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시댁에 점수따는 설날요리 2010.02.12해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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시댁에 점수 따는 설날요리 2010.02.12해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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시댁에 점수따는 설날요리 2010.02.10해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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정초 시댁에 점수 따는 설날 요리... 2010.02.10해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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시댁에 점수 따는 설날요리 2010.02.10해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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..설날 시댁에 점수 따는 요리....... 2010.02.09해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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시댁에 점수따는 설날요리 2010.02.09해당카페글 미리보기
나물 무침이나 생야채 겉절이에 넣고 버무려 바로 먹을 수 있어서 편리하다. 2주일 정도 냉장 보관이 가능하므로 먹을 양만큼 그때그때 만들어 놓는 것이 좋다. 1. 밀가루는 고운 체에 두세 번 정도 내리고 3등분을 해서 볼 세 개에 나눠 담는다. 2. 당근...
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맛 같은 도시락 반찬 만들기 2010.01.15해당카페글 미리보기
한두 가지 양념을 더 하고, 조리 방법을 조금만 바꾸면 최고의 점심이 된다. ※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 충무 김밥식 오징어 무침 재료 ∥ 마른 오징어 2마리, 쌀뜨물 2컵 무침 양념장 ∥ 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·청주·물엿·깨소금 1큰술씩...
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송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 2009.12.11해당카페글 미리보기
연구가 이보은의 한 끗 살림 노하우 세 번째 시간. 맛내기에 자신 없는 주부들을 위한 그들만의 만능 양념장 레서피를 공개한다...저는 각종 양념장도 시판 제품을 활용해 만들 어요. 기호에 따라 몇 가지 재료를 추가하면 빠르고 쉽게 나만의 양념장을...
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착한밥상|천연양념_ 양념의 기술 2009.12.09해당카페글 미리보기
조림이나 무침 요리를 할 때 넣으면 좋고, 참깨소스는 스테이크소스처럼 먹거나 야채를 무칠 때 넣으면 고소한 맛이 더해지지요. 새콤한 맛이 나는 드레싱베이스는 샐러드를 만들거나 버섯을 무칠 때 사용해요. 데미그라스소스는 돈가스나 볶음밥을 만들...