카페검색 본문
카페글 본문
-
떡국*구정*굴떡국*명절요리*구정음식*계란지단쉽게만들기*굴효능*한끼식사 2024.02.08해당카페글 미리보기
차례로 지내기도 하는데요.. 친정에서는 구정날 아침에 차례상을 차리는데 시댁에서는 그믐날 상차림을 해서 첨엔 좀 적응하기...굴은 너무 오래끓이면 질겨지니까 굴이 살짝 익기시작하면 떡국떡을 넣어주어여~ 끓이기전 너무 딱 딱한 떡국은 물에 좀...
-
떡국*구정*굴떡국*명절요리*구정음식*계란지단쉽게만들기*굴효능*한끼식사 2024.02.08해당카페글 미리보기
차례로 지내기도 하는데요.. 친정에서는 구정날 아침에 차례상을 차리는데 시댁에서는 그믐날 상차림을 해서 첨엔 좀 적응하기...굴은 너무 오래끓이면 질겨지니까 굴이 살짝 익기시작하면 떡국떡을 넣어주어여~ 끓이기전 너무 딱 딱한 떡국은 물에 좀...
-
떡국*구정*굴떡국*명절요리*구정음식*계란지단쉽게만들기*굴효능*한끼식사 2024.02.08해당카페글 미리보기
차례로 지내기도 하는데요.. 친정에서는 구정날 아침에 차례상을 차리는데 시댁에서는 그믐날 상차림을 해서 첨엔 좀 적응하기...굴은 너무 오래끓이면 질겨지니까 굴이 살짝 익기시작하면 떡국떡을 넣어주어여~ 끓이기전 너무 딱 딱한 떡국은 물에 좀...
-
명절 차례상 2024.02.07해당카페글 미리보기
섬길 수 있겠는가?” 하지요. “그러면 죽음은 어떻습니까?” 하니 “아직 삶도 잘 모르는데 어찌 죽음 이후를 알겠는가?” 합니다. 그래서 저는 명절에 차례상을 따로 차리지 않습니다. 온 가족이 같이 떡과 떡국을 준비하고는 둘러앉아 즐겁게 식사...
-
민속의 날ㅡ 현대의 설 ㅡ 근대국가에 들어ㅡ 우리나라에서는 한 때ㅡ 음력설[舊正]과 양력설[新正]로 ㅡ두 개의 설이 있었다.ㅡ 2024.02.06해당카페글 미리보기
있다. 떡을 먹지 않아서 밥으로 차례를 지낸다는 가정도 있으나 설날과 떡국이 연장선상에 있다는 점을 모르는 사람은 없으리라 본다. 민족 대명절 설날 인사 드립니다ㅡ 까치까치 설날은ㅡ 어저께 구요ㅡ 설날 일가친척 친지들과ㅡ 즐겁고 행복한 설날...
-
제주도 설날 차례상에 올리는 음식 2024.02.06해당카페글 미리보기
등 떡 종류와 각종 채소류, 청주 등을 준비합니다. 채소류 중에서는 고사리채를 가장 중요하게 여거 맨 위로 올립니다. 청주는 차좁쌀로 만들며, 청주 아래에 가라앉은 것을 '탁배기'라고 하여 제와 상관없이 마신다고 해요. 예전에는 설에 연날리기...
-
설 차례상은 어떻게 차려야할까? 글 차봉규 2024.02.05해당카페글 미리보기
등 오색으로 물 드린 각종 떡들이 장꾼들 눈요기를 시키고 군침이 돌게 한다. 좌판에는 수많은 종류의 떡이 펼쳐져있지만 제사상이나 설차례상에 오르는 떡은 콩고물 시루떡뿐이다. 팥고물 시루떡은 제사상에 오르지 못한다. 붉은팥은 귀신을 내쫏는다는...
-
[영원한 민족의 러블룩한 명절 트레밍,떡국과 만두국 이야기] 2024.02.02해당카페글 미리보기
권하니 큰집의 맛좋은 음식은 매년 한결같네 이 시에서 떡국의 떡은 백옥처럼 하얗고 순수함을 상징한다. 이는 묵은 해를 보내고...위한 음식이라는 뜻이다. 그래서 설날에 지내는 차례상에는 떡국이 빠짐없이 올라가며 「해동죽지」에는 이를 떡국차례...
-
설 차례상 차리는 법 - 설 차례상 차리기 상세설명 2024.02.01해당카페글 미리보기
술, 과일(대추. 밤. 감. 배 기타), 밥, 국, 국수, 떡(편), 과자, 적(육적. 어적. 계적), 탕(육탕, 어탕), 전(육전, 어전), 포...이것이 주자의 ‘가례’에 수용돼 오늘날 표준 예법처럼 됐다. 차례상 차리는법 추석날 아침, 음식을 마련하고 막상 차례상을...
-
한선생님의 수필( 은퇴이민 2기55. 설날) 2024.02.01해당카페글 미리보기
성당 미사를 참예한다. 몇 명 안되는 젊은 봉사자들이 떡국을 끓인다고 한다. 아! 정말 놀랍다. 미사 제대 앞에 차례상이 차려져 있다. 떡이며 떡국이며, 과일들. 사과, 배, 밤, 대추도 있지만 망고와 파인애플, 바나나 수박도 차려져있는 차례상이다...