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텃밭을 건강하게-채소키우기 2012.07.05해당카페글 미리보기
적절히 키우기 위해서는 처음에 열리는 열매 3-4개를 어릴 때 따 준다. 발아적온- 20-30 적당한 재배온도 25-35, 햇볕이 잘 비치는 곳이 좋음 특징- 2-3년 연작 불가. 거름을 아주 좋아하는 작물임. 풋고추를 따고 난 후 액체거름을 물에 희석하여 조금...
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먹거리 키우는 아름다운 정원 2012.07.02해당카페글 미리보기
채소. 차이브 서양식 부추. 자르면 원통형이라 잘라서 음식을 장식하는 데도 많이 쓴다. 영양부추처럼 마늘의 감칠맛이 느껴져 얇게 저며 당근 수프, 각종 볶음에 뿌려 먹는다. 콜라비 유럽에서는 우리나라의 무처럼 사용하는 서양 무다. 뿌리가 흙 위에서...
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먹거리 키우는 아름다운정원 2012.06.30해당카페글 미리보기
채소. 차이브 서양식 부추. 자르면 원통형이라 잘라서 음식을 장식하는 데도 많이 쓴다. 영양부추처럼 마늘의 감칠맛이 느껴져 얇게 저며 당근 수프, 각종 볶음에 뿌려 먹는다. 콜라비 유럽에서는 우리나라의 무처럼 사용하는 서양 무다. 뿌리가 흙 위에서...
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건물앞 마당 채소 가든 만들기 2012.06.30해당카페글 미리보기
채소. 차이브 서양식 부추. 자르면 원통형이라 잘라서 음식을 장식하는 데도 많이 쓴다. 영양부추처럼 마늘의 감칠맛이 느껴져 얇게 저며 당근 수프, 각종 볶음에 뿌려 먹는다. 콜라비 유럽에서는 우리나라의 무처럼 사용하는 서양 무다. 뿌리가 흙 위에서...
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똑똑한 주부의 공간별 허브생활백서 2012.06.20해당카페글 미리보기
허브를 키우기에 좋은 계절이다. 식품, 약초, 방충제 등 활용도 다양한 만능 허브를 공간별로 어떻게 배치할까? 허브 종류마다 각기 다른 활용법도 알아본다. Space 1 Living Room 세이지, 챠빌, 바질, 민트, 레몬밤, 로즈메리, 라벤더, 헤리오트러프 등은...
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허브기르기 2012.06.06해당카페글 미리보기
허브를 키우기 가장 어렵다. 대부분의 허브는 봄부터 여름까지 왕성하게 자라서 이시기에 가지와 잎이 무성하게 되고 꽃을 피우며 연중 가장 향기가 좋다. 야외에서 재배할 경우 빗물이 고이지 않도록 배수로를 만들어 주고 작은 정원에는 비닐 천막 등을...
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부엌에서 키워 더욱 쓸모 있다_ 살아 있는 향신료 허브 키우기 2012.05.22해당카페글 미리보기
있다. 차이브는 내한성이 좋아서 추운 곳에서도 잘 자라지만 반면에 강렬한 햇볕은 피할 것. 2 바질 피자나 파스타 등 토마토가 소스의 주 재료가 되는 요리에서는 절대 빠지지 않는 허브다. 바질은 추운 곳만 피해 주면 된다. 반면 온도가 높은 곳에 두면...
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정성껏 키워서 요리에, 인테리어에 활용해 보는 허브 천연 생활 법 2012.05.22해당카페글 미리보기
허브 키우기가 한결 수월해진다. 4 네임 카드 서너 개만 키워도 금세 이름이 헷갈리는 허브. 네임 카드에 커다랗게 허브 이름을 써 하루 한 번씩 그 이름을 불러 주자. 5 장갑 물을 주고 흙을 털어내거나 허브를 다른 장소로 옮길 때 장갑은 필수. 흙이...
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허브 키우기 === 펌입니다.^^ 2012.04.24해당카페글 미리보기
챠빌, 차이브, 파셀리등) 양분을 많이 주는 것이 바람직하다. ○ 씨 뿌리기 직후와 어린 묘를 이식했을 때의 시기, 수분부족이나 병해충에 침해되어 포기가 약해져 있을 때에는 비료를 주지 않도록 할 것. ○ 화학액비는 1000배 이상으로 희석하여 물주기...
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먹거리 키우는 아름다운 정원 2012.04.05해당카페글 미리보기
채소. 차이브 서양식 부추. 자르면 원통형이라 잘라서 음식을 장식하는 데도 많이 쓴다. 영양부추처럼 마늘의 감칠맛이 느껴져 얇게 저며 당근 수프, 각종 볶음에 뿌려 먹는다. 콜라비 유럽에서는 우리나라의 무처럼 사용하는 서양 무다. 뿌리가 흙 위에서...