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부산 맛집을 찾아서~~ 2008.07.07해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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등뼈로 육수를 만든다면… 2008.07.07해당카페글 미리보기
들머리에 한우를 도축했음을 보여주는 증명서를 붙여놓았다. 그러나 문제는 한 그릇에 7000원을 호가하는 이들 냉면전문점의 평양냉면이 아니라, 한 그릇에 4000원 안팎인 고깃집과 분식집의 물냉면이다. 냉면 육수는 안심·등심을 제외한 쇠고기 부육...
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부산맛집 2008.06.01해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 맛집 2008.05.17해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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*^^ 부산 먹거리... 맛은 어떨지? ㅎ 2008.04.23해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 맛거리 2008.04.04해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 맛거리 2008.04.04해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 맛거리(맛집) 27선 2008.03.31해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 맛 거리(먹거리)27곳 2008.03.25해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...
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부산의 먹거리 20선- 블로그에서 펌 2008.02.19해당카페글 미리보기
한우사골을 우린 육수는 우려낼수록 맛이 나므로 건더기를 먼저 먹고 나중에 국물을 먹어야 제맛을 즐길 수 있다. 먹다 남은 국물에 면사리와 공기밥을 비벼준다. 4. 문현동 곱창골목 연탄, 양철 식탁, 닳을 대로 닳아 오히려 윤이 나는 구이철판…. 해질...