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매실장아찌 만들기 2024.06.08해당카페글 미리보기
되어 밭에 갔습니다. 예초기로 밭에 무성한 풀들을 먼저 베고 나서 매실을 따야겠지요. 근데 매실보다 더 눈길을 끄는 건 왕보리수입니다. 작년에는 병충해로 거의 다 떨어져 버리더니 올해는 엄청 주렁주렁 달려있는데 빨갛게 익었네요. 산딸기를 딸까...
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앵두와 나 2024.06.07해당카페글 미리보기
있는지를 확인했다. 겨우 몇 포기만 발견했다. 전멸한 이유는 있었다. 하늘을 찌를 것처럼 마구 큰 매실나무, 밤나무, 왕보리수 밑에서 딸기 모종은 자연도태되고 있었다. 수십 년 전의 모종이라서 딸기 알은 자잘한데도 맛은 시콤달콤했다. 이번 시골로...
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매실청 담는데~ 2024.06.07해당카페글 미리보기
마무리~말통 사진은 없는데 며칠 두었다 흔들어주면 좋아요 나중에 걸름 할때도 편하고요 ㅎㅎ 낭구는 많은데 거의 방치하다보니 많이 수확도 못하고 보이는것만 조금 따다가~ 우리식구 먹을량은 충분할듯합니다 몇개 달리지 않는 왕보리수는 입으로 쏘~옥
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슈베르트의 가곡 가사, "성문 앞 우물 곁에 서있는 보리수"는 과연 보리수? 2024.06.06해당카페글 미리보기
익는 유월에 결실한다 하여 붙인 이름이라는 속설도 있다. 우리집 보리수가 이 나무. <봄이면 희고 앙증맞은 꽃이 피고> <오월 말이면 붉은 열매를 맺는다.> 내가 위에서 언급치 않은 (5)번째 보리수: 우리나라 토종 ‘왕보리수’. 여타 종류의 보리수와...
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내가 미쳤지... 잼2 2024.06.06해당카페글 미리보기
조금 되게 되어서 다시 잘 만들고 싶은 욕심이 생겼던 겁니다. 아침에 태극기부터 꽂아 놓고... 어제 몽땅 따 놓은 나머지 왕보리수를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 달아 보니 4.1kg. 소금 반 숟가락과 설탕 1.7kg을 넣고 졸이기 시작했습니다. 엊그제 1시간...
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왕보리수 2024.06.05해당카페글 미리보기
알이 참 커요. 마당에 보리수가 어마어마하게 열렸는데 빨갛게 아주 먹음직스럽게 잘익었습니다. 오가는분들 따먹으라고 심었어요. 또한 나의 눈도 호강하답니다.
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산에있는 왕보리수 2024.06.05해당카페글 미리보기
숲속에 있는 왕보리수입니다 설탕값은 별도입니다 설탕에 재서 보내드립니다 완전 익어서 무르니까요 1) 농장주 성명 :장동례 2) 농장주 주소 및 원산지:전남보성 3) 농장주 전화번호 :a. 자 택 :b. 휴대폰 :***.****.**** 4) 판매 가격 :5키로 60000원 5...