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술의 제조법에 따른 대분류 2019.01.26해당카페글 미리보기
즉, 기본 술에 혼합 원료를 넣어서 보관 저장해서 혼합물질의 맛이 배이게 하는 것이다. 우리의 인삼주, 더덕주, 외국의 캄파리, 깔루마(커피) 등이 여기에 속한다. ◇스피리츠(spirits), 리쿼(liquor)의 의미= 술에서 사용되는 스피리츠 (spirits)라는...
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피렌체 여행후기 3 2018.08.17해당카페글 미리보기
Bar 메뉴 ●Bevande 음식물 ●Alcolico 알콜 음료 caffe 에스프레소 커피 ㆍAperitivo 식전 술 Cappuccino 카푸치노 Campari 캄파리 Caffe e latte 카페라떼 Cynar 치나르 latte 우유 Martini 마르티니 thé 홍차 ㆍDigestivo 식후 술 Camomilla 카모밀라...
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자녀들에게 들려주어 익히게 하면 좋은 매너 2018.07.23해당카페글 미리보기
제대로 주문을 해야 한다. 남성은 마티니, 진 토닉, 위스키 뻬리에나 리꿔 등을 주문하고 (디너에 맥주는 곤란함), 여성은 캄파리, 오랜지 주스나 토마토 주스, 뻬리에 미네랄 워터 중에서 고르면 된다. 집이나 사무실에서의 식사가 따르지 않는 기념파티...
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양식테이블 매너-자세, 냅킨,나이프& 포크 사용법 2018.05.24해당카페글 미리보기
백포도주를 혼합한 것이고 키르로얄은 샴페인을 혼합한 것이다. 그밖에 즐겨마시는 식전주로 마가리타 (Margarita), 캄파리 (Campari), 듀보네 (Dubonet), 샴페인 등이 있다. 술을 마시지 못하는 사람이나 여성의 경우, 식전주를 다함께 마실때에는 멍하니...
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금낭화님의 마틸다는 캄파리토마토 2018.05.19해당카페글 미리보기
캄파리토마토의 맛이 일반 토마토와 달리 과육이 단단하고 쉬지않고 맛있어요 토마토는 과일이 아니고 야채라서 요리에 다양하게 써먹으니까 건강음식으로 신선하고 참 좋은 음식입니다 많이들 드세요~~^^♡♡♡
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에밀 졸라와 빈센트 반 고흐, 파블로 피카소가 사랑한 술, 압생트 2018.04.14해당카페글 미리보기
베네딕틴이나 B&B 모두 보통 스트레이트로 마시나 프라페(Frappe)나 온더락스(On the Rocks)로 마시기도 한다.  (7) 캄파리(Campari) 이탈리아의 국민주로 제조법은 각종 식물의 뿌리, 씨, 향초, 껍질 등 70여 가지의 재료로 만들어지며 제조기간은 45일...