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각종 양념 2023.12.28해당카페글 미리보기
표고버섯, 간장, 다시마 방법 : 1. 표고를 깨끗이 씻어 미지근한 물에 담가 갈색물을 우려낸 후 2. 다시마를 찬물에 넣고 끓여 우린 다음 식힌다. 3. 표고와 다시마 우린물을 섞은 다음 간장을 붓는데 같은 양을 섞도록 한다. 4. 잘 섞어 불에 올려...
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하현상 왤케말랐냐...... 2023.12.25해당카페글 미리보기
스테이크 소금구이 묵은지 토마토리조또 초고추장 복숭아 맥반석오징어 라면 파닭 찹쌀떡 인절미 로이스초콜릿 어포 홍합 양구이 백설기 단호박죽 전복죽 오감자칠리 오잉 장조림 청국장 우동 김칫국 횡성한우 야채곱창 몽쉘 오예스 꼬막 돼지껍데기...
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로망중의 하나를 이루다. ㅋㅋ(방짜 철 팬) 2023.12.19해당카페글 미리보기
높고 두꺼워서 물이 안 생기지만 소금을 나중에 쓰기에 볶는 동안 물이 더 생기지 않습니다. 겉바속촉의 고추볶음과 표고버섯 볶음채가 완성되었습니다.^^ 이건 같이 구입한 평평한 웍입니다. 바닥이 3미리라 두꺼운데 역시 두들겨서 만든 거라 두들린...
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곡성 곡성5미 참게매운탕 석곡흑돼지 토란탕 깨비정식 2023.12.19해당카페글 미리보기
석쇠구이 전문음식점이 주민과 식도락객의 마음을 훔치고 있다. 탱탱한 흑돼지 고기가 쫀득하게 치아에 박히는 식감이 일품이다...능이 닭백숙’이다. 옛말에 1능이, 2표고, 3송이라고 할 만큼 능이는 버섯 중에서도 맛과 향이 으뜸이다. 곡성군의 능이...
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혈압 조절에 도움되는 생활법 2023.12.18해당카페글 미리보기
좋고, 소금의 양을 줄이고 식초나 레몬으로 맛을 낸 대체 조리법도 도움이 된다. 1_생선은 튀김이나 구이보다는 찜으로 생선은 불포화지방산이 풍부해 혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있지만 기름에 튀기거나 구워서 먹으면 칼로리가 높아지므로 주의해야...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-11 2023.12.16해당카페글 미리보기
등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A: 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다 B: 깡통이나 우유팩의 밑 부분에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다. C: 뚫은...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-11 2023.12.16해당카페글 미리보기
등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A: 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다 B: 깡통이나 우유팩의 밑 부분에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다. C: 뚫은...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-11 2023.12.16해당카페글 미리보기
등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A: 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다 B: 깡통이나 우유팩의 밑 부분에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다. C: 뚫은...
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기억하면 생활에 유익한 생활의 지혜 2023.12.14해당카페글 미리보기
식초와 소금을 조금 넣으면 달걀 껍데기에 금이 가지 않고 매끈하게 삶아지며 잘 벗겨진다. ◐ 볼트 녹슬었을 땐 녹슬어 빠지지...물을 입 대고 마시는 순간 생수병에 세균이 번식하기 때문. ◐ 발암물질 적은 고기구이법 고기를 굽기 전 전자레인지에...
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기억하면 생활에 유익한 생활의 지혜 2023.12.14해당카페글 미리보기
식초와 소금을 조금 넣으면 달걀 껍데기에 금이 가지 않고 매끈하게 삶아지며 잘 벗겨진다. ◐ 볼트 녹슬었을 땐 녹슬어 빠지지...물을 입 대고 마시는 순간 생수병에 세균이 번식하기 때문. ◐ 발암물질 적은 고기구이법 고기를 굽기 전 전자레인지에...