카페검색 본문
카페글 본문
-
한국의 전통주들 2012.04.29해당카페글 미리보기
넣고 찹쌀로 빚은 술인데 '동의보감' '임원십육지' '증보산림경제' 등에 기록되어 전승되고 있다. 국화주는 음력 9월 9일 중양절에 즐겨 마셨는데 그 이유는 이 날 국화주를 마시면 장수를 누리고 병에 걸리지 않는다는 전설이 있었기 때문이라 한다. 참쌀...
-
우리의 맛을 즐기는 101가지 막걸리 수첩 2012.04.27해당카페글 미리보기
쌀 막걸리 참살이 탁주 톡 쏘는 맛 쌀 찹쌀 동동주 통일 생 막걸리 파주 쌀 막걸리 포천 골드 쌀막걸리 포천내촌 찹쌀 막걸리 포천 일동 생 막걸리 포천토속 찹쌀 생 동동주 그곳, 그 막걸리 강원도 강릉 그린 생 동동주 맑은 백세 막걸리 삼척 순곡주...
-
현재 울나라 막걸리 종류들 2012.04.27해당카페글 미리보기
41.포천 생 쌀막걸리 GOLD(소) 42.참새와 허수아비 쌀 막걸리 43.백아산 생막걸리 44.경남 창녕 우포 생막걸리 45.병영설성 생막걸리 46.대포 녹차 막걸리 47.문경의아침 생쌀막걸리 48.내안에 너 쌀생막걸리 49.국순당 쌀막걸리(캔) 50.국순당 2010 첫술...
-
산과술 2012.04.27해당카페글 미리보기
원료는 찹쌀, 맵쌀, 보리, 밀가루, 감자 등이며, 이를 찐 다음에 건조시켜 누룩과 물을 섞고, 일정한 온도에서 발효시켜 만든다. 거르지 않아 밥풀이 그대로 떠 있는 상태의 술을 동동주라고 한다. 좋은 막걸리는 적당한 감칠맛과 청량감을 느낄 수 있고...
-
현재 막걸리 종류... 2012.04.26해당카페글 미리보기
41.포천 생 쌀막걸리 GOLD(소) 42.참새와 허수아비 쌀 막걸리 43.백아산 생막걸리 44.경남 창녕 우포 생막걸리 45.병영설성 생막걸리 46.대포 녹차 막걸리 47.문경의아침 생쌀막걸리 48.내안에 너 쌀생막걸리 49.국순당 쌀막걸리(캔) 50.국순당 2010 첫술...
-
고급탁주 이화주 2012.04.15해당카페글 미리보기
재배한 찹쌀을 사용하여 빚은 맑은내일 우리쌀 막걸리(알코올 7%)를 출시했다. 진주곡자의 누룩을 사용하고 있고, 과일향이 나는 막걸리다. 병입 제품(375ml)으로 사전 예약(055-264-0997)하면 택배 가능하다. 2. 세왕주조의 쥬세페 누보 막걸리 세왕주조...
-
고급탁주 이화주 2012.04.13해당카페글 미리보기
재배한 찹쌀을 사용하여 빚은 맑은내일 우리쌀 막걸리(알코올 7%)를 출시했다. 진주곡자의 누룩을 사용하고 있고, 과일향이 나는 막걸리다. 병입 제품(375ml)으로 사전 예약(055-264-0997)하면 택배 가능하다. 2. 세왕주조의 쥬세페 누보 막걸리 세왕주조...
-
산과 술 2012.04.05해당카페글 미리보기
원료는 찹쌀, 맵쌀, 보리, 밀가루, 감자 등이며, 이를 찐 다음에 건조시켜 누룩과 물을 섞고, 일정한 온도에서 발효시켜 만든다. 거르지 않아 밥풀이 그대로 떠 있는 상태의 술을 동동주라고 한다. 좋은 막걸리는 적당한 감칠맛과 청량감을 느낄 수 있고...
-
막걸리 2012.03.23해당카페글 미리보기
쌀탁배기/조술당생쌀막걸리/조술당포천더덕막걸리/조술당포천쌀막걸리/조술당쌀동동주/우리생막걸리/생소성주/클래식막걸리/울금...우국생/봉평생메밀막걸리/전주생막걸리/마늘막걸리/찹쌀복분자막걸리해오름/전주모주/생행운막걸리/행운막걸리/평택...
-
전국 막걸리 2012.03.23해당카페글 미리보기
쌀탁배기/조술당생쌀막걸리/조술당포천더덕막걸리/조술당포천쌀막걸리/조술당쌀동동주/우리생막걸리/생소성주/클래식막걸리/울금...우국생/봉평생메밀막걸리/전주생막걸리/마늘막걸리/찹쌀복분자막걸리해오름/전주모주/생행운막걸리/행운막걸리/평택...