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맛집여행 백종원이 극찬한 바로 그 집 2024.06.11해당카페글 미리보기
깔끔합니다. 고기는 전혀 냄새나지 않고 적당히 삶아 부드럽고 야들야들한 맛을 느낄 수 있습니다. 3. 백양닭집 백양닭집 후라이드치킨 ◆ 제주 제주시 서문로6길 7 ◆ 매일 AM 08:00 - PM 20:30 ◆ 064-758-9822 ◆ 포장, 예약 ◆ 추천메뉴 : 후라이드...
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Seven(세븐)으로 돌아온 BTS 정국 고기 맛집 5 2024.06.11해당카페글 미리보기
앉아 된장술밥, 모듬야채, 볶음밥, 목살을 먹었다고. 우선 불판 위의 목살이 노릇노릇하게 다 구워지면 멸치액젓에 한 번 담근 후 양파 절임과 함께 먹어 보자. 육즙이 입안 가득 터지면서 돼지고기보다 소고기 같은 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 기본...
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숯불과 석쇠의 조합. 꼬들덜미살+삼겹살을 불판이 아닌 석쇠로 구우니 더 맛있는 '조선백정' 2024.06.11해당카페글 미리보기
긴.개.긴. 차이점은 숯불구이냐? 가스불이냐? 불판이냐? 석쇠냐? 이게 맛을 좌지우지한다. 일반적으로 돼지고기는 가스불과 불판의 조화. 숯불이라도 불판. 돼지의 기름 때문에 숯에서 불이 올라오기 때문이다. 이집에 오는 이유는 가성비도 좋지만 숯불...
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삼겹식당 [송정동] 2024.06.10해당카페글 미리보기
곧이어 반찬들로 테이블 위가 채워집니다. 대부분 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들이었는데 그 와중에 한자리 차지하고있는 리코타...색이 좋아보입니다. 비계의 비율도 적당해 보입니다. 불판위에 생삼겹 두덩이를 먼저 올려줍니다. 돌판이라 굽는데 큰...
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후기4-1: 하이원하늘길 샤스타데이지 & 망경산사 템플스테이 & 운탄고도 3길,4길 하이라이트 걷기 ▶하이원하늘길 샤스타데이지 꽃길 2024.06.10해당카페글 미리보기
잡내도 없고 맛나다하십니다. 무엇보다 지글지글 꿇는 불판에 나오는 수육의 구수한 불맛 냄새가 식욕을 자극합니다. 부드럽고...안좋아하기에 주문한 김치찌개입니다. 그런데 웬걸요~ 돼지고기가 엄청 많이 들어있네요. 다행히 잡내도 없고 기름지지 않아...
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부산 하단동 징기스 2024.06.10해당카페글 미리보기
삿포로보다는 다양합니다. 특이하게 또르티야도 제공. 고기와 쌈을 싸듯 먹으면 된다고 합니다. 기본소스. 올리브가 있군요...대충 모르는부위네요. 메뉴판을 자세히 볼걸 그랬네요. 불판이 들어오고 명란구이부터 구워서 주고요. 갈비먼저 굽습니다. 두툼...
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부여 만수산 산행, 24/06/09 2024.06.10해당카페글 미리보기
쉼터에 이미 자리를 잡고 기다리고 있던 친구들을 만나 뭉게구름이 오가는 初여름의 화창한 날씨속, 준비해간 불판위에 익어가는 돼지고기를 먹으며 허허로운 우리들만의 시간을 산행만큼이나 긴 시간을 즐기고 지친 몸을 버스에 맡긴다. 우리의 버스는 또...
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일본의 돗도리현을 다녀온 소감문 2024.06.10해당카페글 미리보기
73) 한국에선 콧수염을 기른 사람이 거의 없다.(일본에선 엄청 많은데..한국에선 예술가~) 74) 한국인은 고기를 구울 때 대부분 한꺼번에 불판에 많이 혹은 다 올려 놓는다.(일본은 보통 한 두 점씩...) 75) 한국에선 술을 따를 때 일단 두 손으로 따른다...
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고기싸롱 북가좌동 무한리필 2024.06.09해당카페글 미리보기
친절은 덤입니다. 북가좌동 고기싸롱 원산지 표시판 원산지는 글로벌합니다. 고기싸롱 생고기는 코팅 불판을 이용하지만 북가좌동 무한리필 양념 고기는 석쇠 불판을 사용합니다. 고로 고기에 따라 굽는 불판이 달라집니다. 고기싸롱 남은 음식은 외부...
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1일 2텃밭 2024.06.09해당카페글 미리보기
버너와 불판은 집에 두고 왔다는..ㅠㅠ 결국 상추 수확만 하고 집에 왔어요 (지후가 줄기채로 뜯어서 텃밭을 망쳐놔서 정말 죄송해요 ㅜㅜ) 방울토마토는 주렁주렁 탐스럽게 익었고 파도 자릴 잘 잡은듯 한데 고추는 잎에 까만 점이 생겼어요.. 찾아보니...