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간단한 도자용어 사전 2010.09.15해당카페글 미리보기
말한다 개불구멍(쥐불구멍) 전통나무가마에서 불의 색깔을 보기 위해 화구의 옆부분에 지면에서 약 30cm 쯤 위에 뚫어놓은 작은 구멍인데, 이 구멍으로 새어 나오는 불길로 불을 때주는 시간을 조절하기도 하고 온도를 측정하기도 한다 거푸집( Mould...
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5252문답 등록 완료 !! 2010.08.18해당카페글 미리보기
일? : 일본어나 증국어 배우기. 결혼하기. 18. 사랑이란 무어라 생각하는가? : 심장!! 살아가는 원동력. 19. 자신의 이상형은? : 가정적인 자상한 남자. 20. 이성과 사귄 경험은 몇번? : 4번 21. 이성을 볼때 가장 먼저 보는것은? : 성격 + 키 (나보단...
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회 이야기 2010.08.09해당카페글 미리보기
나라의 일식집들이 그들의 영향을 받아 주방에서나 메뉴에 일본어로된 전문 용어가 아무런 여과 과정없이 그대로 쓰이고 있다...것이 있는가 ? 아나고,오징어,개상어,가오리,낙지,전어,개불등 기타 잡어를 제외한 거의 모든 어종(횟감으로 사용하는)이...
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마산 통술은 집집마다 메뉴가 다르다 2010.07.29해당카페글 미리보기
라는 일본어를 순화하지 않고 쓴 데 대한 지적이 적지 않았습니다. '다찌'의 경우 통영에서 그대로 간판에 쓰고 있는 말이고, '바께스'는 그냥 촌스러운 느낌을 주려고 썼는데, 어쨌든 죄송합니다. 우리 누리꾼들의 국어사랑이 대단함을 다시금 느꼈습니다...
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[200707 초순] 전남 고흥반도 이야기 2010.07.17해당카페글 미리보기
고대로 있기 때문이라는데... 사실 일본에서는 다시마(일본어로 곤부)는 약으로도 쓰이며, 차로도 많이 마신다고.. 나도 한번...역도산에도 언급된 내용임)! 딸려나오는 개불, 아나고, 멍게, 산낙지. 특히 개불은 젖가락으로 건들면 확~ 움츠려드는 놀라운...
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사량도 [통영 맛집 3선] 2010.07.08해당카페글 미리보기
때문이다. 일본어 다찌노미(서서 먹는 술집) 등 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 통영다찌를 가장 비슷하게 설명할 수 있는 표현은 '해산물 실비집'이다. 술값 일정액을 내면 해산물 안주를 차곡차곡 차려주고, 술 한 병당 얼마씩 추가하면 또 다른 안주...
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통영 맛집 3선 2010.06.24해당카페글 미리보기
때문이다. 일본어 다찌노미(서서 먹는 술집) 등 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 통영다찌를 가장 비슷하게 설명할 수 있는 표현은 '해산물 실비집'이다. 술값 일정액을 내면 해산물 안주를 차곡차곡 차려주고, 술 한 병당 얼마씩 추가하면 또 다른 안주...
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통영 맛집 3선 2010.06.24해당카페글 미리보기
때문이다. 일본어 다찌노미(서서 먹는 술집) 등 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 통영다찌를 가장 비슷하게 설명할 수 있는 표현은 '해산물 실비집'이다. 술값 일정액을 내면 해산물 안주를 차곡차곡 차려주고, 술 한 병당 얼마씩 추가하면 또 다른 안주...
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동부이촌동 '기꾸' 라는 작은 초밥집 방문기입니다. 2010.06.18해당카페글 미리보기
기꾸는 일본어로 국화라는 뜻입니다. 따로 한글간판이 없이 정문이 저렇게만 되어있어서 처음엔 찾기가 많이 힘들었습니다. 이전에 샐러드와 자왕무시 (계란찜), 전복내장초회가 나오는데 사진을 당최 찾을 수가 없어서 일단 이렇게 올리겠습니다. 왼쪽 위...
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국물이 끝내주네 '졸복국' 2010.06.17해당카페글 미리보기
때문이다. 일본어 다찌노미(서서 먹는 술집) 등 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 통영다찌를 가장 비슷하게 설명할 수 있는 표현은 '해산물 실비집'이다. 술값 일정액을 내면 해산물 안주를 차곡차곡 차려주고, 술 한 병당 얼마씩 추가하면 또 다른 안주...