카페검색 본문
카페글 본문
-
질리지 않는 매력, 인생 짜장면 맛집 BEST5 2024.03.07해당카페글 미리보기
중화요리 집. 대표 메뉴는 52년 내공으로 소스를 볶아 만든 ‘간짜장’. 콩가루, 고사리를 찐 후 직접 숙성시킨 춘장에 토란 육수를 넣어 볶은 짜장은 채소의 숨이 살아있고 깊은 감칠맛을 선사한다. 맑은 국물의 ‘우동’과 함께 즐겨도 별미. [식신 TIP...
-
짜장면 맛집 BEST 12 2024.03.06해당카페글 미리보기
중화요리 집. 대표 메뉴는 52년 내공으로 소스를 볶아 만든 ‘간짜장’. 콩가루, 고사리를 찐 후 직접 숙성시킨 춘장에 토란 육수를 넣어 볶은 짜장은 채소의 숨이 살아있고 깊은 감칠맛을 선사한다. 맑은 국물의 ‘우동’과 함께 즐겨도 별미. [식신 TIP...
-
백종원 중국식 계란탕 만드는 법! 간단레시피! 2024.03.05해당카페글 미리보기
중국집에 가면 항상 처음에 나오는 메뉴가 있잖아요~ 비로 다름아닌 중국식 계란탕인데 오늘은 중국식 계란탕 만드는 법을 알아봤습니다! 부드러운 감촉이 일품이잖아요! 그런데 만드는 법이 생각보다 어렵지 않더라고요! 재료준비와 만들기 햄한토막...
-
부산역 맛집?? KTX족을 위한..... 2024.03.05해당카페글 미리보기
사이드 메뉴이다. 내게는 그냥 딱 괜찮은 고깃집에서 공장출신의 평타 냉면 같았고.... 다대기와 식초 겨자 꼭 넣어 먹어야~ ㅎㅎㅎㅎ 저거 꿩 고기인지 안 물어봤다. 밀면은 부산의 대표 음식으로 소개하고 싶은 맘이 별로 없다. 표준형 공장 냉면과 다른...
-
“크으~” 소리 절로 나는 얼큰함! 짬뽕 맛집 BEST5 2024.03.02해당카페글 미리보기
외에 요리메뉴도 많이 갖추고 있는 곳이다. 삼선짬뽕, 낙지짬뽕 등 짬뽕 잘하는 곳으로 알려져 있으며 낙지 짬뽕은 하얀국물과 빨간국물 두가지가 있다. 배달도 가능한 곳이다. [식신 TIP] ▲위치: 경기 수원시 팔달구 월드컵로321번길 5 ▲영업시간: 매일...
-
계란 : 계란 프라이 2024.03.01해당카페글 미리보기
식인데, 중국집의 기본 조리 도구인 웍을 사용하면 이런 형태가 될 수 밖에 없기 때문이다. ㆍ실제로 튀긴 듯한 계란 프라이가 먹고 싶다면 웍이나 궁중 팬을 이용하는 편이 기름도 아끼고 여러모로 용이하다. ㆍ다만 프라이의 가장자리를 타지 않게...
-
짬뽕 맛집 BEST 12 2024.02.29해당카페글 미리보기
푸짐하게 넣어 볶은 요리 위를 가득 덮고 있는 달걀 흰자 머랭이 인상적인 ‘게살삼슬’도 인기있는 메뉴 중 하나랍니다. ✔위치 서울시 영등포구 당산로37길 1 ✔영업시간 매일 11:30-21:30 브레이크타임 15:00-17:00 일 휴무 ✔가격 삼선짬뽕 12,000원...
-
토담 2탄 2024.02.23해당카페글 미리보기
하다못해 중국집가서 코스먹어도 단무지, 양파가 있는데.. 이건 무슨.. 3만원 코스요리인데.. 딱~!!!! 요리만 나오는 코스요리...이렇게 음식만 나왔다고하네요. 아무리 찾아도 코스요리 후기사진이 하나도 없던 이유가 이거였나 싶었네요. 일반 점심.저녁...
-
광화문맛집 홍복성 최애집이지 2024.02.23해당카페글 미리보기
게 중국집 중에 딤섬 같이 하는곳 없던데 이곳은 같이 해서 진짜 놀랐어요! 내부 분위기도 너무너무 좋아서 모임장소로도 아주 안성맞춤인 곳이었는데요 그래서인지 주변 회사원분들이 많이 방문하는 곳이더라구요 ㅎㅎ 제가 광화문맛집 홍복성에 가면 꼭...
-
[안양/호계] 신짬뽕, '동네 내공있는 중국집' 2024.02.19해당카페글 미리보기
하는 중국집의 요리 맛 말이에요. 요즘에는 이런 집을 찾기조차 어려워졌어요. 주문이 들어가면 웍 달구는 소리와 국자로 웍을 긁어대며 치는 소리, 촤촤 소리를 내며 채소가 볶아지는 소리 같은 것도 듣기 어렵죠. 보통 짜장 짬뽕 쯤은 이제 대량으로...