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신재용의 제철음식 동의보감 4 - 김장김치 방송정보 2009.12.16해당카페글 미리보기
3) [효능] 파는 몸을 따뜻하게 하고 피를 맑게 하는 작용이 있다. 진통작용과 지혈작용을 한다. 예로부터 몸이 부어오를 때, 목구멍이 아플 때, 감기에 걸렸을 때 쓰던 식품이다. 간장의 해독작용을 촉진하고 발한 및 이뇨작용을 한다. 또 유화알릴 성분을...
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신재용의 제철음식 동의보감 4 - 김장김치 2009.12.16해당카페글 미리보기
3) [효능] 파는 몸을 따뜻하게 하고 피를 맑게 하는 작용이 있다. 진통작용과 지혈작용을 한다. 예로부터 몸이 부어오를 때, 목구멍이 아플 때, 감기에 걸렸을 때 쓰던 식품이다. 간장의 해독작용을 촉진하고 발한 및 이뇨작용을 한다. 또 유화알릴 성분을...
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신재용의 제철음식 동의보감 4 - 김장김치 2009.12.15해당카페글 미리보기
3) [효능] 파는 몸을 따뜻하게 하고 피를 맑게 하는 작용이 있다. 진통작용과 지혈작용을 한다. 예로부터 몸이 부어오를 때, 목구멍이 아플 때, 감기에 걸렸을 때 쓰던 식품이다. 간장의 해독작용을 촉진하고 발한 및 이뇨작용을 한다. 또 유화알릴 성분을...
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위암자료....... www.cuckorea.com 2009.11.05해당카페글 미리보기
동치미,파김치, 부추김치,무우말랭이,고춧잎무침,황태구이,부추김치 등. ※특수기능식품의 조건:면역력 강화,항산화 작용 및 필수 영양소에 맞춰진 엑기스,캡슐,정제화 및 효소 제품으로 소화,흡수가 용이하며 독성이 없고 인체에 무해한 제품이어야 함...
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위암자료....... www.cuckorea.com 2009.11.05해당카페글 미리보기
동치미,파김치, 부추김치,무우말랭이,고춧잎무침,황태구이,부추김치 등. ※특수기능식품의 조건:면역력 강화,항산화 작용 및 필수 영양소에 맞춰진 엑기스,캡슐,정제화 및 효소 제품으로 소화,흡수가 용이하며 독성이 없고 인체에 무해한 제품이어야 함...
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위암자료...... 유네스코 등재 정규대학교 SCU한의대 국내수업과정 www.scukorea.com 2009.11.02해당카페글 미리보기
동치미,파김치, 부추김치,무우말랭이,고춧잎무침,황태구이,부추김치 등. ※특수기능식품의 조건:면역력 강화,항산화 작용 및 필수 영양소에 맞춰진 엑기스,캡슐,정제화 및 효소 제품으로 소화,흡수가 용이하며 독성이 없고 인체에 무해한 제품이어야 함...
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2009.05.08 생방송투유- 꽃게와 장어의 효능 2009.10.22해당카페글 미리보기
이유는? 동의보감을 보면, 옛날에 어떤 여자가 노체병 즉, 허약해서 죽는 병에 걸렸는데, 집안사람들이 그 여자를 관에 넣어 강물에 띄워 보냈답니다. 마침 어부가 그 관을 건져내어 그 여자에게 뱀장어를 많이 끓여 먹였더니, 그 병이 다 나아 결혼을...
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각종김치담그는법 2009.10.15해당카페글 미리보기
버무린다. 파김치 1. 다듬은 실파는 달인 멸치젓국이 고루 묻도록 깔고 멸치젓국을 뿌리고 다시 파를 깔고 젓국 뿌리기를 반복한다. 2. 물에 갠 고춧가루에 다진마늘, 생강, 설탕, 소금을 넣은 후 마지막에 통깨와 잣을 넣어 절여놓은 파와 버무린다. 3...
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양고기 효능 (동의보감에서 발췌) 2009.09.21해당카페글 미리보기
양고기의 효능 인삼은 기를 보하고, 양고기는 형체를 보한다고 한다. 양기를 튼튼하게 하여 정(精)과 혈(血)을 보하며, 근골을 튼튼하게 하고 땀구멍을 치밀하게 하여 찬바람을 막아준다. 또한 중초와 하초를 따뜻하게 한다. 따라서 정기가 허하고 속이 찬...
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부추 김치 2009.07.15해당카페글 미리보기
김치나 파김치는 특유의 향이 진해서 마늘은 넣지 않는게 좋답니다. 밥으로 만든 풀대신 밀가루나 찹쌀로 만든 풀을 넣어도 좋아요. 1. 냄비에 밥을 넣고 물을 2공기 정도 부어 밥알이 풀어지도록 끓여서 풀을 만들어 살짝 식힌다. 2. 양파는 큼직하게...