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[남양주시 여행] 맛집여행 "한정식 두레연" .....76 2021.01.21해당카페글 미리보기
황금 레시피이다. . 이어 첫번째로 셋팅 된 상차림이 나온다. 전체적으로 무겁지 않고 간단하게 맛볼 수 있는 메뉴들로 구 성이 되었다. 야채 쎌러드, 육회에 곁들인 새싹 뿌리삼, 연어회 와 도다리회,가 나온다. 유자드레싱을 곁들인 보코치니 치즈...
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[남양주시 여행] 맛집여행 "한정식 두레연" .....76 2021.01.21해당카페글 미리보기
황금 레시피이다. . 이어 첫번째로 셋팅 된 상차림이 나온다. 전체적으로 무겁지 않고 간단하게 맛볼 수 있는 메뉴들로 구 성이 되었다. 야채 쎌러드, 육회에 곁들인 새싹 뿌리삼, 연어회 와 도다리회,가 나온다. 유자드레싱을 곁들인 보코치니 치즈...
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[남양주시 여행] 맛집여행 "한정식 두레연" .....76 2021.01.21해당카페글 미리보기
황금 레시피이다. . 이어 첫번째로 셋팅 된 상차림이 나온다. 전체적으로 무겁지 않고 간단하게 맛볼 수 있는 메뉴들로 구 성이 되었다. 야채 쎌러드, 육회에 곁들인 새싹 뿌리삼, 연어회 와 도다리회,가 나온다. 유자드레싱을 곁들인 보코치니 치즈...
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<2021년 검증된 240가지 배달창업에 유용한 업소용레시피 통합본 무료배포 > 2021.01.20해당카페글 미리보기
치킨&양념치킨+소스 쉐프캘리스 http://recipekorea.com/ld_0502/49883 214 쉐프케이의 고깃장 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/49895 215 모든 매운탕요리에 어울리는 만능 비법다대기 퍼스트쿡 http://recipekorea.com/ld_0502/50227 216 아주...
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얼큰하고 개운한 맛에 반해 버리는 해물탕~ 끓이는 법 2021.01.10해당카페글 미리보기
7T. 된장1/2T. 고추장1/2T. 다진마늘1T. 국간장3T. 맛술2T. 소금1/2T. 후추가루소량을 넣고 잘 섞어줍니다.. ( 양념장은 30분정도 미리 만들어 숙성시키는 것이 좋습니다..) 3. 해물탕에 들어갈 채소를 준비합니다.. 무 1토막(두께2cm×지름6cm정도)는...
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매운감자조림 - 포슬포슬한 매운감자조림 만드는법 2020.12.09해당카페글 미리보기
보관했다 된장찌개 끓일때도 넣고~~ 물론 생으로 먹는것 보다야 못하겠지만... 간편하고 나름 괜찮더라구요 ^^ 양념장을 만들려면 번거로우니 팬에다 바로 투척하기 !! 간장 3.5스푼 휘리릭~~~ 고춧가루도 2스푼 몸에 좋은 마늘은 듬뿍~~~ 마늘 역시...
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밥 생각 절로 나게 만드는 반찬~ 두부 조림& 감자조림 2020.12.09해당카페글 미리보기
밑반찬에 된장 찌개~~그리고 두부 감자 조림~~~ 간단하게 차린 밥상이지만 우찌 푸짐한지~~~밥맛이 절로 생기니~~ 오늘도 맛난 밥 잘 먹었으니 힘차게 하루 시작해 봐요~~~ 감자 조림~~ 그냥 잘라 쓰셔도 상관없지만 전 울님들께 좀 더 깔끔한 요리를...
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메추리알버섯장조림 짜지 않게 만드는 법 2020.12.09해당카페글 미리보기
넣고 된장국에도 넣고 아주 유용하게 잘 먹었답니다. 봄의 계절에 맞게 꽈리고추를 넣었더니 색감이 아주 그만입니다. . .오늘도 어간장을 사용한 장조림 비법 알려드립니다. 비바리의 친환경생활요리 오픈캐스트 --->http://opencast.naver.com/VI952...
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건새우 마늘종볶음-씹는맛이 잘 어우러진 밑반찬.. 2020.12.08해당카페글 미리보기
콩이며 된장이며 쌀이며... 양손가득 어머님께서 챙겨주시는데요.. 이번에는 마늘종도 한보따리 챙겨놓으셨더라구요~ 도시에선 이런것도 모두 돈주고 사먹어야하니 저한테는 그져 반갑고 고마울뿐이랍니다~ 양이 제법 많아서 볶아도 먹고 무쳐도 먹고...
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감칠맛나는 된장 무침 비법~신의 한수를 더한 얼갈이 된장 무침 2020.12.08해당카페글 미리보기
된장 양념을 위한 신의 한수라고나 할까용..^^* ㅎ 먼저 데친 얼갈이 배추를 넣고 가볍게 무친 다음 데친 백만송이도 넣어 함께...넣고 통깨도 솔솔 뿌려주면 완성입니다..^^ 청국장이랑 된장을 반반 섞어서 넣었더니 중간 중간 청국장의 콩알이 그대로...