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2023년 4월22일~23일(두둑멀칭,강낭콩직파,고추돌격탄62구,청양3구) 2023.04.24해당카페글 미리보기
센서청소하고 컴퓨레셔로 불어서 고침 밥해서 순대국과 김치만으로 유사장님과 11시경 식사하고 관리기에 구굴날로 두둑만들고...로타리 철조망 걷고 로타리후 철조망 1개 추가하여 설치 왕고들빼기 캐고 씻고 삼잎국화 된장국끊여 유사장님 이사장님내외...
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입춘~청명 지낸 이야기 2023.04.17해당카페글 미리보기
안 쓰게 된 무로 무조림 해먹었는데, 진짜 맛있었다. 김장김치는 두유 만들고 난 비지로 비지찌개를 끓여 먹는다. 냉이, 쑥...나물무침, 벼룩나물전, 쑥식빵+당귀잎과 파드득나물 왕고들빼기 샌드위치를 먹었다. 밥상 차릴 때 작년에 짠 들기름과 검은깨를...
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2023년4월15일~16일(감자,옥수수,고추모종,각종씨 꽃씨파종) 2023.04.16해당카페글 미리보기
감자오려 농막 화장실쪽 한줄 심고 호박씨 윗밭까지 직파 비예보로 주춤하다 윗밭2군데 유박,황산고토,붕사 뿌림 왕고들빼기나물+김치꽁치찌게로 아침겸점심 윗쪽밭은 구굴기로 두둑만들다 비와서 중단하고 빗물 받아 하우스 상추와 고추심고 물줌 미니...
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쓴나물 2023.04.11해당카페글 미리보기
잎을 식용으로 한다. 연한 잎은 쌈을 싸 먹으며 데쳐서 나물로 먹거나 초고추장이나 쌈장에 찍어 먹는다. 고들빼기처럼 김치를 담그기도 한다. 간과 췌장을 살리고 혈액암도 완치시키는 항암약초가 바로 왕고들빼기이다. 고들빼기는 , 초롱꽃목 국화과에...
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야생 쌈 채소 가시상추 2023.04.10해당카페글 미리보기
비슷하지만, 훨씬 길쭉하고 날카롭다. 나는 가시상추가 왕고들빼기랑 같은 종으로 알고 있었다. 하지만 전혀 다른 종이다. 가시...있고 어린 순과 뿌리를 통째로 채취해서 고들빼기처럼 김치나 장아찌로도 먹을 수 있다. 단백질과 녹말이 풍부하고 강력한...
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새봄의 새싹들 2023.04.06해당카페글 미리보기
나물이나 김밥용으로도 손색이 없습니다. 잘 아시는 머위입니다. 어제 새순을 한 소쿠리 따다가 데쳐 놓았습니다. 왕고들빼기 입니다. 씨가 떨어져 스스로 자랐습니다. 조금 더 크면 캐서 김치를 담가볼까 합니다. 몇 해 전 모종 해 심은 곰보배추가...
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진귀한 봄 나물효능 2023.04.01해당카페글 미리보기
만들어 먹는다.수리취 국화과 다년생초 (산고들빼기,왕고들빼기) 평지나,인가 야산등에 흔한 식물로 풀 전체에 건위 작용을 하는...캐서 여러 날 물에 담가 쓴 맛을 우려낸 다음 김치로 담아 먹는다. 고들빼기 김치라고 구례,순천지방에서 애용되고 있다...
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산야초효소에 관하여 2023.01.01해당카페글 미리보기
질경이, 왕고들빼기, 냉이, 지칭개, 꽃다지, 엉겅퀴, 소리쟁이, 뽀리뱅이, 뱀딸기, 명아주, 달맞이꽃, 환삼덩굴, 머위, 칡순, 뽕잎, 은행잎, 구기자줄기와 잎, 미나리 등입니다. 문: 산야초의 이름을 잘 몰라도 아무 것이나 닥치는 대로 채취하여 담아도...
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왕고들빼기 2022년 10월 2022.12.17해당카페글 미리보기
왕고들빼기 꽃인데요 자주 찍는데도 매번 예쁜것 같아요 왕고들빼기는 쓴맛을 소금물에 울크지 않고 빠알간 고추를 갈아넣고 김치를 담그면 쌉싸릅하니 입맛 돋구는 별미입니다.
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왕고들빼기 6분 2022.12.16해당카페글 미리보기
여부를 결정할 수 있도록 씨앗사진 첨부 필수입니다.) 신청할 인원 수 ━ 파종시기 ━ 파종방법 ━ 삼채,알싸한 김치,짱아찌로 활용되는 왕고들빼기 씨앗나눔입니다. 2티스푼량이구요,6분께 드립니다. 입금및비댓3종 주세요. 우체국******-**-******,ㅇ ㅇ...