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전국 맛집 100선 2010.03.19해당카페글 미리보기
29. 원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치 가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집. 종로구...
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전국맛집 2010.03.16해당카페글 미리보기
29. 원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치 가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집. 종로구...
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맛 집 안내 2010.03.05해당카페글 미리보기
29. 원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치 가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집. 종로구...
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적국 먹거리 맛집 100선 2010.03.04해당카페글 미리보기
29. 원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치 가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집. 종로구...
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전국맛집1백선 2010.02.11해당카페글 미리보기
29. 원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치 가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집. 종로구...
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프랜차이즈 경영 장수업체의 비결 2009.11.25해당카페글 미리보기
고기, 한식 등의 서민적 메뉴가 대표적이다. 맛도 좋고, 부담 없는 가격이라 소비자들에게 여전히 변함없이 사랑받고 있다. 우리...제너시스의 BBQ를 비롯해, 놀부부대찌개, 원할머니보쌈 등이 대표적이다. 분식전문점 김家네도 ‘즉석김밥’이라는...
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블루오션 창업이 별거인가… 조금만 머리를 써라 2009.10.17해당카페글 미리보기
사례들을 소개한다. ◆수제 햄으로 만든 웰빙 부대찌개로 승부 부대찌개전문점과 같은 서민형 외식 아이템은 음식점 창업을 고려...창업자들이 가장 많이 선택하는 아이템 중 하나다. 대중적인 메뉴로 고정 소비층을 확보하고 있는 데다 가격도 저렴해...
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야옹이의 네번째 맛집 - 양고기- 2009.10.14해당카페글 미리보기
정도??? 담에 동암나가면 외부사진 찍어 올께요 ㅠ.ㅠ 동암우체국 바로 뒷골목 먹자골목이라 하면 대부분 알아요 ㅎㅎ 원할머니 보쌈이 있는 골목이랍니다. 032-422-5792 연락처이니 모르시면 전화~ ㅎㅎ 그냥 제가 맛있었던집 소개하는거라 메뉴나 위치등...
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[ 서구 / 변동 ] 순대국밥 2009.10.13해당카페글 미리보기
대표적인 메뉴 순대국밥! 대전에 유명하다는 "천복순대", 중리동에 위치한 아주 유명하다는 "오문창 순대국밥" 등등 다 가...이 곳 가게의 장점을 꼽자면 순대를 주문하면 "원할머니 보쌈" 집처럼 데우면서 먹을수 있다는 점입니다. 제가 냄새에 좀...
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등산 외외외 2009.09.23해당카페글 미리보기
단순한 메뉴가 아니다. 일본에선 서로 다른 음식을 결코 비비는 법이 없다. 그들은 “상상도 할 수 없는 일”이라고 말한다. 그래서 비빔밥의 '비빔'을 대단한 격식의 파괴로 본다. 이유가 있다. 일본 음식은 '원재료의 맛'을 최고로 여긴다. 그래서 간장...