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7월의 건강음식 2024.07.04해당카페글 미리보기
식재료를 활용한 음식이 입맛을 돋운다! 제철 식재료는 생산, 유통, 보관 과정의 부담이 적고, 영양이 가장 풍부한 때 먹는 음식이라는 점에서 이점이 있다. 그렇다면 장마와 무더위가 기승을 부리는 요즘 시기에는 어떤 음식이 좋을까. 건강정보매체 자료...
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2024년 7월 2일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2024.07.02해당카페글 미리보기
전국 기름값 동향은 출근길 Daily Report를 참고 바랍니다. 2. 도시가스 요금 인상 일단 보류 기재부와 산업부가 가스요금 조정에 대해서 의견 일치를 이뤘지만 물가를 자극할 수 있어 민수용 도시가스 요금 인상을 일단 보류했다고함 3. 정부 빚, 1200조...
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입맛 돋우고, 영양도 풍부…7월에 맛봐야 할 제철 식품은? 2024.07.02해당카페글 미리보기
식재료를 활용한 음식이 입맛을 돋운다. 제철 식재료는 생산, 유통, 보관 과정의 부담이 적고 영양이 가장 풍부한 때 먹는 식품이라는 이점이 있다. 요즘 시기에는 어떤 음식이 좋을까. 7월의 제철 음식을 정리했다. 도라지=도라지는 반찬을 만들어 먹기도...
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국내 시장백과 - 통영중앙시장 2024.06.30해당카페글 미리보기
안에는 고추를 빻고 기름을 짜는 오래된 가게도 있다 커다란 생선을 뜰채로 떠낸 상인 4. 시장의 발달 및 변천 과정 통영 지역은 해방과 한국전쟁 이후 많은 변화를 겪었다. 한국전쟁 직후인 1953년에 거제군이 분리되었고, 1955년에 충무시가 승격되면서...
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#[몽골여행] 몽골 현지식,낙타고기의 맛.............14 2024.06.29해당카페글 미리보기
맛? 기름이 많아 약간은 느끼한 맛? 소고기 와 돼지고기 맛의 중간 맛 이라고나 할까. 육즙이 '소'아 래, '돼지' 아래 맛쯤일까 맛은 그~닥 없는 것 같다. 그냥 양념 맛 이라고나 할까. 낙타고기의 첫만남은 일단은 🐫.👎 . . . . 그리고 역시 낙타의 약간의...
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▶ 건강백세민간요법 모음-86 2024.06.26해당카페글 미리보기
씻으면 기름이 분리되어 기름투성이가 되므로 찬물을 사용해야 한다. 56.☞ 우유팩을 도마대신 사용 고기나 생선을 나무도마위에 놓고 칼질하면 칼자국이 남고 병균이 생길 수도 있으나 우유팩 을 사용하면 칼자국도 나지 않을 뿐 아니라 생선이나 육류를...
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다양한 황태채 요리 레시피 만나보기 2024.06.26해당카페글 미리보기
홍고추를 잘게 썰어 넣어도 좋습니다. 촉촉한 황태채무침은 밑반찬으로도 좋고 술안주로도 손색이 없습니다. 밥 위에 올려 덮밥...간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 식용유 3큰술을 준비합니다. 팬에 기름을 두르고...
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닭도리탕 맛있게 만드는 법: 2024.06.25해당카페글 미리보기
약간의 기름을 두르고 손질한 닭을 넣어 중간 불에서 살짝 볶아줍니다. 닭을 볶으면 잡내를 제거하고, 양념이 잘 배도록 도와줍니다. 팁: 닭을 볶을 때 생강즙을 약간 넣어주면 잡내를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 4-2. 물 붓기 볶은 닭에 물 4...
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추억의 꼬지랑 여시랑 후라이드 튀김닭꼬치 2024.06.22해당카페글 미리보기
거 활용 맵게 먹으려면 캡사이신 필수 어느정도 해동된 상태에서 소금 후추 톡톡톡 솔솔솔 고르게 재어두기 전분가루 or튀김가루...잘라주기 (가위로 표시 꽉 내주고 손으로 툭 하면 잘 부러짐) 기름 적게 쓰려고, 꼬치 잘라준거 기름예열해주기 (기름을...
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꿀팁 생활정보 2024.06.22해당카페글 미리보기
안에 고추나 마늘을 넣어두면 쌀 벌레가 생기기 않는다 36. 손의 잉크가 묻으면 귤껍질의 즙을 이용해 지울 수 있다 37. 눅눅해진 김을 전자렌지에 살짝만 돌려주면 다시 바삭바삭~ 해진다 ★생선요리를 하니 손에서 냄새가? 생선이나 마늘 같은 음식냄새...