카페검색 본문
카페글 본문
-
2월13일. 선어농어횟감, 활문어, 오징어(냉동), 자반고등어, 홍어, 어패류 2015.02.12해당카페글 미리보기
가격 차이도 있네요.. 선물용으로 추천해드립니다. kg당 3마리~3.5마리 정도로 大 암꽃게입니다. 봄철 꽃게 못지 않게 알과 살이 실합니다. 포장하여 냉동 저장하였습니다. 소량 남았습니다. (3k 4박스 한정판매) 3kg 택배비 포함 100,000원(10~11...
-
2월12일. 고시삼치, 냉동오징어, 홍어, 어패류, 무안뻘낙지 2015.02.11해당카페글 미리보기
가격 차이도 있네요.. 선물용으로 추천해드립니다. kg당 3마리~3.5마리 정도로 大 암꽃게입니다. 봄철 꽃게 못지 않게 알과 살이 실합니다. 포장하여 냉동 저장하였습니다. 소량 남았습니다. (3k 4박스 한정판매) 3kg 택배비 포함 100,000원(10~11...
-
2월11일. 은대구,활참돔,선어농어, 홍어, 무안뻘낙지, 어패류, 꽃게 2015.02.10해당카페글 미리보기
가격 차이도 있네요.. 선물용으로 추천해드립니다. kg당 3마리~3.5마리 정도로 大 암꽃게입니다. 봄철 꽃게 못지 않게 알과 살이 실합니다. 포장하여 냉동 저장하였습니다. 소량 남았습니다. 3kg 택배비 포함 100,000원(10~11마리) 6kg 택배비 포함...
-
2월10일. 붕장어, 은대구, 꽃게, 덕자, 어패류,무안뻘낙지 2015.02.09해당카페글 미리보기
가격 차이도 있네요.. 선물용으로 추천해드립니다. kg당 3마리~3.5마리 정도로 大 암꽃게입니다. 봄철 꽃게 못지 않게 알과 살이 실합니다. 포장하여 냉동 저장하였습니다. 3kg 택배비 포함 100,000원(10~11마리) 6kg 택배비 포함 195,000원 3kg 포장상태...
-
[이야기가 있는 맛집(116)] 벌교 꼬막, 보성 녹돈… 독특한 맛 2015.01.31해당카페글 미리보기
차이가 난다. 꼬막의 껍질에 흔히 방사륵(放射肋)이라고 부르는 골이 있는데 이 숫자가 17~18개 정도면 참꼬막, 33~34개 정도면 새꼬막이다. 참꼬막의 줄이 굵고 골은 깊다. 색깔은 비교적 흰 편이다. 피꼬막은 알이 굵고 색깔이 짙으며 껍질에 털 같은 게...
-
[꼬막 삼형제 구별법] 피조개〉새꼬막〉참꼬막 껍데기 골 개수 차이 나요 2015.01.30해당카페글 미리보기
꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피조개(피꼬막)로 나뉜다. 그중 가장 큰 것이 피조개다. 새꼬막의 서너 배 이상으로 크다. 이들 꼬막은 두 가지 공통점을 갖고 있다. 하나는 껍데기의 부챗살마루(방사륵)이고, 다른 하나는 붉은 속살이다. 부챗살마루는 껍질에...
-
[꼬막 삼형제 구별법] 피조개〉새꼬막〉참꼬막 껍데기 골 개수 차이 나요 2015.01.29해당카페글 미리보기
물량 확대로 가격은 '역전' 꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피조개(피꼬막)로 나뉜다. 그중 가장 큰 것이 피조개다. 새꼬막의 서너 배 이상으로 크다. 이들 꼬막은 두 가지 공통점을 갖고 있다. 하나는 껍데기의 부챗살마루(방사륵)이고, 다른 하나는 붉은 속살이...
-
꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별법*꼬막요리*꼬막손질법 2015.01.15해당카페글 미리보기
맛 차이는 천자만별~! 피꼬막을 손질하여 살짝 구워 먹으면~ 아마도 그맛에 홀딱 빠지지 않나 싶은데요. 피꼬막 관자살에 아삭거린다는 식감은을 더이상 말로써 표현하기가 어렵네요. -,,- 흔히들 비릿하다고 하는 표현을 하는데요. 싱싱한 꼬막일수록...
-
용인흥덕맛집 벌교꼬막정식 순천회관 2015.01.08해당카페글 미리보기
수 있는게, 게장뿐이라, 게장백반3개에, 삶은참꼬막을 시켰어용ㅎㅎ 참꼬막이 제가 그토록 먹고싶었던, 그 꼬막이예용ㅎㅎ 일반적으로, 집에서 밥반찬으로 먹는건 새꼬막!! 두 꼬막의 금액차이가 맛의 차이인것 같아용ㅎㅎㅎ ?제일먼저 나온, 의문의 탕...
-
꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별법*꼬막요리*꼬막손질법 2015.01.05해당카페글 미리보기
맛 차이는 천자만별~! 피꼬막을 손질하여 살짝 구워 먹으면~ 아마도 그맛에 홀딱 빠지지 않나 싶은데요. 피꼬막 관자살에 아삭거린다는 식감은을 더이상 말로써 표현하기가 어렵네요. -,,- 흔히들 비릿하다고 하는 표현을 하는데요. 싱싱한 꼬막일수록...