마 - 1조각 (선택) 멸치물 - 2컵 (선택) Tip: 김치의 짠도에 따라 간장 양을 조절합니다. 매운 것...